養鶏場直営パティスリーのパティシエ

仕事内容 ＼こんな方にピッタリ！／ ✨ 一つひとつ丁寧に、 素材を活かしたお菓子づくりがしたい ✨ やりがいを感じながら、 じっくりとスイーツと向き合いたい ✨ 地元に戻って、長く安心して働きたい ――――――――――――――――――＊。 【ここがポイント】 ✅ 自社養鶏場の “産みたて卵”をたっぷり使用！ ✅ こだわりある工程の中で お菓子づくりに丁寧に集中できる！ ✅ 新メニュー開発や 季節スイーツの企画にも挑戦OK！ ✅ 実働7時間15分でプライベートも充実！ ＼仕事内容／ 自社の養鶏場で採れた“産みたて卵”を使い プリン・シュークリーム・ロールケーキ などの製造をお願いします。 まずは素材の扱い方やお店のレシピを学び、 少しずつ仕込み・仕上げ・焼きまで 幅を広げていきます。 慣れてきたら、新メニューの提案や イベントスイーツの試作など、 「つくる楽しさ」を実感できるお仕事です。 ＜具体的には＞ ✅仕込み・焼き作業 ✅デコレーション・仕上げ ✅新メニューや季節商品づくり ✅材料管理・スタッフ育成 など ◇今後は、卵を主役にした “ここでしか食べられないスイーツ”の 開発にも力を入れていく予定。 あなたのアイデアが、次の人気商品に なるかもしれません✨ ◇先輩パティシエが丁寧に技術を 指導します。先輩が培ってきたノウハウで あなたの腕も磨いてください✨ ――――――――――――――――――＊。 ＼『とりtoたまご 本店』について／ 竹田市の自然の中にある、 養鶏場直営のスイーツカフェです。 自社で育てた鶏が産む新鮮な卵を使い、 素材の持つ甘みとコクを最大限に生かした お菓子づくりをしています。 お店ではスイーツだけでなく、 卵かけご飯などのカフェメニューも人気。 地元の方はもちろん、 観光で訪れるお客様にも愛されています。 ――――――――――――――――――＊。 ＼「地元の素材で、地元を笑顔に」／ “足す”のではなく、“活かす”。 卵の美味しさをまっすぐ届けることを 大切にしています。 また、地元の素材を使うことや、 地元の人が働くことを通して、 竹田の魅力を全国に発信することも 私たちの使命。お菓子づくりを通して 「地域を元気にしたい」という方を 歓迎します。 ――――――――――――――――――＊。 ＼働きやすさも大切に／ お菓子づくりを長く続けてほしいから、 スタッフ一人ひとりが無理なく 働ける環境づくりに取り組んでいます。 ✅実働7時間15分・シフト制 ✅生産計画を立て繁忙期も効率よく働ける ✅入社準備金10万円支給（規定あり） ✅U・Iターン歓迎／移住サポートあり 竹田市の移住支援制度（最大30万円）を 利用できるほか、住宅手当などの制度も 整っています。

求めている人材 ✅パティシエの実務経験者（年数不問） ✅スタッフ管理・発注管理・ 商品開発の経験がある方、 挑戦してみたい方歓迎！ ✅Uターン・Iターン歓迎！ └移住経験者によるサポートあり◎ ＼＼こんな方にぜひ！／／ ✨お菓子を通して、地域の魅力を発信する ことで地元の活性化に貢献したい方 ✨基本を大事にしてお菓子づくりができる方 ✨チームワークを大事にできる方

職場環境 ＼＼20〜40代が中心のチーム／／ 風通しの良い職場です◎ 商品開発や店舗づくりにも アイデアを出せる環境なので、 やりがいを感じられます！ スタッフのことを想って、 働く環境整備にも注力中です！ 受動喫煙対策あり：屋内禁煙

878-0025大分県竹田市拝田原769-1 とりtoたまご　本店 【交通手段】 交通・アクセス JR豊肥本線「玉来駅」から徒歩13分

月給21万円以上 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 18万3200円 〜 固定残業代：あり 1ヶ月あたり2万6800円 〜（固定残業時間：1ヶ月あたり20時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※給与は経験・年齢・能力を考慮し、 相談のうえ決定いたします。

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり7時間15分 平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 〜 24日 ⏰8:45～17:15 ＊休憩75分 ＊シフト制 残業も少なくなるよう、 働きやすい環境整備に注力中です◎

休日休暇 ◇シフト制/月7～8日休み ＊週休2日制 ＊年次有給休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◆車通勤歓迎（無料駐車場あり） ◆バイク通勤OK ◆昇給（随時） ◆賞与（年2回、昨年実績2ヶ月分） ◆制服貸与 ◆社員割引制度 ◆研修制度 ◆交通費支給（規定あり） ◆住宅手当（規定あり） ◆家族手当（規定あり） ◆退職金制度 ◆入社準備金10万円支給 （県外移住を伴う場合）

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 制服あり
• バイク通勤OK
• 学歴不問
• 車通勤OK
• 職場見学可
• 転勤なし
• 住宅手当あり
• 経験者歓迎
• 研修あり
• 退職金あり
• 賞与あり
• ブランクOK
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 社割あり
• 第二新卒歓迎
• 原則定時退社
• ノルマなし