アウトドア施設の調理責任者候補(地域限定正社員)

仕事内容 ✨『アウトドア×食』を提供する仕事✨ ╭━━━━━━━━━━━━━━━━━╮ 豊かな自然の中にある グランピング施設内で 調理責任者候補を募集！ ╰━━━━━━━━ｖ━━━━━━━━╯ フィンランド式のアウトドアサウナや グランピング、イベントなどを楽しめる 複合型のアウトドア施設『ノーラ名栗』 自然と木のぬくもりに囲まれた空間で、 お客様に非日常の体験を提供しています。 施設内のカフェでは、 自然に囲まれた心地よい環境の中で、 フードやドリンクを提供しています。 ✅カフェ・バーベキュー事業を幅広く担当 ✅調理だけでなく運営や企画にも携われる ✅ダッチオーブンなどアウトドア調理も◎ ✅メニュー開発やイベント出店にも関われる ✅地域限定正社員で転勤なし！ ✅残業は月平均15時間！ ◤ ご担当いただく業務内容 ◢ カフェ・バーベキュー事業を中心とした 飲食部門の運営全般をお任せします。 ◎厨房での調理業務 ◎カフェ・バーベキュー事業の運営 ◎メニューのアイデアを出し合い みんなで一緒に形にしていく ◎衛生管理対応 ◎イベント出店対応 ◎調理スタッフのマネジメント ◤ アウトドア調理にも関われる ◢ バーベキューに加え、 ダッチオーブンを使った料理など、 アウトドアならではの調理にも携われます。 自然の中での調理や提供など、 一般的な飲食店では得られない経験を 積むことができます。 地元の食材を活かした料理にも 力を入れており、飯能市ならではの特産品を 取り入れた創作メニューの開発にも 携わることができます。 ◤ 運営・企画まで関われる ◢ 現場の調理業務だけでなく、 イベント出店やスタッフマネジメントまで 担当していただきます。 これまでの経験を活かしながら、 裁量のあるポジションで活躍できます。 ◤ アウトドア好きにはたまらない環境 ◢ 鳥のさえずりやそよ風を感じながら、 豊かな自然に囲まれた環境で働けます。 ■■会社について■■ 当社は公共施設等の運営管理を行う企業です 施設を拠点とした地域活性化や まちづくりにも取り組んでいます。

求めている人材 ■■ 必須条件 ■■ ✅3年程度の調理経験をお持ちの方 ✅普通自動車運転免許をお持ちの方 └ AT限定可 ✅パソコンの基本操作ができる方 └ Word・Excelの簡易作業 ✅マネジメント経験（3年以上） ■■ 歓迎する経験・スキル ■■ ◎調理師免許をお持ちの方 ◎飲食店やレストランでの店長経験 ◎栄養士または管理栄養士の資格 ■■ こんな方におすすめ ■■ ・これまでの調理経験を活かし、 より裁量のある環境で働きたい方 ・メニュー開発や店舗運営に関わりたい方 ・アウトドアや自然に関わる仕事をしたい方 ・幅広い業務に挑戦し、スキルを広げたい方 年齢の条件と理由：あり（例外事由1号・60歳未満（定年のため））

357-0112埼玉県飯能市下名栗607-1 飯能事業所(ノーラ名栗、さわらびの湯) 勤務地 首都圏中央連絡自動車道・狭山日高I.Cから県道70号経由で約35分／首都圏中央連絡自動車道・青梅I.Cから県道221号経由で約40分 【交通手段】 交通・アクセス 飯能駅より車で約40分/※車通勤を推奨

月給26万円～28万円 給与詳細 基本給：月給 26万円 〜 28万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※スキル・経験等を考慮の上、 当社規定により決定

変形労働時間制 勤務時間詳細 総労働時間：1週あたり40時間 6:00〜22:00の間で実働8時間 （休憩時間 60分） ※1ヶ月単位の変形労働時間制 ※残業は月平均15時間

休日休暇 年間休日：107日 ◆週休2日制（4週8休）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◆交通費支給（上限月40,000円） └ マイカー通勤(上限月26,950円) ◆昇給あり └ 前年度実績：平均3％昇給 ◆賞与あり（年2回／計1.6ヶ月分） ◆マイカー通勤可（駐車場あり） ◆制服貸与 ◆有給休暇

試用期間あり 試用・研修期間：3か月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ 試用期間中も待遇条件は同一です。

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• 介護休暇あり
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 車通勤OK
• 月平均残業時間20時間以内
• 転勤なし
• 経験不問
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 経験者歓迎
• 有資格者歓迎
• 賞与あり
• 育休あり
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• 長期歓迎