製パンブーランジェ

仕事内容 急募！内定まで2週間 ★この求人は『クックビズ』の依頼を受けて行う職業紹介のための求人です。 【募集店舗】 THE CITY BAKERY 軽井沢発祥の人気ベーカリーでパンの製造スタッフを募集！ 充実した設備が揃う環境で美味しいパンや焼き菓子づくりに打ち込みませんか？ 恵まれた環境で、自家製酵母を使った幅広い種類のパンの製造全般。 低温長時間発酵により粉の旨味を最大限に引き出した「ここにしかないパン」作りが学べます。 仕込、麺台、窯、シーター、サンドなどの各ポジションをすべて経験できます。 まずはサンドやフィリング作りから、徐々に色々なポジションを経験してステップアップしてください。 パン作りの技術だけでなく仲間とのコミュニケーションを大切しながら業務を進めることや予測を立てて計画を実施したり、食材を大切に扱い無駄を減らしていく事、お客様に求められる商品の開発を行ったりと貴方の評価につながなる事はたくさんあります。 評価の結果は賞与だけではなく、貴方のやる気と行動次第で随時昇給として反映します。 「風味豊か」「独特な食感」独自のパンを生み出す、こだわりの製法を学べます♪ 国産小麦をはじめ、世界各国の上質な小麦粉から作られているFONZのパン。 個性や特徴に応じて粉を使い分けるのはもちろん、独自の粉の配合に取り組み、低温で長時間発酵させるなど、製法にはとことんこだわっています。 粉の配合、成形、天然酵母のこと、発酵方法、焼き方など、日々の業務を通じて色んなことが学べますよ。 ……仕事内容の詳細については面接時にご説明いたします。

応募資格・条件 既卒・第二新卒歓迎 / 英語力不問 業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：BJT J2相当） Certification of BJT J2 and JLPT N1 is required. 【必須資格】 特になし※経験・スキル等考慮のうえ優遇 【資格備考】 詳細はキャリアアドバイザーよりお伝えします

〒1500012東京都渋谷区広尾5丁目24-1広尾ユタカタワーズ1F THE CITY BAKERY/株式会社フォンス 勤務地 THE CITY BAKERY／株式会社フォンス 東京都渋谷区広尾5丁目24-1 広尾ユタカタワーズ 1F 【交通手段】 アクセス 配属先により異なる

月給25万円～35万円 給与 月給 250,000円 ～ 350,000円 （※想定年収 3,000,000円 ～ 4,200,000円） 賞与：2年目以降 業績による 約1か月（6月0.4ヶ月 12月0.6ヶ月） 【試用期間】試用期間なし

シフト制 勤務時間 シフト制 1日あたりの実働時間：最大8時間 始業・終業時間：00:00～00:00 シフト例 [1] 06:00～17:00 [2] 22:00～翌09:00 など店舗により変動はします。

休日休暇 有給休暇 シフト制/月6～8日 慶弔休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 福利厚生 雇用保険 / 労災保険 / 厚生年金 / 健康保険 / 交通費支給あり 昇給 賞与 交通費支給 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） 残業手当

試用期間なし