ラーメン店の店長候補

仕事内容 【飲食店の店長候補/ドリームスタッフ】 人気ラーメン店で運営業務をお任せします！ 学歴不問・未経験者歓迎！ ▼仕事内容 ・ラーメン・中華等の調理、スープの仕込み ・洗い物、掃除、食材の発注 ・お客様の接客 ・ラーメンの配膳や片づけ（バッシング） ・レジ業務、日報管理、清掃 ・スタッフのシフト管理 ・売上の管理 など ＜一日のお仕事の流れ＞ 【出勤】 チャーシュー、 チャーハンなどの仕込みを開始。 ↓ 【店内清掃後、開店】 開店同時に次々とお客様が来店。 ↓ 【ランチ】 12時前後から、 店は最も忙しい時間を迎えます。 店外に並んで待っているお客様も多数おり、 回転率が重要なので、 スタッフ同士連携を取りながら 丁寧かつ手際よく接客します。 ↓ 【休憩】 ディナーに向けて、足りない具材やスープ を仕込みます。 なくなりそうな材料は発注。 合間で食事や休憩もとります。 ↓ 【ディナー】 学生や会社員のお客様が中心です。 平日は家族連れのお客様も来店されます。 ↓ 【店内清掃後、閉店】 厨房内を片付け。 店内清掃後に売上を確認し、 お店を閉めます。 ▼Shin-Shinで働く魅力 【福利厚生も充実！】 お客様を笑顔にするためには､ スタッフが笑顔で接客することが大切！ だからこそ､ みんなが楽しく働ける環境を整えています｡ ｢忙しくて休みが少なそう...｣ そんなことはありません｡ うちではプライベートも充実できるように 週休2日＆春･夏休みは しっかり取ってもらってます！ 年次関係なく正当な昇給制度があり、 昇給年 1 回※社員全員昇給継続中、 賞与年 2 回(夏・冬)， 決算月にボーナスを支給しています！ ☆業績好調☆ 【お客様の｢うまか！｣を聞きたい！】 状況がコロコロと変わってしまう現代でも､ ｢この味は変わらんね～｡｣と 安心してもらうことがうちの目標｡ さらに､今よりもっと美味しいラーメンを 提供できるようにスタッフみんなの更なる スキルアップも進める予定です｡ お店に足を運んでくれるお客様の笑顔と ｢うまか！｣の言葉をもっと聞けるように ｢こうすれば働きやすくなる！｣ ｢もっとお客様が喜ぶはず！｣なんて意見や 要望があれば､遠慮せず何でも話して下さい 【｢こだわりのスープ｣が自慢です！】 博多屋台の師匠達から教わった味を､ さらに進化させた【博多純情らーめん】 国産の豚骨をベースに､鶏ガラや 地元の香味野菜を使って作る ｢老若男女問わず飲みやすいスープ｣が うちの自慢です！ 全店舗で同じ味を提供できるように 自社スープ工場も設立｡ キッチン業務においては一度調理した スープを長時間寝かせる事はせず、 1日おきに寸胴からスープを 入れ替える作業をしています。 こだわり満載のスープ作りも､ イチからしっかり教えますよ！ ちゃんぽんや屋台中華などの居酒屋メニュー も豊富で料理のスキルもどんどん磨けます｡ 【未経験者でも安心！】 事前研修もあり、全員で協力してフォロー するので未経験者でもご安心ください！ スタッフ前職は販売・営業・ディーラー等 様々な業種から転職している人が活躍中。 元気に声を掛け合い､忙しい日をみんなで 乗り越えた時の達成感はひとしお！ 【働き方が選べます！】 「ガッツリ働き、たくさん稼ぎたい！」、 「いずれは自分でお店をやりたい」、 「キャリアアップしたい」 →稼げる「ドリームスタッフ」 （店長候補）月給305,000円~ 「仕事とプライベートを両立したい」、 「WワークもOK」 →安定勤務「ハッピースタッフ」 月給23万円~ ▼Shin-Shinはどんな会社？ 当社は博多屋台で商いを学び､ 2003年にShin-Shin天神本店を開業｡ お客様ファーストの精神で､ 今は6店舗運営中です｡ “スタッフが笑顔で接客して､ お客様も楽しく食事をしていただける” お店を創っていきたいと思っています。 一緒にShin-Shinを盛り上げませんか？

求めている人材 ・経験不問 ・年齢不問 ・学歴不問！ ・未経験、異業種からの転職大歓迎！ 年齢の条件と理由：あり（例外事由2号・18歳以上（労働基準法））

職場環境 風通しが良く、 研修制度も整えられているので 安心して働ける環境です。 新入社員から社長まで 垣根を越えて話せる機会も多いです！ 喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）

812-0012福岡県福岡市博多区博多駅中央街9-1　KITTE博多B1 Shin-Shin KITTE博多店【111】 勤務地 博多駅博多口側の KITTE博多地下1階 【交通手段】 交通・アクセス JR「博多駅」から徒歩3分

月給30万5000円 給与詳細 ※基本給・固定残業代・一律手当の総額 基本給：月給 21万7800円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり7万1300円（固定残業時間：1ヶ月あたり45時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 1ヶ月あたり1万5900円 月給30万5000円 ※一律深夜手当(15,900円)・固定残業代(71,300円)含む 【昇給】 昇給年１回（4月）※社員全員昇給継続中 【賞与】 年2回（夏季・冬季） ・基本給1ヶ月×2回（業績により変動）※コロナ禍でも連続変動なしの実績 決算月（3月）に利益確定の場合臨時ボーナスあり ・基本給×0.5ヶ月分（前年度実績により変動）※コロナ過でも連続変動なしの実績 ◆その他手当あり(経験者優遇) 【給与例】 給与例 ▼モデル年収 Aさん(3年目) ： 年収480万円 Bさん(6年目) ： 年収550万円 Cさん(8年店長) ： 年収620万円 Dさん(10年店長) ： 年収700万円

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり21日 〜 22日 【勤務時間】 商業施設店舗9：00～翌1：00（所定労働時間８時間 休憩1時間 シフト制） 天神本店9：00～翌3：00（所定労働時間８時間 休憩1時間 シフト制） ※最初の研修時の勤務地は天神本店となります。

休日休暇 週休２日制 （月間９日、２月は８日） ※年間休日107日以上 ・年次有給休暇あり（年5日以上は必ず消化） ・育児休業制度あり ・介護休業制度あり ・子の看護休暇制度あり 仕事と家庭（子育てや介護など）を両立しやすい職場づくりに取り組んでいます

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・引越補助金（他県から採用の場合、引越費用50,000円を支給） ・社会保障完備（雇用、労災、健康、厚生） ・慶弔見舞金（結婚祝い金、出産祝い金、死亡見舞金、香典料、災害見舞金） ・各種研修制度あり ・社員研修旅行あり（不定期） ・食事補助あり ・制服貸与、髪型自由 ・通勤手当支給（上限30,000円） ・住宅手当支給（1ヶ月20,000円を賞与月に加算して支給） ・フィットネスクラブ Joyフィット半額で入会（月額5,000円→2,750円） ・定年60歳 ・再雇用制度あり（上限65歳）

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：給与条件が異なる 月給28万円 ※一律深夜手当(14,600円)・固定残業代(65,400円)含む 休日出勤手当あり ※最初の研修時の勤務地は天神本店となります。 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 月給 20万円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり6万5400円（固定残業時間：1ヶ月あたり45時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 1ヶ月あたり1万4600円

• 業界未経験歓迎
• 学歴不問
• 経験不問
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 管理職・マネジャー採用
• 女性管理職登用あり
• 駅ナカ
• 研修あり
• 賞与あり
• ブランクOK
• 完全週休2日制
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• 面接1回
• 駅近5分以内
• 第二新卒歓迎
• 食事補助あり
• 髪型・髪色自由