完全週休2日制|ホール・キッチン補助(未経験歓迎)

仕事内容 ⸜⸜ ⭐おすすめポイント⭐ ⸝⸝ ・個人飲食店にしては珍しい「完全週休2日制」 ・魚卸直営の個人居酒屋でしっかりした顔がある ・個人店ならではの個性があり自分らしさを発揮できる！ ◆仕事内容 ＝＝＝＝＝＝ 魚卸直営の居酒屋「煉」でホール兼キッチン補助のスタッフを募集します。 毎朝市場から仕入れる旬の鮮魚と、地元野菜を使った料理が強みの当店で 「0から調理スキルを磨きたい…！」そんな方に合う環境です。 ◆具体的な仕事内容 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ・接客、商品提供、ご案内 ・調理 ・仕込み ・調理や盛り付け ・衛生管理等 ◆未経験から始められる理由 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 「飲食に興味はあるけど経験がない…」 「知識ゼロからでも、美味しい料理が作れるようになりたい…」 そんな方も大歓迎です。 入社後、まずはホールをメインにお店の雰囲気を知っていただきます。 調理補助については最初包丁の握り方など、基礎から丁寧にレクチャー。 そのうえで、経験・習熟度に合わせてできる作業から少しずつお任せしていきます。 周りには年齢の近い若手スタッフもいて、 悩みや不安にも寄り添いながらサポート。 さらに、調理経験豊富な料理長・先輩が近くで見守るので、 分からないことはすぐに聞けます。 未経験の方でも、安心してスタートできる職場です。 ■「美味しい」がダイレクトに返ってくる。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ カウンターが近いから、料理へのリアクションをその場で受け取れます。 「うまい」「また来るよ」――そんな一言が、次の自信と技術につながる環境です。 ■飲食では珍しい「完全週休2日制」 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 当店は、飲食のイメージで多い「休みが少ない」「長時間労働」とは逆の設計！ 見習いスタッフとしてしっかり料理に向き合うためにも、 休息とリフレッシュは不可欠。 完全週休2日制＋長期休みと、仕事だけじゃなくて しっかりプライベートも充実する体制を整えております。 今後も従業員の意見を聞きながら待遇を随時ブラッシュアップしていく予定です。 ■個人店×人気店で、しっかり実績が積める ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 大宮駅西口から徒歩5分、地元で愛される大人の隠れ家「煉」。 来店されるお客様は、常連さんが多く、落ち着いた雰囲気の店内です。 さらに口コミでも「ランチの満足度が高い／コスパがいい」 「産直地魚と農園野菜で食材が良い」などの評価を獲得。 地元に根付いた安定したお店で、腰を据えて経験を積めます。 ■将来、独立志望の方も大歓迎 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 鮮魚や旬の食材を一から調理するため、 高い調理技術や食材の知識が自然と身につく環境です。 実際にスキルを磨き、独立したスタッフも多数！ 「いつか自分の店を持ちたい！」等、 次のステージを見据えるあなたの成長を、しっかりサポートします。

求めている人材 ◆飲食未経験歓迎！ ◆経験者歓迎 └ 居酒屋・和食・海鮮・日本料理・創作料理・カフェ・レストランなど ・コミュニケーションを取ることが好きな方 ・調理や接客が好きな方 歓迎する経験・スキル ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ・調理経験（仕込み／調理／盛り付け／衛生管理） ・キッチンスタッフ／調理スタッフ／料理長候補／副料理長／店長候補としての経験 ・魚の下処理・鮮魚調理の経験（刺身・焼き・煮付け等） ・ホール対応・接客経験（カウンター接客／お客様対応） ・新人教育・スタッフ育成／シフト管理／現場オペレーション改善の経験 こんな方に向いています！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ・「飲食業界にチャレンジしてみたい」方 ・「飲食は好きだけど、休みが少ない働き方を変えたい」方 ・「料理の反応を直接受け取りたい」「常連さんがいる店で働きたい」方 ・「いずれは独立も視野に、鮮魚・旬食材を一から扱う経験を積みたい」方

330-0854埼玉県さいたま市大宮区桜木町１－１０－１５　シーノ大宮センタープラザ１Ｆ 煉　―REN―　大宮店 【交通手段】 交通・アクセス JR大宮駅徒歩5分 ■シーノ大宮1Ｆ＆通勤ラクラク

月給25万円以上 給与詳細 基本給：月給 25万円 〜 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ・賞与あり（業績による） ・昇給随時あり ・固定残業代なし（超過分は別途支給） ※時短勤務希望の場合は月給21万～ 【給与例】 給与例 ◆年収325万円＋賞与 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ＜調理見習いスタッフ＞ 月給25万円×12ヶ月＋賞与

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり19日 〜 22日 9時30分～23時の間で8h／シフト制（休憩1時間） ※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能 ※日曜日：定休日

休日休暇 ・年間休日110日以上 ・完全週休2日制 ・年末年始休暇（5日） ・夏季休暇（5日） ・有給休暇(規定通り) ・慶弔休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・各種社会保険完備(法令通り) ・まかない有 ・交通費規定内支給 ・制服貸与

試用期間あり 試用・研修期間：２ヶ月 試用・研修期間の条件：給与・勤務時間条件が異なる 試用期間2ヶ月はアルバイト契約にて勤務になります。 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 時給 1200円 【勤務形態】 本採用と異なる 勤務形態：シフト制

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• フリーター歓迎
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 職場見学可
• 転勤なし
• 経験不問
• 未経験者歓迎
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 午前
• 経験者歓迎
• 有資格者歓迎
• 夕方
• 賞与あり
• ブランクOK
• 完全週休2日制
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• まかないあり
• 面接1回
• 駅近5分以内
• 第二新卒歓迎
• ノルマなし