北京料理の調理見習い

仕事内容 ╲経験不問！本格中華を学べるお店／ ✅残業ほぼナシ ✅調理業務のみ ✅しっかり休憩できる♪ 【仕事内容】 本格北京料理の調理をお任せ。 当店は、あっさりとした上品な味付けをモットーにしております。 本格的で品のある北京料理を学べます◎ 上司のマネをしながら徐々に覚えて行ってもらいます。 いきなり１人不安なんてことはなし！ ～STEP1～ もちろん最初は、 ・見学 ・食材カット ・調理補助 等からスタート 調理補助は、先輩の横につきながら 材料、調理器具の用意などです。 実際の調理を一から見て学べます◎ よく飲食店の見習いで、「洗い場から」なんてことはありません。 先輩の調理を見る時間がメインです。 当店では、洗い場専属スタッフがいる為 基本は洗い場仕事はナシ！ 繁忙時のヘルプ程度で、料理の勉強に専念できる環境を整えています◎ ～STEP２～ 料理のスキルがついてくれば、 まかないを作りながら料理の練習。 勤務時間中に時間ができれば、先輩に料理を教わることも。 上達具合に応じて、「次はこの料理を一から作ってみよう」とステップアップしていきます！ ～STEP３～ 1年～数年をかけて、 料理の腕を磨いていきます。 本格料理だからこそ1年そこらでは独り立ちは難しいですが、 その分サポート期間はしっかり確保しております。 年月をかける分自信を持てるスキルを手に入れられます◎ ＜スケジュール例＞ 9：30 仕込み 11：00 ～OPEN～ ↓ 見学+調理補助 14：00 - 交代で休憩（2時間）/仕込み - 17：00 ↓ 見学+調理補助 20：30 ✨大ベテランからの指導✨ 経験35年の超ベテラン上司が丁寧に指導します。 本格的な味を学べるので、修行をしたい方歓迎！ ✨接客や販売、仕入れ等の業務ナシ✨ 調理以外の業務はありません！ 調理に専念できるので、接客や事務的な作業が苦手な方もチャレンジOK！

求めている人材 ・未経験OK ・ブランクOK ・経験者優遇◎ ・飲食業に興味のある方歓迎 ・本格中華に興味のある方歓迎 ・食べるのが好きな方歓迎 ・料理が好きな方歓迎 ＼スキルを身につけられる◎／ 将来は、 「独立志望」 「料理長志望」 どちらの夢も大応援◎ 北京閣で活躍するも良し。 自分でお店を持つも良し。 どちらの夢を叶えられるスキルを身につけられる環境が整っています！ 未経験からでもじっくり学べる環境ですので、スキルは不問！ もちろんスキルがある方は、それをさらに磨けます！

670-0955兵庫県姫路市安田3-22 北京閣 別館 【交通手段】 交通・アクセス 山陽 手柄駅から徒歩6分

月給20万円 給与詳細 基本給：月給 20万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ✅交通費全額支給 ✅昇給あり（前年度実績：5,000円～15,000円） ✅賞与年2回（2年後 計2ヵ月以上）

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1週あたり40時間 9:30～20:30(実働8h) ✅休憩2時間 +食事休憩45分（3食） ✅休憩時間は外出OK！ └ゆっくり休憩ができるので、オンオフつけて働きやすい◎ どれだけ忙しくても＜休み＞＜休憩＞はしっかり確保できるようにシフト調整をしています。 ✅残業ほぼナシ └料理人は調理に専念できる環境なので、営業終わりのホールの片付け作業なし。 ラストオーダーが終われば、そのまま退社！ ✅休日 └シフトで各スタッフが休みをきっちり取れるように管理をしております。 休日に仕込みで出勤などもございません。 プライベート時間は問題なく確保できます◎

休日休暇 月7日＋月2日半日休み

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・社会保険完備 ・制服貸与 ・副業可 ・昇給/賞与有 ・皆勤手当 ・退職金制度有 ・車通勤ok(駐車場有) ・交通費実費支給

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• 副業・WワークOK
• バイク通勤OK
• 学歴不問
• 車通勤OK
• 月平均残業時間20時間以内
• 職場見学可
• 転勤なし
• 経験不問
• 未経験者歓迎
• 通勤交通費全額支給
• 午前
• 経験者歓迎
• 有資格者歓迎
• 夕方
• 退職金あり
• まかないあり
• 昼食補助あり
• 第二新卒歓迎
• 原則定時退社
• ノルマなし
• 食事補助あり