居酒屋の店舗スタッフ

仕事内容: 未経験でも月給31万円スタート！さらに、毎年1万円の昇給確約！入社から1年で店長へ｜月8日休み＆有給消化◎ GOAT株式会社とは 「最高にかっこいい仕事を生み出し続ける」をミッションに、東京・千葉・福島・名古屋で7店舗を展開中。“夢や目標に本気で寄り添う会社”として、仲間の挑戦を全力で応援しています！ 海乃鳥-UMINOTORI-名古屋はどんなお店？ 名古屋駅 徒歩5分。 名古屋コーチンを使用した“地鶏のすき焼き鍋”と漁港から直送されるこだわりの“鮮魚”で、多くのお客様に愛される人気店！ 店舗スタッフの仕事内容 接客・調理をはじめ、在庫管理など多岐にわたる業務を担当していただきます。 入社後は座学研修をはじめとして、未経験からでも安心して挑戦できるサポート体制が整っています！まずは、身だしなみや基本的なマナーの研修後、店舗で業務を学びます！ ホール業務 ・お客様のご案内、接客対応 ・レジ対応（簡単操作） ・料理やドリンクの提供 ※全席タブレットによるセルフオーダー制で、接客業務もスムーズ！ キッチン業務 ・食材の仕込み ・マニュアルに沿った調理・盛り付け ・季節に応じた食材選びや低温調理や焼き方にこだわり、食材本来の味を引き出す調理を行う ・清掃や衛生管理など ※揚げ物、焼き物、刺身などの技術を少しずつ習得！ ※未経験でもスタートしやすいよう、調理マニュアルも完備！ 在庫・原価管理（業務に慣れてきたら） ・食材の棚卸し／在庫カウント ・月次での在庫・原価比較、数値管理 ・食材の仕入れ（専用システムで簡単発注♪） 1日の流れ（例） ※シフトや時間は店舗・状況により変動あり 13:00 出勤・開店準備 仕込み・清掃・その日の予約確認など ↓ 17:00 営業スタート／接客・調理対応 ピークに向けて、ホールとキッチンの連携が重要！ ↓ 休憩・発注業務や在庫確認 営業の合間に食材の在庫確認＆翌日の仕込み指示など ↓ 23:30 ラストオーダー・片付け 片付けや清掃、締め作業を分担して実施 ↓ 24:00（翌0:00）退勤 お疲れ様でした！ キャリアステップ（例） STEP1：店舗スタッフ（ホール・キッチン） まずは現場の基本をしっかり習得！マニュアルや先輩のフォローで安心スタート。約半年でキッチン業務を一通りこなせるように！ ↓ STEP2：副店長・料理長 在庫管理・仕入れ・アルバイト教育などを担当。数字への意識も高めていきます。 ↓ STEP3：店長 売上管理・人材マネジメント・店舗運営のすべてを担当。裁量をもってお店づくりができるポジションです。 ↓ STEP4：マネージャー 複数店舗の統括や新店舗の立ち上げなど、さらなるチャレンジが可能！成長企業だからこそ、上のポジションも狙えます！ 注目POINT！ ・プライベート重視派も安心！週休2日制＆年間休日100日以上 ・通勤手当、家族手当、引越し手当ありで生活面もサポート ・着実なスキルアップで将来設計も安心 ・面接1回＆職場見学もお気軽に！ 応募フロー ❶［WEBで応募］から簡単応募（所要時間約1分） ❷ご応募後、0〜3日以内にこちらからご連絡します。 ❸ご都合に合わせて面接日時を調整します。（面接は1回のみ） ❹面接から3日以内に内定をお知らせします。 ＼未経験OK！人柄採用で積極採用中／ 飲食デビューも大歓迎！あなたの“挑戦したい”気持ちを全力で応援します。勤務開始日など、ご不明点は面接時にお気軽にお問い合わせください！

求める人材: 未経験歓迎！ * 中卒、高卒、学歴不問！ * 第二新卒、既卒、フリーターさん活躍中 * Uターン、Iターン、Jターンも大歓迎！ もちろん経験者の方も！ * 飲食・接客の経験（ カフェ、居酒屋、レストラン、ファミレス、ファストフード、喫茶店、バル、和食、イタリアン、ハンバーガー、ビストロ、デリバリーなど） * シェフ、バリスタ、パティシエの経験がある方 * 異業種からのキャリアチェンジや、正社員として安定して働きたい方 * ハローワークでお仕事をお探しの方 こんな方は大歓迎！ * 店舗運営に関わりたい方 * 将来的に店長やマネジメント、独立を目指したい方 * プライベートバランス重視、安定して長く働きたい方 * 接客・調理・店長経験を活かしたい方 * スタッフと協力してオープニングに携わりたい方 * シフトの柔軟性を求めている方 * 転勤がない環境を求めている方 * 有資格者として活躍したい方

愛知県名古屋市西区名駅 海乃鳥-UMINOTORI-名古屋 勤務地: 受動喫煙防止対策をしています 【交通手段】 アクセス: 名古屋駅 徒歩5分

月給31万円～45万円 給与: 月給310,000円〜450,000円 ◆昇給年1回（8月：年1万円UP確約！） ◆賞与年1回（8月：1.5〜1.8ヶ月分）

シフト制 勤務時間・曜日: 13:00～24:00 上記時間内でシフト制 ・月8日〜休み 無理のない勤務体制でプライベートも大切にできます！

休暇・休日: ・月8日休み〜

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ◆社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ◆交通費全額支給 ◆車・バイク通勤OK（ガソリン代支給あり） ◆引越し費用支援（最大30万円） ◆まかない制度あり（おいしい食事付き） ◆制服貸与 ◆髪型・髪色自由／ひげ・ネイル・ピアスもOK！ ◆自由参加型イベント開催 …飲み会や懇親会、夏はBBQなど、交流の機会も！ ◆役職手当あり（店長以上対象） ◆扶養手当・家族手当あり（子ども1人につき1万円／人数制限なし） ※当社は受動喫煙防止対策をしています ※18歳未満の方は22時までの勤務となります

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：異なる 試用期間中の給与： 月給 ￥270,000 以上

その他: 雇用形態: 正社員 給与: 310,000円 - 450,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 170時間

• 交通費支給
• 駅近5分以内