ラーメン店　店長候補

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食調理スタッフ、調理師、飲食店長/支配人 ✼┈┈┈┈ここがPoint┈┈┈┈✼ ✅各種手当が充実で安心！ ✅皆勤手当：月5000円支給 ✅家族手当：配偶者月1万円 ✅子ども1人月4000円〜支給 ✅賞与年2回＆昇給年1回あり ✅交通費支給（上限月2万円） ✅完全週休2日制で残業ナシ ✼┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈✼ ◎仕事内容 横浜市戸塚区内にある駅直結の商業施設「サクラス戸塚」内の「麺屋 空海」で、店長候補として接客・調理・店舗運営を担当していただきます。 経験が浅くても先輩社員が丁寧に 研修いたしますので安心してください♪ ・お客様のご案内、注文対応、料理提供 ・ラーメンやサイドメニューの調理、盛り付け ・仕込み、洗い場、清掃 ・開店準備、閉店作業 ・在庫確認、販売状況に応じた補充発注 ・アルバイトスタッフへの声かけ、業務フォロー ・注文間違いや提供遅れなど、 店内トラブルの初期対応 入社後は、先輩社員の丁寧なレクチャーの元、 空海の商品・調理手順・接客基準を 覚えて頂きます。 個人の感覚だけに頼るのではなく、 確立された商品とオペレーションの中で 働けることが当店の特徴です。 一方で、決められた作業を 繰り返すだけではありません。接客の改善や スタッフ同士の連携、より 働きやすい店舗づくりにも力を 貸していただきます。 まずはご自身のペースで、 落ち着いた時間帯の厨房を一人で 任せられる状態を目指していきましょう。 将来的には、調理全般、 商品・食材の管理・発注、スタッフ教育、 売上管理など店舗運営に 関わる仕事もお願いします。 ◎各種手当と適用条件 長期的に安心して働いていただけるよう、 待遇・手当の支給条件を明記しています。 ・皆勤手当：月5,000円（無遅刻・無欠勤の月に支給） ・家族手当：配偶者 月10,000円、子ども 1人につき月4,000円〜（扶養家族がいる場合に毎月支給） ・交通費支給：月上限20,000円まで 実費支給 ・賞与年2回＆昇給年1回（業績や評価に 応じて支給） 【最初に目指していくステップ】 ・お客様のご案内や注文対応を滞りなく行う ・明るく丁寧な挨拶や接客ができる ・混雑時に優先順位を判断し自ら動く ・指示を待たず必要な仕事を見つけて行動 ・落ち着いた時間帯に厨房を一人で回す ・基本的な仕込みを指示を受けずに進める ・ブランドの商品基準や店舗ルールを尊重 【歓迎する経験】 ・上記のステップを習得しているご経験 ・販売計画や在庫数を踏まえた補充発注 ・棚卸し、ロスや廃棄の確認 ・アルバイトスタッフへの指示や業務指導 ・注文間違いや申し出への対応 ・レジ締め、火元確認、施錠など開閉店業務 ・店長、副店長、時間帯責任者などの経験

求めている人材 ◆ 未経験者歓迎！ラーメン店での経験がなくても丁寧にお教えします。◆ いずれかに当てはまる方は特に大歓迎です！ ・ラーメン店の仕事に興味がある方 ・ラーメンが好きな方 ・ご自分の作った料理で人を喜ばせたい方 ・安定した職場環境で飲食のお仕事がしたい方 ・いずれは自分のお店が持ちたい独立希望者 ◆ 飲食店での勤務経験がある方・ラーメン店経験者優遇 ◆ 以下の経験がある方も是非ぜひご応募ください！ ・正社員として2年以上、またはアルバイトとして3年以上の実務経験 ・ホール接客と厨房業務の両方に対応できる方 一般的な飲食店経験のみではなく、ラーメン店特有のスピード感、接客、調理・仕込みの流れを理解している方を歓迎します。学歴は問いません。

月給25万円以上 給与詳細 基本給：月給 25万円 〜 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 【給与・手当の詳細】 ・月給25万円以上（経験・能力に 応じて相談の上決定） ・昇給：年1回（業績や個人の評価に 応じて実施） ・賞与：年2回（業績に応じて支給） 【充実の各種手当】 ・店長手当（店長就任後に別途支給） ・皆勤手当：月5,000円（無遅刻・無欠勤の月へ支給） ・家族手当：配偶者 月10,000円、子ども 1人につき月4,000円～（扶養家族がいる方に支給） ・交通費支給（月上限20,000円まで 実費支給） 手当の適用条件や評価基準を明確にし、長期的に 安心して働ける環境を整えています。 試用・研修期間：３か月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 〜 23日 9:00〜21:00の間の実働8時間（シフト制） 店舗営業時間：11:00〜21:00 開店前の準備や閉店後の片付けは発生しますが、 早朝深夜の仕込みや深夜営業はありません。 【残業手当について】 実働8時間を超えて勤務した分については、 残業手当として全額支給いたします。

休日休暇 ・完全週休二日 ・有給休暇あり（未消化分は翌年に限り持越し） ・その他に特別休暇もあります

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 【安心して長期勤務できるよう、手当や待遇を 充実させています】 ・皆勤手当：月5,000円 無遅刻・無欠勤で勤務した月へ毎月支給します。 ・家族手当：配偶者 月10,000円、子ども 1人につき月4,000円〜 ご家族を支えるスタッフの生活を サポートします。 ・賞与年2回（業績による） ・昇給年1回（業績による） 店舗や会社の業績・日頃の貢献度を適切に 評価し反映します。 ・交通費支給（月上限20,000円） 通勤にかかる費用をしっかり補填します。 ・固定残業時間を超えた分は別途支給 時間外労働が発生した際も働いた分を適切に 支給します。 ・有給休暇あり ・社会保険完備 ・制服貸与 ・まかない補助あり ・社員割引あり（グループ店も可・家族利用も 可） ・年1回健康診断実施 ・インフルエンザ予防接種費用を 3,500円まで会社負担（希望者） ・資格取得補助 ・結婚祝い金、出産祝い金 生活や人生の節目を支える制度を整えています。

試用期間あり 試用・研修期間：３か月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• 資格取得支援あり
• バイク通勤OK
• 学歴不問
• 転勤なし
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 経験者歓迎
• 有資格者歓迎
• 賞与あり
• ブランクOK
• 完全週休2日制
• 交通費支給
• 駅近5分以内
• 社割あり
• ノルマなし
• 食事補助あり
• ひげOK
• 髪型・髪色自由