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正社員

和食店の店長候補

株式会社mihaku 京都 瓢斗 渋谷店

東京都渋谷区道玄坂

月給39万円~49万3500円

仕事概要

仕事内容

仕事内容 店長候補として、まずはホール業務と接客対応を中心に、調理現場との連携や店舗運営の基本を習得していただきます。 入社後は社内マニュアルをもとに、オペレーションの流れやサービスの品質管理についてしっかりとサポートを受けながら学べる環境です。 慣れてきたら、スタッフの教育・シフト管理・売上管理・衛生管理など、マネジメント業務を段階的にお任せします。 また、現場から上がってくるアイデアや課題に対しても、柔軟に改善を図ることが求められます。 京都の伝統を感じる「出汁しゃぶ」や、旬の食材を使った会席料理を提供しており、高単価のお客様への応対も重要な役割。 接客スキルだけでなく、空間演出や所作も含めた「日本の美意識」を体現するお仕事です。

求めている人材

経験・資格 ホール・フロア接客のある飲食店(外食)での正社員経験が3年以上ある方 ホール・フロア接客のある飲食店(外食)でのマネジメント経験が1年以上ある方 【条件】客単価3000円以上の飲食店であること

勤務地

東京都渋谷区道玄坂1-2-3 東急プラザ渋谷7階 株式会社mihaku 京都 瓢斗 渋谷店 勤務地 東京都渋谷区道玄坂1-2-3 東急プラザ渋谷 7階

給与

月給39万円~49万3500円 給与 【給与】 月給 390,000円~493,500円 <下限>月給39万円 ※固定残業代9万457円・45時間分含む。超過分は別途支給。一律深夜手当2万3000円含む。 ○年収468万円(月給×12ヶ月) <上限>月給49万3500円 ※固定残業代13万9149円・60時間分含む。超過分は別途支給。一律深夜手当3万円含む。 ○年収592万2000円(月給×12ヶ月) 【店長昇格後の月給例】 月給50万4000円(固定残業代11万8896円・45時間分含む。超過分は別途支給。一律深夜手当3万円含む。) 〇年収604万8000円(月給×12ヶ月) 月給53万5500円(固定残業代14万8396円・60時間分含む。超過分は別途支給。一律深夜手当3万2000円含む。) 〇年収642万6000円(月給×12ヶ月)

勤務時間

シフト制 勤務時間・期間 【勤務時間】 昼勤 夕勤 夜勤 10:30~23:30 <例:残業月25時間の場合> 拘束時間/10:30~23:30の13時間 所定労働時間8時間+残業1時間+休憩4時間 <例:残業月45時間の場合> 拘束時間/10:30~23:30の13時間 所定労働時間8時間+残業2時間+休憩3時間 <例:残業月60時間の場合> 拘束時間/10:30~23:30の13時間 所定労働時間8時間+残業3時間+休憩2時間 【勤務期間】 長期 試用期間:3ヶ月 同条件

休日・休暇

休日・休暇 シフト制 完全週休2日制(希望休) ※原則好きな曜日でお休みいただけますが、土日・祝日、繁忙期はシフト調整のお願いをする場合がございます。 ※休日出勤が発生した場合は、前週または翌週に代休を取得いただきます。 ◎年間休日110日 フリーバカンス制度あり ※繁忙期の10~12月を除いた時期に、年2回まで、7日以上の連休(公休2日+有給休暇4日以上+特別休暇1日)の取得が可能です。

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 福利厚生・加入保険 【待遇・福利厚生】 交通費支給(1ヶ月分の定期代を支給) 産休育休制度(男性社員の育休取得実績もあり) 退職金制度あり(任意) 昇給年2回(2月・8月) 食事補助あり(京都:まかない、東京:お弁当支給) 制服貸与(サイズはS~LLとなります) 髪色自由 健康保険:有 厚生年金:有 雇用保険:有 労災保険:有 ★遠方にお住まいで引越しが必要な方には、引越し代を全額支給いたします。(規定有) 【加入保険】 社会保険完備

試用期間

試用期間あり 3ヶ月 同条件 試用期間中の給与:本採用と同じ

その他

募集求人 年収600万円超も可|完全週休2日×年2回7連休|和食店の“店長候補”募集! 職種 和食店の店長候補 雇用形態 正社員 仕事特徴 経験者優遇 高収入 交通費支給 社割制度あり 制服貸与あり 週休2日制 社会保険完備 転勤なし 女性活躍中 募集情報 完全週休二日制、高収入、休日出勤なし、法定外残業なし ★専任の転職エージェントから詳細をお伝えさせていただきます。ご応募に悩まれましたら、まずはお気軽にご応募ください。 ========= ①完全週休2日制を導入 mihakuでは、他業界では当たり前になっている完全週休2日制を導入しています。 ②徹底的な労働時間のチェック体制 繁忙具合により若干前後する店舗での勤務時間ですが、どの店舗のどの社員も、労働時間を一定的に保てるよう、管理者が毎日タイムレコーダーをチェックしています。店舗の繁忙やイレギュラー対応により、労働時間が長めの社員がいた場合は、店舗間ヘルプ勤務や業務整理をすることで、全社員が規定の労働時間に収めて働けるようにしています。 その他 【事業内容】 飲食業界専門の職業紹介サービス このお仕事は紹介案件です。 【紹介会社名】ランコント株式会社 ※応募先はランコント株式会社となり、雇用先は紹介を予定している企業となります。 ※厚生労働大臣許可 有料職業紹介業 13-ユ-314270 関連ワード:飲食店、店長、ハローワークで仕事探し中の方へもおすすめ

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Image年収600万円超も可|完全週休2日×年2回7連休|和食店の“店長候補”募集!Image

仕事の特徴

  • 転勤なし
  • 経験者歓迎
  • 交通費支給
  • 社割あり

応募について

選考の流れ

応募について 【応募方法】 下記(1),(2)のいずれかの方法でご応募下さい。 (1)お電話でのご応募。 (2)WEB応募ボタンからのご応募。 ※WEB応募からのご応募は24時間受付可能です。 応募確認が出来次第、折り返しご連絡させていただきます。 【応募先企業名】 ランコント株式会社 【応募先担当者】 採用担当 【応募先住所】 東京都千代田区神田東紺屋町28番地1 VORT神田Ⅱビル3階

紹介企業情報

社名

ランコント株式会社

事業内容

人材派遣・職業紹介

本社所在地

東京都千代田区東神田3-1-2 D'sVARIE東神田ビル9階

代表者

企業代表番号

0364574851

企業ホームページ

https://www.rancont.co.jp/

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月給39万円~49万3500円

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この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。問題を報告する

原稿ID : 86ae563e06b4bda8

掲載開始日: 2026/06/01(月)

和食店の店長候補

株式会社mihaku 京都 瓢斗 渋谷店

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