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正社員
森トラスト・ホテルズ&リゾーツ株式会社
沖縄県宮古島市伊良部
月給23万円~33万8000円
仕事内容 | 仕事内容 □■仕事内容■□ 宮古島初のインターナショナルホテル 「イラフSUIラグジュアリーコレクション ホテル沖縄宮古」にて、 レストラン調理スタッフを募集します。 宮古島産・沖縄県産の食材を中心に、 カツオなどの魚からマンゴーや パイナップルなどのフルーツまで、 地元の恵みを活かした料理を提供。 ディナーでは「琉球料理×フレンチ」や 「琉球料理×和食」などのコースを揃え、 ゲストの好みに応じて食材やメニューを アレンジしながらご提供いただきます。 □■具体的には■□ ✅朝食・夕食の調理業務 └シフト制で朝から夜まで営業する レストラン/Tin'inでの調理を担当 ✅宮古島産・沖縄県産食材を使った メニューの調理 └カツオなどの魚介類、マンゴーや パイナップルなどのフルーツを使用 ✅コース料理の調理・提供 └琉球料理×フレンチ、琉球料理×和食 などのコースメニュー ✅ゲストに合わせたメニューアレンジ └好みや要望に応じた柔軟な対応 \\この求人のポイント// ─────────────────── ◎賞与年2回(直近実績年5.1ヵ月) ◎社員寮完備/借上社宅の提供あり └単身5,000円、世帯15,000円〜 ◎転居費用・交通費会社負担 ◎マイカー通勤可(ガソリン代支給) ◎退職金・企業年金制度あり ◎育児休業取得実績女性100%、男性44% ─────────────────── 【働きやすい環境】 ✨充実の福利厚生で長く働ける 年間休日107日に加え、 計画有休による取得奨励や 時間有休制度もあり、 プライベートとの両立が しやすい環境です。 ◤∥当社について∥◢ 森トラストグループのホテル&リゾート 事業は、約50年前の1970年代にスタート しました。最初に日本初の法人会員制 倶楽部「ラフォーレ倶楽部」を設立し、 国内のレジャー需要や法人向け福利厚生 ニーズに応えました。その後、老舗ホテル への投資や都心の高級外資系ホテル誘致を 進め、事業を拡大。2013年には「東京 マリオットホテル」を開業し、既存ホテル のリノベーションや新規ホテルの開業にも 注力しています。現在、ホテル運営会社 としてグループの中核を担い、国内外で 多彩なプロジェクトを手掛けています。 2018年12月19日に開業した「イラフ SUI ラグジュアリーコレクションホテル 沖縄 宮古」は、宮古島初のインターナショナル ホテルです。森トラストの新ブランド 「翠 SUI」と、マリオット・インター ナショナルの高級ブランド「ラグジュ アリーコレクション」を導入したダブル ブランドホテルとなっています。 ※森トラスト・ホテルズ&リゾーツ 株式会社ホームページ https://www.mt-hr.com/ |
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求めている人材 | 求めている人材 <必須条件> ■調理経験をお持ちの方 └ホテルやレストランでの 調理経験がある方を歓迎します ・‥…━━━━━━━…‥・ <歓迎条件> ■琉球料理やフレンチ、和食の 調理経験がある方 ■ラグジュアリーホテルでの 勤務経験がある方 ■ゲストの要望に応じた 柔軟な対応ができる方 ◆こんな方、大歓迎!  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ・宮古島の食材を活かした 料理に興味がある方 ・ゲストに喜んでいただける 料理を提供したい方 ・チームワークを大切にして 働ける方 ・美しい自然環境の中で 働きたい方 ・長期的にキャリアを築きたい方 |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 宮古島の美しい自然に囲まれた ラグジュアリーホテルでの勤務です。 世界から訪れる旅慣れたお客様に 洗練されたサービスを提供する環境で、 チームで協力しながら業務に取り組みます。 特徴・ポイント お客様との対話が少ない マニュアル通りの仕事 1人作業が多い 立ち仕事が多い 室内の仕事が多い 色んな勤務地で働く |
勤務地 | 906-0503沖縄県宮古島市伊良部伊良部長底原818-5 イラフSUI ラグジュアリーコレクションホテル 沖縄宮古 【交通手段】 交通・アクセス 宮古空港より車で20分、下地島空港より車で10分 |
給与 | 月給23万円~33万8000円 給与詳細 基本給:月給 23万円 〜 33万8000円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし *ご経験により優遇、 前職条件考慮致します。 ■別途手当 ・時間外手当 ・深夜勤務手当 ■昇給あり(年1回・7月) ■賞与あり(年2回・6月/12月) └直近実績:年5.1カ月分 ※入社1年間は入社時期に応じて支給 |
勤務時間 | 変形労働時間制 勤務時間詳細 総労働時間:1週あたり40時間 変形労働時間制 週平均40時間以内 (シフト制) ※シフト制 └レストランは朝から 夜まで営業しており、 シフトにより朝食や夕食を 対応いただきます。 ※休憩時間あり |
休日・休暇 | 休日休暇 ■年間107日 └土日祝日問わずシフト制での公休 ■有給休暇 └計画有休による取得奨励、 時間有休制度 ■特別休暇 └結婚休暇、忌引休暇、 配偶者出産休暇、生理休暇、 転任転勤休暇 ■看護休暇 ■育児休業 └取得実績:女性100%、男性44% ■介護休業 |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◆社員寮完備/ 借上社宅の提供(条件あり) └単身:月額5,000円 └世帯:月額15,000円~ ◆転居を伴う入社の際は 引越し費用・交通費を会社負担 ◆単身赴任手当(条件あり) ◆帰省旅費支給(条件あり) ◆マイカー通勤可(ガソリン代支給) ◆退職金・企業年金制度あり ◆通勤費実費支給(月15万円まで) ◆親睦会制度 └旅行・親睦イベント補助、 健康促進等 ◆制服貸与・靴代補助 ◆永年勤続表彰 ◆企業型確定拠出年金(DC)制度 ◆グループホテル宿泊・食事の優待利用 ◆健康診断 └30歳~婦人科健診・ 35歳~人間ドック費用会社負担 ◆子育て支援 └育児サポート手当、育児短時間勤務、 妊娠期間含む時差出勤等の通勤緩和、 看護等休暇、残業免除、 職場復帰支援等 ◆団体生命保険 ◆GLTD (団体長期障害所得補償保険) |
試用期間 | 試用期間なし |
仕事に関するPR | |
仕事の特徴 |
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選考の流れ | 選考プロセス 【ご応募】 ▼ 【書類選考】 ▼ 【面接】(1~3回)/【適性検査】 ▼ 【内定・入社手続き】 |
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募集人数 | 1人 |
社名 | 森トラスト・ホテルズ&リゾーツ株式会社 |
|---|---|
事業内容 | ホテル・旅館 |
本社所在地 | 東京都品川区北品川4-7-35 御殿山トラストタワー |
代表者 | 伊達美和子 |
企業代表番号 | 0364092811 |
企業ホームページ | https://www.mt-hr.com/ |
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ラグジュアリーコレクションホテルでの調理スタッフ
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沖縄県宮古島市伊良部
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