店舗運営スタッフ

仕事内容 ★⌒☆⌒★⌒☆⌒★⌒☆⌒★⌒☆⌒★ “店を回す人”ではなく、 “店をつくる人”へ 昨年オープンしたばかりの《食堂101》。 まだ完成していないこの店を、 “ブランドとして育てていく側”の人 を募集します。 正直に言います。 整った環境で働きたい方には向いていません。 マニュアル通りにやりたい方も合いません。 ここにあるのは、 「自分で考えて、店を良くしていく仕事」です。 将来的には、 店舗運営の中核を担い、 会社の中枢を担うポジションも 想定しています。 ただの店長候補ではなく、 “経営視点を持った人材”として 関わってほしいと思っています。 ★⌒☆⌒★⌒☆⌒★⌒☆⌒★⌒☆⌒★ ＼お任せするお仕事／ ・ホール、接客対応 ・スタッフ、チーム育成 ・売上管理、原価調整など店舗数値の把握 ・メニュー提案やオペレーション改善 単に現場を回すだけではありません。 「どうすればもっと良くなるか」 「どうすればもっと売れるか」 常に考え、動くことが求められます。 ー ＼食堂101はスタートしたばかり／ …だからこそ、 まだまだ整っていない部分もあります。 でもそれは、 “変えられる余白がある”ということ。 ★「前のお店ではこうしたら良くなった」 ★「こうしたらもっと面白くなる」 そんなアイデアはすべて歓迎します。 提案して終わりではなく、 実行し、結果まで見れる環境です。 「自分の意思で店を変えていく」 そんな手応えを感じられるはずです。 ー ＼食堂101というブランド／ 食堂101は、ただの飲食店ではありません。 “素材と手仕事で選ばれる店” そして “人でブランドをつくる店”です。 オープンキッチンという環境上、 立ち振る舞い・スピード・空気感、 すべてがお客様に見られます。 ごまかしは一切ききません。 だからこそ、 勢い・熱量のある人とやりたい。 誰か一人が引っ張るのではなく、 全員で店をつくるチームです。 ー ＼このポジションに求めること／ ・指示待ちではなく、自分で考えて動ける方 ・「かっこいい店をつくりたい」という感覚がある方 ・現状に満足せず、もっと上を目指したい方 逆に、 ・安定だけを求めている方 ・言われたことだけやりたい方 には合わない環境です。 ー ＼当社で働くということ／ 株式会社one-on-oneは、 「人」が主役となり、挑戦が連鎖する会社です。 ポジションもチャンスも、 これからいくらでも生まれていきます。 今回の採用も、 単なる欠員ではありません。 会社の未来をつくる“コアメンバー”として、 迎えたいと考えています。 成功のプロセスをリアルに経験し、 その先に幹部や独立といった道もあります。 実際に、 物件取得や食材ルートの支援など、 独立に向けたサポートも行っています。 「どこで働くか」ではなく、 「誰と、何をつくるか」 そんな基準で仕事を選びたい方と、 ぜひ一緒にやりたいと思っています。 ー ＼待遇・勤務条件／ ・昇給あり（随時） └評価項目を1つクリアするごとに月給1万円UP ・年末年始休暇（4日程度） ・有給休暇 ・独立支援制度あり └物件取得・食材仕入れなどのサポート ★⌒☆⌒★⌒☆⌒★⌒☆⌒★⌒☆⌒★

求めている人材 飲食経験・マネジメント経験のある方 ー ＞＞こんな方と働きたい ・指示待ちではなく、自分で考えて動ける方 ・「どうすればもっと良くなるか？」を常に考えられる方 ・売上や数字を“自分ごと”として捉えられる方 ・チームで成果を出すことにやりがいを感じられる方 ・自分の意見を持ちつつ、周囲とすり合わせができる方 ー ＞＞この仕事に向いている人 ・“店をつくる側”に回りたい方 ・現場だけでなく、経営視点も身につけたい方 ・裁量ある環境でチャレンジしたい方 ー >>正直にお伝えします ・整った環境で働きたい方 ・言われたことだけやりたい方 ・安定だけを求めている方 には合わない環境です。 ー >>選考について 当社では“面接”ではなく“面談”を実施しています。 お互いにミスマッチがないよう、 これまでの経験やこれからやりたいことなど、 フラットにお話できればと思っています。 「まずは話を聞いてみたい」 という段階でも問題ありません。

135-0061東京都江東区豊洲2丁目1-9豊洲セイルパークビルB棟1F101区画 食堂101(ショクドウイチマルイチ) 【交通手段】 交通・アクセス 東京メトロ有楽町線「豊洲駅」～徒歩3分／新交通ゆりかもめ「豊洲駅」～徒歩3分

月給40万円以上 給与詳細 基本給：月給 40万円 〜 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※給与は経験・スキル・年齢を考慮のうえ決定 （詳細は面接時にご説明します） ◆交通費全額支給 ◆昇給あり（随時） └評価項目1つクリアで1万円UP

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 〜 23日 【シフト制】10:00～23:00（休憩あり） ※残業なし

休日休暇 週休2日制 ・年末年始休暇（4日程度） ・慶弔休暇 ・有給休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・社会保険完備 ・独立支援制度あり（物件、食材支援） ・副業、WワークOK ・自転車、バイク通勤OK ・社内イベント（店舗ごとにBBQなど） ・社員旅行（シンガポールなど／家族同伴） ・生産者訪問 ・制服貸与 ・髪型自由（金髪、ピンクOK） ・ピアス、ひげ、ネイルOK ・まかない、食事補助あり

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• 副業・WワークOK
• 主婦・主夫歓迎
• 資格取得支援あり
• フリーター歓迎
• バイク通勤OK
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 転勤なし
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 通勤交通費全額支給
• 管理職・マネジャー採用
• 午前
• 経験者歓迎
• ネイルOK
• 残業なし
• 食費補助あり
• 研修あり
• 夕方
• 賞与あり
• ブランクOK
• 育休あり
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• まかないあり
• 長期歓迎
• 駅近5分以内
• 長期休暇あり
• ピアスOK
• 第二新卒歓迎
• 固定給35万円以上
• 友達と応募OK
• 食事補助あり
• ひげOK
• 髪型・髪色自由