オープニングの居酒屋の店長候補

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：和食シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 創業4年目で2店舗目をオープン✨ この新店を繁盛させてほしいし、 会社を一緒にでかくしていきたい！ ⭐赤羽に9月末オープン予定の 新店の店長をお任せ！ ⭐店の繁盛だけではなく 会社の拡大も一緒に実現したい！ ⭐月給40万円以上でお迎え！ ⭐メニューの提案など大歓迎！ 社長の吉野と申します。 私が「酔ってらっしゃいみてらっしゃい」の 1号店をオープンさせたのは3年前。 多店舗展開できると 確信をもっていたプランを実行に移すべく 独立しました。 そして4年目となった8月に法人化し、 9月末に2号店オープンを迎えることに。 このお店をあなたに お任せしたいと考えています。 ⏩1号店に負けない店をつくってください。 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 店長としての業務に加え、 調理を中心に接客などの業務も 担っていただくことになります。 新メニューなどの提案も大歓迎！ 独自のルートから新鮮な魚、 珍しい魚が手に入ります。 そのため、煮る・塩を振って焼く、 さばいて刺身にする… というだけでも好評です。 こんな魚もさばけるんだ！ と思える魚に 出会えるかもしれません。 新メニューの開発で アイデアを活かすこともできるはず！ 経験を活かして繁盛店をつくってください。 ⏩会社の成長にもあなたの力が必要です！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 目指していた多店舗展開の第一歩です。 再来年までには3号店、 更にその2年以内に4号店を出店したい。 現在、社長の私の他、 社員が1名であとはアルバイト。 どうしても店長を任せられるあなたに 来ていただきたい。 こだわってつくったおでんの出汁を 他の料理にも活用でき、 おいしさと提供のスピードの 両立が実現できています。 シンプルな料理でも十分おいしいので 経験の浅いスタッフのに調理を任せても 高いクオリティを維持できるのが強み。 ゆくゆくはと言わず、 早い段階から店舗だけではなく 会社の成長にも力を貸してくれたら うれしいです。 会社の幹部候補と言える存在です。 ⏩月給40万円以上！連休とってください。 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 店長として 調理経験のある方を求めています。 月給40万～43万円には あなたへの期待とともに 私の本気が現れているのです。 月6日以上のお休みではありますが 有給休暇は気兼ねなく取ってほしいですし、 少なくとも年間10日以上取って、 連休にもしてほしいと思っています。 家族や大切な人との時間も 大事にしてください。 ⏩仕事内容 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 〇数値・コスト管理 〇人員・労務管理 〇発注・在庫管理 〇店舗衛生・QSC管理 〇販促・売上施策 といった店長業務をお任せします。 調理を中心に接客などの 現場業務もお願いします。 調理はレギュラーメニューを軸に 仕入れた魚によって 日替わりのおすすめを提供しています。 1号店は常連のお客様もたくさん。 新店でも接客も丁寧に行うことで 常連のお客様を増やしてください。

求めている人材 店長経験は不問！ 店長未経験者歓迎！ ✨必須の条件 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 調理の実務経験がある方 魚をさばけるか、万能ねぎ細切りがきれいにできる方 ✨このような方は特に歓迎！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ✅にぎわう店舗をつくりたい方 ✅会社の成長を自分で実現したい方 ✅調理の経験を活かしたい方

月給40万円～43万円 給与詳細 基本給：月給 40万円 〜 43万円 固定残業代：あり 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 固定残業代・固定深夜残業代を含む 固定残業代：9万4000円～10万900円 固定深夜残業代：1万8800円〜2万200円 ※固定残業代・固定深夜残業代はいずれも45時間分 ※超過分は別途支給します 【昇給・昇格】 ◆年2回 ◆売上・FL・お客様の評判などで査定 【賞与】 ◆年2回（6月/12月） ◆正社員入社日から6ヶ月経過していること 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ 試用期間3カ月は契約社員となります

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 〜 25日 14:00〜23:00（15:00～16:00休憩） ※毎日2時間程度の残業あり ※金土は16:00出勤の場合もあり

休日休暇 週休2日制（月6日） 年末年始休暇4日（12/31～1/3） GW休暇4日 夏季休暇4日 有給休暇 ★有給休暇は付与から1年以内に最低10日消化を奨励中！ 長期休暇に繋げて取得いただくもよし、 ご家族やご自身の外せないイベントに取得いただくもよしです！

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 交通費支給 自転車通勤の場合、駐輪場代支給 まかない・食事補助 制服貸与

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ 試用期間3カ月は契約社員となります

• 制服あり
• 転勤なし
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 管理職・マネジャー採用
• 経験者歓迎
• 夜間
• 食費補助あり
• 夕方
• 賞与あり
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• まかないあり
• 駅近5分以内
• 深夜
• 固定給35万円以上