少人数個室の信州そば店の店長候補

仕事内容 ･･━━･･━━･･━━･･━━･･━━･･━━･･ 信州戸隠の逸品お蕎麦を提供するお店 ホールスタッフ大募集 ･･━━･･━━･･━━･･━━･･━━･･━━･･ ✿仕事内容✿ ￣￣￣￣￣￣ ◇オーダー取り ◇お客様のテーブル案内 ◇接客案内 ◇テーブルセッティング ◇サービス提供 ◇飲み物配膳 ◇お食事・デザート配膳 ◇テーブル片付け ◇レジ打ち・お会計 ◇店内清掃 ◇店内の衛生管理 ◇クレーム対応 ◇来客対応・電話対応 ◇売り上げ、人件費管理 （メニューの価格設定や時給の決定など） ◇業者対応 ◇アルバイト・社員等スタッフのフォロー、 教育・トレーニング実施 ◇在庫管理 ◇発注業務 ◇顧客管理 ◇予約管理 ◇販売促進 ◇会議 ◇メニュー考案 ◇試食会 ◇お酒の商談 ◇キャンペーンや販売促進の企画 ◇運営管理 ◇スタッフのシフト管理 など・・・ 費用の掛かる業務は、社長と相談して決定 していきます！ もちろん、前向きなチャレンジやアイデア 出しは大歓迎です◎ PCを使用しての作業もあるので、 Microsoft Excel（SUM関数、グラフ、ピボットテーブルなど）や Google Spreadsheetを使っての資料作成をしたことがある方も大歓迎！ データ/文字入力のスキルも活かせます◎ お店を盛り上げるためのイベント企画や販促企画、顧客ニーズ分析をし、 来客数UPのためのSNS運用などにも興味が ある方も歓迎します！ ✿オススメPOINT✿ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ❀まかないあり スタッフからも大人気の 絶品まかないが食べられます♪ ❀自由度が高い メニューはシェフによるものですが、 それ以外は店舗スタッフのアイデアを取り 入れています！ 費用のかかることは一応本社に ご相談いただきますが、 前向きなチャレンジは基本OK！ あなたのアイデアも どんどん発信してください♪ ❀活躍のチャンス多数 手をあげればチャンスが あふれている環境！ 自分たちで考えて動くお店です☆ あなたの柔軟な考えを、 販売促進企画等にも 発揮してください！ ✿お店について✿ ￣￣￣￣￣￣￣￣ ❀客層❀ 都会の中で、接待、会食、家族の集まりや お祝いの場など、多様なお客様に 愛されているお店です。 観光客やお友達連れ、接待・会食、 ファミリーなど様々なお客様に ご利用いただいています◎ ❀利用シーン❀ 大切な方との会食や接待をはじめ、 記念日のお祝いにも最適なシーンで ご利用いただいています。 ❀雰囲気❀ 和モダンで落ち着きのある空間。 個室や半個室でお客様を おもてなしします。 心地よい音や景色に囲まれた、贅沢な ひとときを提供しています。 ❀キッチン・メニュー❀ 信州戸隠から取り寄せた 贅沢な一番粉だけを 使用した、香り高い蕎麦が自慢です。 旬の食材をふんだんに使った会席料理も ご提供し、お客様に喜ばれる料理を 心を込めてお届けします。 ✿株式会社フードバンクの魅力✿ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ❀出店意欲のある会社 ❀全店黒字で業績は絶好調 ❀自由度高く、自分の意見が反映される ❀働きやすさ・労働環境を毎年改善 ❀多彩なインセンティブ制度 ❀全店舗が社長直轄 ❀店舗管理者になると一気に給与UP ❀個人店のような風土 ❀手を上げれば多くのチャンスが◎ ❀転職しなくても複数の業態を経験できる ❀未経験でも頼りになる先輩がいて安心。 ‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐❀✿ まずはお気軽にご応募ください！ あなたとお話しできることを楽しみにしています◎

求めている人材 ―――――――――― 採用担当から一言 ―――――――――― 当社に興味を持ってくださり、 ありがとうございます！ 指示通りに動くのではなく、 自分たちでアイデアを出し合い 進めていくお店です。 飲食業に携わる同志として 一緒にスキルUPし、プロとして 自分の報酬を勝ち取りましょう。 まずは面接で「普通の会社ではない」 ということを知ってください！ あなたのご応募をお待ちしています。 ★経験者歓迎 ジャンル不問・アルバイト経験でもOK！ ★チームワークを大切にできる方 ★人と接することが好きな方 ★仕事を通じてスキルを身に付けたい方 ＼こんな方を歓迎します！／ 昇格したら多くの仕事を 任せてもらえます。 自分の仕事に対して責任感を持ち、 キャリアUPに向けて 真っ直ぐに進んでいける方を 求めています。 新店の店長ポストになるチャンスも！ 多くのやりがいを感じられる環境を 一緒に体験しませんか？

職場環境 落ち着いた和モダンな空間で、静かに流れる滝の音に包まれながら、 スタッフ同士も協力し合い、心温まる接客を提供しています。 皆がアイデアを出し合い、楽しくやりがいのある職場です。 喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）

東京都新宿区西新宿2-2-1　京王プラザホテル本館1階 蕎麦　麓屋　京王プラザホテル 【交通手段】 交通・アクセス JR「新宿駅」西口より徒歩5分／都営大江戸線「都庁前駅」B1番出口より徒歩3分

月給35万円～50万円 給与詳細 基本給：月給 35万円 〜 50万円 固定残業代：あり 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※月給はスキル・年齢を考慮して決定 ※月給は経験・スキル・年齢を考慮のうえ決定します ★昇給あり（毎年7月） ★賞与年2回（入社1年後から） ★インセンティブ制度 ★交通費全額支給 【大入り制度】 店舗ごとの一日売上の 最大基準を超えるごとに支給！ 12月は月の半分が大入りに なることもあります。 【業績分配金／店長・調理長が対象】 毎年の予算を店長・調理長が決め、 1か月の予算をクリアする 割合に応じて支給。 1か月で6万円支給の実績あり！ 【器自由購入枠】 3か月累計で予算クリアすると、 店舗で5万円の予算を 稟議無く使うことが 可能になります。 新メニューのための器を購入したり、 調理備品を購入したりなど 自由に使えます◎ 【功労金】 半期の成績に基づいて 各個人に支給！ 業績や貢献度など、 トータル的に評価します。 【給与例】 給与例 【年収例】 店長(10年目) 年収700万円(月収53万円＋手当) 一般社員(8年目) 年収500万円(月収39万円＋手当)

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり21日 10：00～23：00（休憩あり） ☆シフト制 ※終電考慮 ✿頑張りが評価される環境✿ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 一言で表すと、『実力主義！』 結果を残したら その分評価される仕組み。 現在運営する24店舗すべて黒字。 経営の肝とも言える 数値管理を徹底している からこそです。 これが一番将来の管理者や 独立に向けたスキルに つながることかもしれません。 楽しいだけではない、 実力がついてくる 「充実感」を ぜひ体感してください。 なんと店長・料理長の 直属の上司は社長！ ”携帯1本でその場決済” という決断の速さも 当社ならではです。 今後も良い物件があれば コツコツ出店していきます♪

休日休暇 ◇月9日 ※2023年7月から「月7日休み」→「月9日休み」に変更！ スタッフが無理なく、プライベートも大切にしながら働ける環境を整えています。 ※連休取得も可能！ ◇夏季休暇 ◇年末年始休暇 ◇有給休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◆各種インセンティブ制度 ◆まかない・食事補助 ◆交通費全額支給 ◆引っ越し補助 ◆制服貸与 ◆資格取得支援制度 ◆研究費利用制度 ◆スタッフ紹介制度 ◆姉妹店利用制度

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