すき焼き店のキッチンリーダー

仕事内容 【仕事内容】 ・仕込みから提供までの全工程を管理し、常に「ひろ重クオリティ」を維持する現場の司令塔。 ・オーダーが集中する時間帯の司令塔として、ホールと連携しながら、提供スピードの最大化と品質の徹底。 ・新人スタッフへの調理技術（肉の扱い・火入れ）の直接指導、および厨房内の衛生・整理整頓の徹底管理。 ・【働く魅力】：料理長の高度な判断を間近で学びつつ、チームを動かす「実戦的なリーダーシップ」を飛躍的に高められます。自分が監修した一皿で、世界中のお客様が笑顔になる瞬間に、職人としての確かな自信を深められます。 職業紹介事業者 株式会社インデンエンターテイメント" 【アピールポイント】 京都発『インデン』ってこんな会社↓↓ 「老舗を、もう一度100年先へ」 実体験に基づくノウハウで、 本気で再生に取り組んでいます！ 意欲があれば、どんどんチャレンジOK！ 失敗？それも学びの一部◎ 経験を積んでスキルアップする社員が活躍中！ 働きやすさもバッチリ◎ プライベートも大切にできるオシゴト環境！ 長く続けられるサポート体制もしっかり完備！ ＜応募条件＞ ・業務上、日本語での高度な読み書き・会話が可能な方 ・日本国内で就労可能な在留資格をお持ちの方 ※当社では在留資格取得・更新のサポートは行っておりません この求人は株式会社インデンエンターテイメントが掲載している紹介求人です。

資格 ＜応募資格＞ 【求める人材】 飲食業界3年以上 ≪こんな方にピッタリ≫ ・「ひろ重の味は自分が支える」という強い責任感と、多忙な時こそ冷静に周囲に目を配り、的確な指示出しができる頼れる方。 ・自らが見本となるスピードと正確性を体現しつつ、後輩の成長を自分の喜びとして捉え、根気強くサポートできる面倒見の良い方。 ・ホールとの連携を第一に考え、「お客様を待たせない、最高の一皿」を届けるために自ら工夫し、改善し続けられる主体的な方。 ※学歴不問/経験者のみ募集 VISA支給なし

〒604-8125京都府京都市中京区中魚屋町486番地1 株式会社インデンスタイル　すき焼き 肉のひろ重 錦市場 勤務地備考 〒604-8125 京都府京都市中京区中魚屋町４８６番地１

月給30万円～40万円 給与 月給 30万円～40万円 （一律手当を含む） ＜給与詳細＞ 300000円～400000円 交通費：交通費支給

シフト制 勤務時間 総労働時間：1ヶ月あたり160時間 ＜勤務時間＞ 9:30～23:00（休憩有／実働8時間） ※上記時間内でシフト制 ※ランチがない場合は、午後からの勤務を想定しております。

休日 ＜休日休暇＞ ◆年間113日 ◆週休2日制 ◆有給休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ＜福利厚生＞ ●昇給 ●賞与（年2回） ●交通費支給（上限2万円まで / 月） ●各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ●役職手当 ●家族手当 ●残業手当 ●制服貸与 ●研修制度あり ●試用期間あり

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

その他 【ブランド名】 インデンエンターテイメント 【事業内容】 人材紹介 この求人は職業紹介事業者による紹介求人です。 【職業紹介事業者】 会社名：株式会社インデンエンターテイメント 所在地：京都府京都市中京区三条通烏丸西入ル御倉町８５－１ＫＤＸ烏丸ビル４Ｆ 【紹介先企業】 会社名：株式会社インデンスタイル すき焼き 肉のひろ重 錦市場 所在地：京都府京都市中京区中魚屋町486番地1

• 交通費支給