トリトンの店舗運営スタッフ

仕事内容 ┏━━━━━━━━━━━━━┓ ◆ 飲食業界の常識を変える ◆ ┗━━━━━━━━━━━━━┛ 『本物の北海道グルメを、東京で。』 北海道で顧客満足度No.1の回転寿司 月9日休み・3日以上の連休取得も可！ 新しいキャリアをスタートさせませんか？ 私たちは北海道の新鮮なネタと 職人技で愛される「回転寿しトリトン」 北海道で生まれ、東京では品川、池袋、 ソラマチなどに出店しており、 本場の味を東京に届ける使命感を持って 一緒に働ける仲間を探しています。 ＼東京だからこそ／ トリトンで働くメリット！ ＜飲食業界の常識を覆す働き方＞ 「飲食＝長時間労働」のイメージを変えます。 月9日休みを徹底し、連休取得も可能です。 また、1店舗に社員10名体制で、 業務が一人に集中することはありません。 プライベートも充実させながら仕事に打ち込めます！ ＜北海道ブランドのファンを増やすやりがい＞ 「北海道から東京へ、本物の味を届ける」 という使命感を持って仕事に取り組めます。 お客様からの「美味しい/ありがとう」が多く、 働く上での大きなやりがいに繋がります！ ＜未経験から"寿司職人"へ＞ 入社後は教育担当がマンツーマンで指導。 シャリの炊き方/魚の知識/包丁の使い方まで、 あなたのペースに合わせて丁寧に教えます。 本物の技術を身につけることで、 東京でも通用する確かなスキルが手に入ります。 東京という土地で"北海道の味"を一緒に届けませんか？ ┏━━━━━━┓ ◆ 仕事内容 ◆ ┗━━━━━━┛ 店舗のホール・キッチン業務から、 ゆくゆくは店舗運営を行う一員として ご活躍いただきます。 独自の研修制度で未経験からでも、 丁寧に技術を指導します！ 【ホール】 お客様のご案内、オーダー、レジ対応など 【キッチン】 軍艦・巻物作り、揚げ物、洗い場など 簡単な調理補助からお任せします！ 【にぎり】 当社の"華"である寿司の「にぎり」も！ シャリの炊き方から魚の知識まで、 職人の技を伝授します。 【一人前になったら...】 スタッフの育成やシフト管理 食材の発注・在庫管理 店内装飾・販促物などの作成 店舗運営〜地域マーケティングに関する お仕事などにも携われます！ ┏━━━━━━━┓ ◆ 1日の流れ ◆ ┗━━━━━━━┛ ＜例＞早番の勤務 9:00｜出勤・開店準備 11:00｜開店！ホール・キッチン業務 13:00｜休憩（1時間） 15:00｜業務再開 18:00｜遅番へ業務引継ぎ・退勤 ＜例＞遅番の勤務 13:00｜出勤・業務開始 15:00｜ホール・キッチン業務 17:00｜休憩（1時間） 18:00｜業務再開・早番から引き継ぎ 21:00｜閉店作業を徐々に開始 22:00｜退勤 ※残業は多くありません。 引継ぎが完了次第、帰宅になります。 ＜転勤なしの地域限定採用＞ 都内店舗勤務を前提とした地域限定採用です。 転居を伴う転勤はないため、 都内での生活基盤を築きながら安心してキャリアを継続できます。 ＜充実した研修制度＞ 未経験からでも寿司職人としての技術を 習得できる独自のプログラムがあります。 あなたの成長意欲を全力でサポートします。 ┏━━━━━━━━━━━━┓ ◆ 先輩社員のリアルな声 ◆ ┗━━━━━━━━━━━━┛ ＜先輩社員の声：30代／元フリーター＞ Uターンで地元に戻ってきて、 初めての正社員がトリトンでした。 頑張りをしっかり評価してくれるので、 今は副店長を目指して奮闘中です。 トリトンの寿司が好きなので 食事補助も嬉しいです！ ＜先輩社員の声：20代／元販売員＞ 前職は不規則な休みが悩みでしたが、 トリトンは月9日休めて希望休も出せるので、 プライベートの予定が立てやすいです。 未経験でしたが先輩が丁寧に教えてくれて、 今では一人前に寿司を握れるようになりました！

求めている人材 ┏━━━━━━┓ ◆ 必須条件 ◆ ┗━━━━━━┛ ・高卒以上 ・40歳以下の方 ┗長期キャリア形成のため （例外事由3号イ） 【こんな方を歓迎します】 ・未経験者・第二新卒・フリーターの方 ・「食」や「北海道グルメ」に興味がある方 ・学生時代の飲食バイトが楽しかった方 ・前職で人間関係や職場の雰囲気に悩んだ方 ・しっかりとした教育環境で 成長できる環境を重視したい方

職場環境 東京エリアの下記店舗いずれかに配属。 ※配属店舗については、ご希望、ご自宅との距離などを 最大限考慮しますので、面接時にご相談ください！ 回転寿しトリトン アトレ品川店 回転寿し トリトン スカイツリータウン・ソラマチ店 回転寿し トリトン 池袋東武店 喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）

108-0075東京都港区港南2丁目18-1アトレ品川4F 回転寿しトリトンアトレ品川店 【交通手段】 交通・アクセス JR「品川駅」港南口(東口)徒歩1分／※アトレ品川4F

月給28万120円～50万円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 21万7400円 〜 42万1600円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり6万2720円 〜 7万8400円（固定残業時間：1ヶ月あたり30時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ─────────────────────── ◆昇給年1回（7月） ◆賞与年2回（7月・12月） ◆決算賞与（6月） 上記に加えて... ・交通費支給 ・残業手当 ┗固定残業時間を超過した分を支給 ・家族手当 ・資格手当 ┗調理師免許 ・住宅手当 ・役職手当 【給与例】 給与例 27歳（一般職）：年収440万円 36歳（主任）：年収530万円 43歳（店長）：年収600万円

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり21日 〜 22日 【勤務時間】 8:00〜23:00の内、実働8時間程度 所定労働時間：173時間/月

休日休暇 【休日】 完全週休2日制 シフト制：月8～9日休み 【各種休暇】 ◆有給休暇 ◆慶弔休暇 ◆介護休暇 ◆産前・産後・育児休暇 ※産休/育休の取得実績あり！

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◆社会保険完備 ┗雇用/労災/健康/厚生年金 ◆交通費支給 ◆時間外手当 ┗固定残業代超過分を追加支給 ◆食事補助あり ◆住宅手当 ◆家族手当 ◆健康診断 ◆慶弔見舞金 ◆役職手当 ◆時短勤務OK ◆資格手当（調理師免許） ◆制服貸与 ◆車通勤OK（駐車場完備） ◆オフィス内禁煙 ◆資格支援制度 ┗調理師免許取得で試験費の半分を補助 ◆表彰制度 ┗個人販売/社内コンテスト/永年勤続表彰 ◆社内イベント ┗新年会・花見など

試用期間なし

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• 資格取得支援あり
• フリーター歓迎
• 介護休暇あり
• 学歴不問
• 職場見学可
• 転勤なし
• 経験不問
• 未経験者歓迎
• 住宅手当あり
• 通勤交通費全額支給
• 午前
• 夜間
• 研修あり
• 夕方
• 賞与あり
• ブランクOK
• 育休あり
• 完全週休2日制
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• まかないあり
• 長期歓迎
• 駅近5分以内
• 資格取得手当あり
• 社割あり
• 長期休暇あり
• 第二新卒歓迎
• 固定給35万円以上
• 友達と応募OK
• 食事補助あり