販売・サービス

仕事内容: 【福岡県福岡市博多区中洲勤務】 【GRANADA SUITE on A TABLE】 福岡・中洲川端駅から徒歩1分という好立地に位置する On A Table は、九州の厳選食材を使用したグリル料理と上質なホスピタリティを提供するダイニングレストランです。天井高約7mの開放的な吹き抜け空間と大きな窓が特徴で、昼は自然光に包まれた明るい雰囲気、夜は中洲の夜景を望む洗練された空間へと表情を変えます。レストランでありながら、バーラウンジや個室、ロフトスペースも備え、多様なシーンに対応できる上質な空間づくりを実現しています。 ━━■中洲エリアを代表する複合型レストラン■━━ ランチ・ディナー・バー利用に加え、貸切パーティーやウェディングなど幅広い用途に対応。さまざまなサービス経験を積める環境です。 ひとりひとりのお客様に寄り添ったサービスを大切にし、日本ならではのおもてなしを提供するからこそ上質なホスピタリティを学べる環境です。 ■料理やドリンクを運ぶだけではなく、ダイニング全体の世界観や空間をプロデュースすることを大切に、数あるレストランから選んでいただいたお客様へ「そのテーブルで感動をプロデュースすること」を担っていただきます。 ■業務詳細 ・ホテル内レストランにおけるサービス全般 ー会場・テーブルセッティング ーお客様のお出迎え～ご案内・オーダー対応（メニュー説明・アレルギーや好みのヒアリング） ー料理・ドリンク提供 ー会計・お見送り ・予約対応、記念日等ニーズのヒアリング ・メニュー・プランの企画・提案 ・後輩、アルバイトメンバーへのレクチャー・育成　等 具体的には 〇テーブルプロデュース・接客サービス ・お客様のご案内、料理・ドリンクの提供、テーブルセッティング ・「食・空間・体験」を連動させた、期待を超えるおもてなしの提供 〇アニバーサリー・サプライズのプロデュース ・プロポーズ、誕生日、記念日などのハレの日の演出プランニング（チャペルやテラスの貸切、フラワー演出の連携など） 〇店舗づくり・商品開発への参画 ・現場の裁量で実現可能なメニュー開発、ワイン選定、オリジナルドリンクの考案 ・売上管理、スタッフ（アルバイト等）の育成・マネジメント ◎お客様ファーストな社風 型にはまったマニュアル通りの接客ではなく、お客様に喜んでいただくというサービスの本質を提供することを大切にしています。同業他社で高いホスピタリティを培ってきたメンバーも活躍中！ ■豊富なキャリアパス：社内転職のように様々な職種にチャレンジできる未来も！ 飲食業界での経験がある方はマネージャーとしてキャリア形成も可能！ サービスマンとしてワンランク上のスキルを身につけながら、マネジメント・経営視点を獲得することも可能です！ （モデルケース） ①レストランサービス入社⇒社内コンテストで部門グランプリ受賞⇒ダイニングプランナーユニットマネージャーへ昇格、マネジメントと育成に従事 ②レストランサービス入社⇒アニバーサリープランナー・レセプションポジションに特化⇒マーケティング部門へ異動、レストラン集客などに貢献

求める人材: 【必須】 レストラン・ホテル・その他飲食いずれかでのサービス実務経験、２年以上 【歓迎】 ・成長意欲がありお客様を喜ばせることが好きな方 ・ホスピタリティマインドをお持ちの方

月給26万円以上

固定時間制 勤務時間・曜日: 10:00〜23:00 （休憩60分） 《休日休暇》メリハリをつけて働くことを推進！ ■年間休日：110日 （内訳） ・月9日（シフト制）※2月のみ8日（閏年は9日） ・特別休暇3日（パワーチャージ休暇2日/アニバーサリー休暇1日）※入社月で付与数に変動有 （その他） ■有給休暇：10～20日　入社半年後に10日を付与、最大20日を付与 ⇒夏季・冬季に連続取得を推進しています。 ■慶弔休暇 ■産前産後・育児休暇

休暇・休日: シフト制

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ≪福利厚生≫ユニークな制度も充実しています！ ■通勤手当　※6か月毎に定期代支給 ■健康保険 ■厚生年金保険 ■雇用保険 ■労災保険 ■出産育児支援制度　※ポジティブ・ママズ制度（産休～育休～復帰までのサポート制度） ■転勤時引越代補助制度 ■慶弔見舞金制度 ■カフェテリアプラン制度　※多種多様な福利厚生メニューから必要なものを選択できる制度 ■インセンティブ制度　※「頑張る人が報われる」をポリシーに各職種にて有 ■ロングラン制度　※勤続10・15・20・25年と長きに渡り貢献してくれているメンバーへお祝い金を贈呈 ■社内施設使用割引制度 ■ウェディング社内紹介制度 ■メンバー紹介制度 ■カムバック制度 ■子どもの参観日　等 《各種研修制度》ビジネスパーソンとして必要なスキルを体系的に学び続けられる！ ■入社後導入研修 ■OJT ■トレーナー制度 ■MBO制度　 ※社員メンバーと上長にて3か月毎に自社独自の目標設定シート（ブレイクスルーシートを用いて面談、振返りを実施。達成度に応じて評価が決定し、賞与額が決定。チームの定量目標と個人の定性目標を設定するため、結果だけではなくプロセスに対しても評価します。 ■PDPカレッジシステム （PDP大学院/PDPマネジメントカレッジ/PDPビジネスカレッジ/テクニカルカレッジ) ■キャリアリフレクション研修　等 《その他》様々な挑戦機会を通じ、成長をあと押し！ ■感動グランプリ‼/レストラングランプリ‼　※社内イベント ■各種プロジェクト　（リクルータープロジェクト/メンタープロジェクト/感動商品開発　等） ■各種勉強会　等

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 月平均残業：40時間 基本給：201,441円〜324,784円 固定残業代：58,559円〜106,216円 固定残業時間：40.0時間 固定残業時間を超過した時間外労働手当：支給あり 転勤：無し 喫煙環境：その他 受動喫煙対策：屋内全面禁煙 選考フロー：書類選考 ▼ 適性検査(CUBIC) ▼ 面接（1回～2回）※WEB可 ▼ 内定 雇用形態: 正社員 給与: 260,000円 (月給) 以上 平均所定労働時間（1か月当たり）: 12時間