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正社員
株式会社ケイクール
〒460-0008愛知県名古屋市中区栄
月給35万円以上
仕事内容 | 仕事内容 こだわりのパンを使った料理で、 お客様に"ちょっと特別な日常"を。 そんな心地よいお店づくりを 一緒に楽しみませんか? "野菜の美食"の唐渡シェフが手掛ける 「飲めるパン屋」として人気の当店は、 多くのお客様にご来店いただいています。 日常の中でお客様に 小さな贅沢をお届けするのが、 「パンカラト名古屋」のコンセプト。 だからこそ、料理の質には こだわりを持っています。 あなたがこれまで培ってきた調理の技術で お店をさらに磨き上げていってください。 ◆具体的なお仕事内容 まずは調理業務を中心にお任せします。 ・サンドイッチ・タルティーヌづくりなど ・パンの加工(パンの製造はありません) ・モーニングプレート、パスタ、 デザートなどの仕込み・調理 ・洗い場 などなど… ただの作業ではなく、お客様一人ひとりに 「美味しい」と喜んでいただける料理を、 あなたの経験とセンスで実現してください。 慣れてきたら、店舗運営にも。 ・在庫管理や発注のサポート ・メニュー開発 ・売上の確認や簡単な日報作成 ・スタッフの育成、管理業務 「お客様に喜ばれるお店であり続けるために」 という視点で、一緒に考えていきましょう。 ◆学びもしっかりサポート パンやワインなどの知識を深めるための 勉強もバックアップ。 調理力に加えて、商品知識も磨くことで、 さらに質の高い料理が実現できます。 ◆スピード昇給も可能 入社後の頑張りやスキル・能力により 随時昇給していきます。チャンスが多く、 どれだけ上がるかは、あなた次第! 店舗数も急速に増えている当社だから 将来性あり! やりがいのあるお仕事も、 短期間での昇格も、夢ではありません。 調理スキルだけでなく、マネジメント力も しっかりと評価します。 リーダーとしての手腕を発揮できる方には、 よりやりがいのあるポジションを お任せしていきます。 ◆代表取締役 唐渡より 「自分のレストランのお客様から、 パンを買って帰りたいという声をいただいて 『じゃあ、イートインスペースも併設した パンのラボ&ショップを作ろう!』 と思ったんです。 美味しく体に優しいパンに、 非日常と健康の両方を込めました。 スタッフの皆さんにも、やりがいと楽しさを 感じられる職場にしたいと思っています。 一緒に素敵なお店を育てていきましょう」 |
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求めている人材 | 求めている人材 ◆調理業務の経験がある方◆ 年数・ジャンルは不問です。 ※第二新卒・ブランクも歓迎 ※有資格者歓迎 ※学歴不問 ※管理職・マネジメント経験歓迎 「経験を存分に活かしたい」 「もっと調理のスキルを磨きたい」 「新メニューなどアイデアを実現したい」 「独立が夢なので学びたい」 などの想いを全面的に応援します。 フレンチレストランからスタートして 事業を拡大してきた当社でなら、 あなたの想いを実現できる機会が多数* |
勤務地 | 460-0008愛知県名古屋市中区栄4丁目1番1号 中日ビルB1F パンカラト名古屋 ワイン&カフェ(株式会社ケイクール) 【交通手段】 交通・アクセス 栄駅、栄町駅より地下街直結 |
給与 | 月給35万円以上 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 23万円 〜 固定残業代:あり 1ヶ月あたり12万円(固定残業時間:1ヶ月あたり42時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:あり 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ★通勤交通費支給(上限2万円まで/月) 【給与例】 給与例 【月給例】 40歳/3年目/統括料理長:月給42万円 35歳/3年目:月給38万円 |
勤務時間 | 変形労働時間制 勤務時間詳細 総労働時間:1ヶ月あたり174時間 7:00~22:00の間 (実働8時間/休憩1時間) ▼シフト例 7:00~16:00 10:00~19:00 13:00~22:00 など |
休日・休暇 | 休日休暇 月8~10日休み 【休暇制度】 ・年末年始休暇 (施設営業日に準じる) ・産前・産後休暇 ・育児休暇 ・有給休暇 |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◆随時昇給・昇格あり ◆賞与あり(業績による) ◆交通費支給 (上限2万円まで※社内規定あり) ◆スタッフ好評のまかないあり ◆制服貸与 (エプロン+上衣) ◆社会保険完備 ◆試用期間6ヶ月(同条件) |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間:6ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ |
仕事に関するPR | |
仕事の特徴 |
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選考の流れ | 選考プロセス 応募フォームに、氏名・生年月日・ メールアドレス・電話番号を ご入力の上、ご応募下さい。 こちらより、面接日をご連絡致します。 お問い合わせも大歓迎* 応募 ▼ 書類選考 ▼ 面接(対面面接・ZOOMの場合もあり) ▼ 内定 |
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募集人数 | 2人 |
社名 | 株式会社ケイクール |
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事業内容 | レストラン・カフェ |
本社所在地 | 大阪府大阪府大阪市中央区北浜2丁目1番3号 |
代表者 | 唐渡泰 |
お問い合わせ先 | 07056546667 |
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正社員
経験を活かせるワイン&カフェの調理スタッフ
株式会社ケイクール
〒460-0008愛知県名古屋市中区栄
月給35万円以上
経験を活かせるワイン&カフェの調理スタッフ
株式会社ケイクール