和食の製菓、パティシエ

仕事内容 1928年（昭和3年）の創業以来、水たき一筋に歩んできた株式会社玄海。現在は『水たき玄海』『げんかい食堂』の2店舗を同じ敷地内で運営し、ECサイト運営も行なっています。今回はパティシエとして加わっていただける方の募集です。 【あなたのスキルや経験を活かしてすぐに活躍】 コース料理のしめなどで提供するデザート、また当社のECサイトの商品として販売しているスイーツの製造をおまかせします。鶏料理専門店ということで、卵と和の素材を使ったスイーツが特徴です。ぷりん（なめらかぷりん、黒胡麻ぷりん、ほうじ茶ぷりん、抹茶ぷりん、珈琲ぷりんなど）、あいす（クレームブリュレあいす、抹茶あいす）、焼き菓子（ごま油のフィナンシェやマドレーヌ、最中ほか）など幅広く手がけており、社内では“和ティシエ”と呼ばれています。またECサイト運営の中心として、ご注文いただいたお客様にお送りする商品の梱包や発送準備などもかかわっていただきます。 【チームワークを大切に楽しく働きましょう！】 当社の製菓課を立ち上げた女性チーフとともに、チームの一員としてぜひ一緒に盛り上げていってください。アイデアを出しあって新商品の開発にもチャレンジできますから、意欲のある方にとっては楽しい職場です。パティシエとしてのやりがいを感じながらご自身も成長していけますよ。 今後、海外への販売も予定している為、あなたの作ったスイーツが海外へ！ クックビズ 株式会社が仲介する株式会社玄海の求人の紹介案件です。

求める人材/能力 ・未経験者歓迎 ・経験者歓迎 ・学歴不問 ・ブランクOK ・第二新卒歓迎 ・U・Iターン歓迎 ・業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：JLPTN1相当）

東京都新宿区新宿5-5-1 株式会社玄海 勤務地 東京都新宿区新宿5-5-1 【交通手段】 アクセス(最寄駅) 丸ノ内線新宿御苑前駅

月給24万円～60万円 給与 月給240000円〜600000円 昇給：随時検討 雇用試験などもあり結果に応じて 賞与：年３回業績に応じて支給

シフト制 勤務時間 10:00～19:00 実働8時間で繁忙日などは残業代支給の上残業もあり

休日・休暇 年間休日105日以上 月休8日以上 夏季休暇 年末年始休暇 慶弔休暇 年次有給休暇 産前産後・育児休暇 介護・看護休暇 その他の休日・休暇 上半期休暇4日、下半期休暇4日

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 雇用保険 労災保険 健康保険 厚生年金 定期健康診断 定年後の再雇用制度 副業可 家族手当・子供手当 住宅手当 家族手当（扶養の配偶者）4万・子供手当3万/人 自己所有金額に応じて支給 例）8万～10万住宅ローン 32,500円支給 賃貸の場合 例）8万～10万家賃 20,000円 中途雇用調整手当 交通費全額支給 年３回業績に応じて支給

試用期間あり 試用期間：3カ月試用期間中の労働条件：同条件

雇用形態 正社員