仕事内容 | 仕事内容 雇用形態:正社員 職種:和食シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師 ▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼ 魚の下処理から、盛り付けまで。 一つずつ仕事を覚えながら、 つじ半の名物「ぜいたく丼」を 自分の手で仕上げられるように。 ▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼ 『日本橋海鮮丼 つじ半』 日本橋本店で、魚の仕込みや 海鮮丼の調理をお任せします。 看板商品は「ぜいたく丼」。 海鮮丼として味わったあと、 鯛だし茶漬けも楽しめる一杯です。 調理を中心に、カウンター越しの 接客やお会計にも携わります。 ≪お仕事内容≫ ●魚の下処理・仕込み・調理 ●海鮮丼の盛り付け・提供 ●カウンター越しの接客・お会計 ●食器や調理器具の洗浄・清掃 ●開店準備・閉店作業 ■□~ ここで働くポイント ~□■ ◇魚の扱い方を基礎から学べる◇ 魚を扱う仕事が初めての方も歓迎。 研修マニュアルを見ながら、 先輩と一緒に作業を進めます。 下処理や仕込みの手順を覚え、 少しずつできる調理を増やせます。 ◇仕込んだ魚介を、自分の手で一杯に◇ 下ごしらえした魚介を盛り付け、 名物の「ぜいたく丼」に仕上げます。 カウンター越しに料理を渡すとき、 お客様の表情を間近で見られるのも この店で調理する楽しさです。 |
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求めている人材 | 求めている人材 【応募資格】 ■ 学歴不問 ■ 飲食業界・調理未経験歓迎 ■ 異業種からの転職歓迎 【歓迎する経験・スキル】 ■ 飲食店での仕込み・調理経験 ■ 魚の下処理や調理の経験 ■ 飲食店や販売店での接客経験 【こんな方を歓迎します】 ■ 魚の扱い方を基礎から学びたい方 ■ 仕込みや盛り付けの手順を 丁寧に覚えていける方 ■ 周囲と声を掛け合いながら 調理や提供を進められる方 ■ お客様に気持ちよく挨拶できる方 |
勤務地 | 103-0027東京都東京都中央区日本橋3丁目1番15号久栄ビル1F 株式会社MTK 勤務地 〒1030027東京都東京都中央区日本橋3丁目1番15号久栄ビル1F 店舗名:日本橋海鮮丼 つじ半 【交通手段】 交通・アクセス JR「東京駅」八重洲北口から徒歩約5分 |
給与 | 月給30万円~40万円 給与詳細 基本給:月給 30万円 〜 40万円 固定残業代:あり 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:あり 全員に一律で支払われるその他手当金額:あり 月給30万円~40万円 ※経験・能力を考慮し、 相談のうえ決定します。 ※固定残業代40時間分・6万円〜を 含む。超過分は別途支給。 【昇給・賞与】 ■ 昇給:年1回(8月) ■ 賞与:年2回 (7月・12月/業績による) 【各種手当】 ■ 交通費全額支給 ■ 住宅手当(応相談) ■ 引越し補助制度(応相談) ■ 残業手当(固定残業時間の超過分) 試用・研修期間:2か月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 〜 23日 |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間:2か月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ |
その他 | [SJD] この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。 【職業紹介事業者】 会社名:G-FACTORY株式会社 所在地:東京都新宿区西新宿1丁目25番1号 【紹介先企業】 会社名:株式会社MTK 所在地:東京都東京都中央区日本橋3丁目1番15号久栄ビル1F |
仕事に関するPR |
募集人数 | 3人 |
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社名 | G-FACTORY株式会社 |
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事業内容 | 飲食 |
本社所在地 | 東京都新宿区西新宿1丁目25番1号 |
代表者 | 片平 雅之 |
企業代表番号 | 0353256868 |
企業ホームページ | https://g-fac.jp/ |
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正社員
キッチンスタッフ(海鮮丼専門店)
株式会社MTK
〒103-0027東京都中央区
月給30万円~40万円
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キッチンスタッフ(海鮮丼専門店)
株式会社MTK
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