大分/湯布院【調理スタッフ】口コミサイトで高評価/IT化で働きやすい厨房環境 飲食調理スタッフ

企業名 有限会社つかさ商事 求人名 大分/湯布院【調理スタッフ】口コミサイトで高評価/IT化で働きやすい厨房環境 仕事の内容 ■「旅想ゆふいん やまだ屋」を運営する当社にて、調理スタッフとしてご活躍いただきます。《具体的には》朝食・夕食の御膳の調理・買い出しをして頂きながら、メニューの考案などをして頂きます。 《料理へのこだわり》前オーナーが料理人を兼務していた為、料理には特にこだわった旅館です。口コミサイトでは料理の評価も高く、多くの方にリピートいただいております。《IT化について》お部屋へのタブレット導入、厨房のIT化を推進。他の調理人の調理工程がわかる様モニターに映し、見える化を図る他、アレルギーのある方等がどなたかがわかるようなシステムを導入する等、よりお客様への満足度向上の為、革新を実施。 募集職種 大分/湯布院【調理スタッフ】口コミサイトで高評価/IT化で働きやすい厨房環境

必要な経験・能力等 【必須】■調理経験がある方（※旅館や割烹料理店、料亭、居酒屋、特に鮮魚や和食のご経験がある方歓迎！） 【歓迎】■調理師免許をお持ちの人 【求める人物像】■人を楽しませることが好き ■チームを和ませるムードメーカー ■調理をするのが好き ■湯布院で働いてみたい人 ★ブランクがあってもOKです！ベテランスタッフがしっかりサポートしますので、ご安心ください。一緒に「旅想ゆふいん やまだ屋」を盛り上げてくれる方のご応募をお待ちしております！ 学歴・資格 学歴：大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力： 資格：第一種運転免許普通自動車 調理師

配属先情報 厨房メンバー：料理長1名、料理人2名 ★旅想 ゆふいん やまだ屋⇒https://www.yufuin-yamadaya.com/

大分県由布市湯布院町大字川上２８５５－１ 有限会社つかさ商事 予定勤務地 大分県由布市 勤務地 勤務地① 事業所名：旅想 ゆふいん やまだ屋 所在地：大分県 由布市 湯布院町大字川上２８５５－１（マイカー通勤可（駐車場あり）） 最寄駅：JR 久大本線 由布院駅 徒歩7分 喫煙環境：屋内全面禁煙 備考： 転勤：無

月給20万円～30万円 想定年収 300万円～420万円 雇用形態 正社員 期間の定め：無 賃金形態 形態：月給制 備考：月給\200,000～\300,000 基本給\200,000～\300,000を含む/月 ■賞与実績:年2回 諸手当：通勤手当（会社規定に基づき支給）、残業手当（残業時間に応じて別途支給） 試用期間 有 期間：3ヶ月 備考：変更無

変形労働時間制 就業時間 （1日あたり所定労働時間08時間） 休憩：150分 残業：有 備考：

休日 休日：87日 その他（※シフトによる（曜日不定/月7日）） 有給休暇：有（10日～）（有給休暇10日～20日）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 制度、設備 従業員専用駐車場あり （全従業員利用可） その他制度 退職金：無 社会保険：健康保険 厚生年金保険 雇用保険 労災保険 寮・社宅：有

試用期間あり 試用期間3ヶ月。

採用企業情報・求人取扱いエージェント ■求人取扱いエージェント リクルートエージェント https://www.r-agent.com/ ■採用企業情報 事業内容：■旅館業 設立：1984年01月 代表者：代表取締役 大重 文子 従業員数：12人 資本金：3百万円 株式公開：非公開 本社所在地：〒879-5102 大分県由布市 湯布院町川上２８５５－１ 関連会社：■株式会社九州不動産管理センター ■株式会社ＫＥＣＣ ■株式会社ＫＡＳＡＮＥ その他備考・企業からのフリーコメント：《有限会社つかさ商事について》 ■当社は、大分県・湯布院温泉における料理自慢の温泉旅館「旅想ゆふいん やまだ屋」の運営を行っています。 《旅想ゆふいん やまだ屋について》 ■ゆっくりのんびり、時間を忘れて過ごしたい、そんなお客様の気持ちに少しでも寄り添うことができるよう、自然の緑を大切に景観を作っています。おちゃめな狸さんがいたり、座って写真を撮れるようなスポットがある等、湯上りに敷地内の散策も楽しめます。 ■滞在中は時間を気にすることなく温泉を楽しめます。お食事も前菜からメイン、スイーツまでゆっくり四季の食材をたっぷり使用し、いつ来ても変化のあるお献立にこだわっております。「また、来るね」という一言、お客様の笑顔が私たちの生きがいです。 ■お食事を楽しみに来ていただくお客様のために日々、季節を楽しむ素材の調達、大分産のお肉屋お魚の仕入れに力を入れています。何度来ても楽しめるちょっとした工夫を盛り込んで、「ほんとうにおいしい！」と思ったお肉やお魚を準備しております。 決算情報：決算期 売上高 非公開 経常利益 非公開 ※決済単位：単体

• 業界未経験歓迎
• 月平均残業時間20時間以内
• 転勤なし