正社員
マニアプロデュース株式会社 焼き小籠包マニア
東京都港区新橋
月給29万円~33万円
仕事内容 | 仕事内容 【名店「マニアプロデュース」の料理人募集】 ミシュランビブグルマン選出の実績を誇る株式会社マニアプロデュースは、3~5年以内に100店舗への拡大を計画する急成長企業です。高い収益性と堅実な経営基盤を維持し、充実した福利厚生と高水準な給与を提供しています。 今回、更なる事業拡大を担う料理人を募集します。 【職務内容】 経験・能力に応じて、厨房業務全般(食材仕入れから調理、衛生管理まで)、メニュー開発、売上管理、スタッフ教育・指導、顧客対応等をお任せします。高度な調理スキルと知識(高級食材に関する専門知識、包丁技術、ワイン日本酒に関する知識等)が求められます。 【求める人物像】 向上心、チームワーク、責任感、主体性、伝統料理文化への造詣の深さ、革新的なアイデアを備え、常に高い目標を掲げ業務に取り組める方。 【研修制度】 入社時研修、専門スキル研修、マネジメント研修等、充実した研修プログラムを提供します。 【キャリアパス】 専門料理人、独立開業、管理職など、多様なキャリアパスを支援します。 【福利厚生】 充実した給与体系、住宅手当、家族手当、社会保険完備、年次有給休暇、慶弔休暇等。 安定した経営基盤と成長性のもと、一流の料理人としてのキャリアを築きませんか?ご応募をお待ちしております。 |
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求めている人材 | 応募資格 飲食店での勤務経験がある方料理長やマネージャー経験がある方は大歓迎です!飲食店でのブランクもOK!【こんな方を歓迎します】・チームワークを大切にできる方・人と接することが好きな方・業態開発をしたい方・自身のアイデアを形にしたい方 ※本求人は、日本国内で適法に就労できる 在留資格(永住者・定住者)をお持ちの方が対象です。 *必須資格* 入管法別表第二の上欄の在留資格(居住資格) 「永住者」 「定住者」 年齢制限:45歳未満(長期勤続によるキャリア形成のため) |
職場環境 | 職場環境 敷地内全て禁煙 |
勤務地 | 東京都港区新橋2-16-1ニュー新橋ビルB1F マニアプロデュース株式会社 焼き小籠包マニア 勤務地 東京都 港区新橋2-16-1ニュー新橋ビルB1F 【交通手段】 交通アクセス 最寄駅:新橋駅 JR山手線新橋駅より徒歩1分 東京メトロ銀座線新橋駅より徒歩1分 |
給与 | 月給29万円~33万円 給与 月給290,000円〜330,000円 ※3ヶ月の試用期間があります。期間中の給与・待遇に差異はありません。★経験・年齢・能力などを考慮して、過給優遇します。◆賞与あり(年2回)◆昇級あり(年4回)■面談を必ず行い、毎月昇級のチャンス有り!※詳細に関しては面接でお話させて頂きます!《年収例》▼32歳男性月給29万円(入社1年目/一般スタッフ)※前職給与同等▼23歳男性月給23万円スタート⇒1年後(入社2年目/副店長)※未経験入社\ 経験と希望給で給与を決定 /給与は経験値を元に算出!経験値+希望給を教えて下さい!もちろん当社のメリットは社長に直接直談判も可能です!※経験値は明確な基準もあるので面接時にお聞きください!\ 独立しやすい社内制度 /創業以来、2名が当社より独立!料理人が経営を覚えて飲食人になれる仕組み! 家族手当 資格手当・スキル手当 インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給 交通費支給 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間 シフト制 12:00~23:30 実働時間: 1月あたり 167.0時間 シフト制/実働8時間★終電考慮するのでご安心ください!★お店の状況によって、早上がりが可能です。 終電考慮 平均所定労働時間: 1月あたり 167.0時間 |
休日・休暇 | 休日休暇 週休2日制(月8日)◆年末年始休暇(5日)◆有給休暇◆慶弔休暇◆産前産後休暇・育休休暇(取得・復帰実績あり)◆夏休み休暇(最大5連休可能)◆誕生日休暇(1日)◆社員旅行休暇(3日)◆BBQ休暇(1日)◆GW休暇(最大5連休可能)世間がお休みの時期はしっかりを連休が取れるようにしております!プライベートが充実してこそだと思っているので休む時は休んで仕事で活躍してください! 産休・育休 夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇 ◆社会保険完備(厚生年金・健康・雇用・労災)◆まかない・食事補助◆制服貸与◆髪型自由◆交通費全額支給◆家族手当◆住宅手当◆抜擢人事◆社員紹介手当◆アルバイト紹介手当◆出張手当◆ベンチマーク手当◆家族プレゼント手当◆社内クーポン手当◆ランチ手当◆社員旅行(沖縄・台湾)◆社員総会◆PA卒業式◆誕生日会◆忘年会◆初詣◆BBQ◆幹部合宿◆健康診断補助◆従業員割引制度◆上司との定期面談現状の悩みや将来の目標や課題・プライベートの相談まで…しっかりと膝を突き合わせてお話しします! 海外研修 生産者訪問 社員登用制度 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与 |
試用期間 | 試用期間あり 期間: 3ヶ月 試用期間中の給与:本採用時と同じ 試用期間中の勤務時間:本採用時と同じ |
その他 | キャッチコピー 高収入!成長企業で活躍しませんか?未経験月給28万円~ 雇用形態 正社員(人材紹介) 掲載企業名 マニアプロデュース株式会社 焼き小籠包マニア 応募受付先電話番号 03-5408-3508 \こんな方にもオススメ/ 食べることが好きな方 イタリアン、フレンチ、和食・洋食、中華レストランでの勤務経験がある方 飲食店バイトや接客バイト、カフェスタッフの経験がある方 コンビニ・スーパー・飲食店・ファストフード店での勤務経験を活かしたい方 店長職やリーダー、オーナーの経験がある方 バーでのソムリエやレストラン・ホテルでの調理師(シェフ・コック)の経験がある方 キッチンスタッフ・ホールスタッフの経験を活かしたい方 食品衛生管理者の資格をお持ちの方 食品加工、食材管理、仕入れの経験がある方 食品工場(肉・鮮魚・野菜・惣菜)での盛り付け・調理・材料カット経験がある方 20代・30代の若手が活躍している職場を探している方 企業情報(備考) 企業名:株式会社 JEM 事業内容:■食品事業|法人向け ・ミスターフード(業務用食材仕入プラットフォーム)の運営 ・青果物・加工品卸 ・一括物流管理・物流企画 ・商社機能完備 ・プライベートブランド商品開発 ・行政受託事業 ■ウェブ事業|法人向け ・グーグルマップ対策・ウェブ制作・システム開発 ・ウェブマーケティング支援 ■有料職業紹介事業((厚生労働大臣許可番号:13-ユ-316777)) ■食品事業|個人向け ・フードア(産地直送食品サイト) URL:https://www.jem-111.com/index.html =―=―=―=―=―=\オープン以降予約殺到/《メディア・業界人から問い合わせ殺到中!本場の味を完全再現した奇才が生み出す専門店》設立したその年にミシュランビブグルマン獲得プロデュース店舗100店舗を実現中の成長企業!=―=―=―=―=―=●◆◇当社の強み③◇◆頑張った社員がしっかりと評価される仕組みを導入!売上・FL・覆面調査・衛生の4つのポイント制で明確な評価基準を設けることで、役職給や賞与など努力を結果に反映させるような仕組みを作り上げています。今後は営業部長・商品開発部長など役割を明確にして組織力をあげていきたいです。育休・産休中の女性社員もいたりと、育休明けで活躍してくれている社員も・・・!社長を含め、幹部全員が従業員満足度のために動いているので安心してください!少しでも興味をもってくださった方は、ぜひ一度お話ししましょう。やりがいのある仕事と、明るくフレッシュな仲間たちがあなたを待っています。ご応募を心よりお待ちしております!【運営店舗一覧】▼『餃子マニア札幌店』※2025年7月NEW OPEN!▼『餃子マニア渋谷店』※2025年8月NEW OPEN!▼『小籠包マニア札幌店』※2025年9月NEW OPEN!▼『小籠包マニア 中目黒本店』▼『餃子マニア 品川本店』▼『餃子マニア品川別館』▼『焼き小籠包マニア』▼『餃子マニア 虎ノ門ヒルズ店』▼『北京ダックマニア 虎ノ門ヒルズ店』【メディア出演履歴】TBS「王様のブランチ」テレビ朝日「グットモーニング」日本テレビ「SHOWチャンネル」日本テレビ「newsevery.」フジテレビ「もしもツアーズ」etc... |
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仕事の特徴 |
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選考の流れ | 選考フロー 書類選考→面接→内定 \ 来社不要!電話・Web面談でお仕事紹介可能! / 本求人は株式会社JEMの採用支援(職業紹介)サービスとなります。 お電話にてご連絡いただいた場合は、電話面談にてご希望の面接タイミングをお伺いします! 企業とのやり取りもすべて弊社側でサポート! ご希望の働き方や条件、業態などお気軽にご相談ください。 TEL :070-2451-8780 受付時間:10時~19時 宛先 :採用担当 |
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社名 | 株式会社JEM |
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事業内容 | 人事・人材サービス |
本社所在地 | 東京都港区芝大門2-3-9 柘上ビル3F |
代表者 | |
企業代表番号 | 0354083508 |
企業ホームページ | https://www.jem-111.com/index.html |
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