スーパーマーケットの惣菜部門管理者

仕事内容 総菜売り場の計画・運営・管理をトータルにお任せします。 ＜基本業務＞ ・売り場計画 ・スタッフへの作業指示 ・発注/在庫管理 ・売り場の運営管理 ・接客 ・売上管理 ・シフト管理 ＜1日の流れ＞ ［準備］ 在庫チェック・前日引継ぎ確認、本部からの指示確認 ↓ ［計画・準備］ 当日の売り場レイアウト決定、スタッフへの作業指示出し ↓ ［開店・売り場管理］ 販売状況・売れ行きを見ながら、必要に応じて追加発注・陳列変更を指示 ↓ ［休憩］ ↓ ［発注・在庫管理業務］ 夕方に向けた商品製造の指示出し 食材の在庫確認・発注処理、翌日に向けた仕込み・商品計画の検討 ↓ ［売り場メンテナンス］ 陳列整理、鮮度チェック、スタッフとの進捗共有 ↓ ［〆作業・引継ぎ準備］ 翌日の売り場・発注計画の確認、引継ぎ事項の整理 単に商品を並べるだけでなく、揚げたての香ばしさや煮物の彩りなど、食欲をそそるおいしさと見た目の魅力を大切にした売り場づくりを重視しています。 総菜部門は"作るだけ・売るだけ"ではなく、お客様の食卓をイメージした売り場をデザインすることも大切な役割です。 お正月・節分・お彼岸など季節の行事食に合わせた品揃えの強化や、夕食需要のピークタイムを意識したレイアウト変更、POPを活用した「今日のおすすめ」展開など、毎日変化のある売り場をつくっていきます。 例えば、テレビやSNSで注目されている商品について「発注量を調整してみよう」「売場を広げてみよう」など、状況に応じたアイデアを現場で活かして売上拡大を試みることも。 これまでの経験を活かした売場提案も歓迎です◎ ＜こんな方にピッタリ＞ ・自分の手で売場や商品を作る事に興味がある方 ・新しいアイディアを出すのが好きな方 ・行動力、知的好奇心の強い方 ・情報収集が得意な方 ・人と接することが好きで、明るい対応のできる方 ・コミュニケーションに自信のある方 ・将来マネジメント業務に就きたいと考えている方 ・仕事を通じて地域に貢献したい方

応募資格 ・スーパーマーケット就業経験1年以上 ・スタッフのマネジメント、教育経験のある方 ・惣菜製造の経験がある方 ・高卒以上

〒0648621北海道札幌市中央区南十三条西11-2-32 株式会社ラルズ(アークスグループ) 勤務地 ラルズの苫小牧・千歳・恵庭エリア店舗の勤務になります。 ◇スーパーアークス明野店（苫小牧市明野新町５丁目１８−２７） ◇スーパーアークス光洋店（苫小牧市光洋町１丁目１２−１２） ◇スーパーアークス明徳店（苫小牧市明徳町２丁目３−１） ◇スーパーアークス千歳店（千歳市日の出１丁目１−６６） ◇スーパーアークス長都店（千歳市勇舞８丁目１−１） ◇ビッグハウス恵庭店（恵庭市本町２１０番地） ◇ラルズマート恵み野店（恵庭市恵み野西３丁目１） ◇ラルズマート島松店（恵庭市島松旭町１丁目１−１） ※将来的にはラルズの出店しているエリア（札幌市近郊の道央エリア）での勤務となります。 https://www.ralse.co.jp/store/result/?company=%E3%83%A9%E3%83%AB%E3%82%BA 【交通手段】 通勤情報 本社じょうてつバス「南11条西11丁目」駅より徒歩3分

月給20万円～28万円 給与 月給200,000円〜280,000円 【給与の内訳】 基本給：1ヶ月あたり200,000円〜280,000円 【給与補足】 ＜初任給目安＞ 高卒／月給200,000円 短大・専門学校／月給215,000円 大卒／月給247,000円 ※経験によって考慮いたします。 賞与：年2回（夏・冬） 昇給：年1回

シフト制 勤務時間 08:00〜21:00（実働：8.0時間、休憩：60分） 平均所定労働時間：1ヶ月あたり160時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 【勤務時間補足】 ※8:00～21:00の間で実働8h/休憩1h ※勤務時間はシフトによって異なります

休日・休暇 シフト制（週休2日制） ※年に2回の5連休制度あり（夏・冬）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇 ■交通費支給※規定あり ■マイカー通勤ＯＫ ■従業員お買物割引制度（社割あり5％引き） ■制服貸与 ■年次有給休暇 ■昇給制度あり ■社員登用制度あり ■賞与あり（年2回） ■社会保障完備 ■受動喫煙対策あり（屋内禁煙） 【社会保険】 ・厚生年金 ・健康保険 ・雇用保険 ・労災保険 【受動喫煙対策】 ・屋内禁煙

試用期間あり 試用期間：3ヶ月 試用期間中の雇用条件は、本採用と同条件です。

勤務期間 長期（３ヵ月以上）

• 経験者歓迎
• 研修あり
• 交通費支給
• 社割あり
• 寮・社宅あり