お寿司店の寿司職人

仕事内容 ＼その技術、札幌の老舗で輝かせませんか？／ 創業30年以上。ネタへのこだわりが詰まった 「寿し心 なかむら」で、 調理経験を活かし、寿司職人として 新しいキャリアを築きませんか？ あなたの経験を正当に評価します。 【伝統の技と旬の味を、お客様へ】 あなたには、寿司職人として カウンターでの調理と接客をお任せします。 ■具体的な仕事内容 ・北海道産の旬な天然魚介の仕込み、管理 ・伝統の技が光る握り寿司、巻物、 一品料理の調理 ・お客様との会話も楽しめるカウンター接客 経験豊富な方は即戦力として、 伝統の味を受け継いでください。 【ここでしか味わえない、職人としての誇り】 ◆厳選された道内産の旬な食材 ネタの目利きからこだわり抜き、 天然物の魚介だけを使用。 本物の味を追求できる環境です。 ◆経験を正当に評価する給与 あなたの技術と経験を給与でしっかり還元。 月給50万円以上も目指せます。 （年収例：650万円/経験10年） ◆安定のグループ企業経営 「札幌海鮮丸」のグループ企業なので、 安定した基盤のもとで安心して 長く働くことができます。 ◆UIJターンも応援！ 北海道外からの転職も大歓迎。 引越し費用の相談も可能です。 札幌で腰を据えて働きませんか？

資格 【応募条件】 ・飲食店での調理経験3年以上の方 【こんな方を歓迎します！】 ・寿司職人としての経験をお持ちの方 ・魚を捌く技術に自信のある方 ・本物の味を追求したい方 ・お客様との対話を楽しめる方 ・北海道の食材に魅力を感じる方 ・将来、自分のお店を持ちたい方

職場環境 【従業員構成】 会社情報補足 「有限会社寿し心なかむら」は「株式会社札幌海鮮丸」が承継しております。 【職場の雰囲気】 にぎやかな職場 協調性がある 立ち仕事 お客様との対話は少ない

〒060-0002北海道札幌市中央区北２条西３丁目敷島ビルB1 札幌海鮮丸　寿し心なかむら 勤務地備考 〒060-0002 北海道札幌市中央区北２条西３丁目敷島ビルB1 【交通手段】 アクセス 札幌市営南北線 さっぽろ10番口徒歩約4分、札幌市営東豊線 さっぽろ10番口徒歩約4分、札幌市営東西線 大通6番口徒歩約5分

月給28万4100円～50万2200円 給与 月給 28万4100円～50万2200円 （固定残業代や一律手当を含む） 固定残業代：1ヶ月あたり8万6100円～15万2200円（固定残業時間：60時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 月給 284,100円～502,200円 ※経験・能力を最大限考慮し決定します。 【給与内訳】 ・基本給：198,000円～350,000円 ・固定残業代：86,100円～152,200円 （60時間分／超過分は別途全額支給） ＊実際の残業は月平均20時間程度です。 ＊深夜割増分は別途支給します。 交通費：通勤交通費全額支給 ◆交通費全額支給

シフト制 勤務時間 実働時間：8時間/日 平均勤務日数：1ヶ月あたり22日～23日 ・勤務曜日：月・火・水・木・金・土・日・祝 ・勤務時間： [1] 09:30～22:30 9：30～22：30の間でのシフト制 （1ヶ月単位の変形労働時間制） 【シフト例】 ・9:00～22:30（うち休憩210分） ・9:00～14:30（休憩なし） ・16:00～22:30（うち休憩60分） ＊長時間の中抜け休憩があるため、 一度帰宅したり、用事を済ませることも可能！ ＊月平均残業：20時間程度

休日 シフト制（週休2日） ＊希望休も考慮しますので、 プライベートとの両立も可能です。 ＊年始休暇 ＊慶弔休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◆各種社会保険完備 ◆昇給あり ◆賞与年2回（昨年度実績：1.5ヶ月分） ◆交通費全額支給 ◆絶品まかない付き ◆制服貸与 ◆定期健康診断 ◆引越し費用相談OK（U・Iターン歓迎！）

試用期間あり 試用・研修期間：3ヵ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

その他 シフト制、昇給あり、賞与あり、交通費支給、制服あり 【ブランド名】 札幌海鮮丸 【事業内容】 寿司の製造、販売。出前専門店「札幌海鮮丸」のチェーン店経営

• 転勤なし
• 通勤交通費全額支給
• 駅ナカ
• 賞与あり
• 固定給25万円以上
• 駅近5分以内
• 食事補助あり