ホテル朝食レストランの調理リーダー候補(深夜勤務なし)

仕事内容 ＜当社について＞ ■安定のセントラルサービスシステムグループ 『美味しく、楽しく、健康に。』の 理念を掲げ、 「ホテルの従業員食堂」 「ビジネスホテルの朝食レストラン」 「サービス向け高齢者施設」をメインに 全国140以上の事業所で 「食」に携わる事業を展開しています。 専門的なスキルや資格を活かせますし、 「ステップアップしたい」という あなたの希望がきっと叶うはずです。 ＜次のステップとして、責任者を目指したい方へ＞ 今回は責任者候補としての募集ですが、 入社後すぐにすべてをお任せすることはありません。 まずは調理業務を中心にスタートし、 現場の流れやオペレーションを一つずつ覚えていただきます。 管理業務や責任者業務についても、 経験や習熟度に合わせて段階的にお教えしていくため、 管理業務の経験がない方もご安心ください。 売上ノルマや深夜勤務はなく、 少人数の現場で、無理のない体制で運営しています。 大人数のマネジメントもありません。 早い段階から幅広い業務に触れながら、 将来的に責任者として活躍できるよう、 しっかり育成していきます。 【入社後の流れ】 ▼ まずは… ＊調理、仕込みなどのキッチン業務全般 ＊現場オペレーションの習得 ▼ 慣れてきたら… ＊発注、在庫管理 ＊売上・利益管理の補助業務 ＊スタッフの育成、シフト作成 ▼ 将来的には… ・メニュー企画 ・安全衛生管理 ・業務改善マニュアルの作成など 責任者としての業務全般をお任せしていきます。 ※PC業務あり ＼こんな方にもオススメ／ ・飲食店や給食現場での調理経験を活かしたい方 ・夜遅くまでの勤務をやめ、生活リズムを整えたい方 ・少人数の現場で、無理なく責任ある立場に挑戦したい方 ・正社員として安定して働きたい方 ・調理だけでなく、発注や運営にも少しずつ関わりたい方 ＜社員の「やってみたい！」の想いを大切にしています＞ 多くの事業所で直接お客様と コミュニケーションが取れるため、 食事を楽しんで頂くための様々な アイデアを形にしています。 そんな当社にて、あなたの 「やってみたい！」を実現してください。 全ては、毎日食べに来て下さる 大切なお客様の為に。 ＜サポート体制も充実＞ 管理栄養士・栄養士・調理師など 資格を活かして働きたい方を歓迎します。 資格を活かして現場で経験を重ねながら、 さらにスキルUP・成長できる環境をご用意しています。 複数店舗の管理や本部での商品企画、 新規開発など多彩なキャリアプランも可能。 あなたが目指すキャリアへの サポート体制も充実していますよ！

資格 【必須条件】 ・調理業務の実務経験2年以上ある方（雇用形態・ジャンル不問） ・調理師免許または栄養士資格をお持ちの方 ＊調理の経験ジャンルは不問です （※ファミレス・ファストフードの経験のみは不可） 【歓迎条件】 ＊ホテル・給食・社員食堂などの調理経験がある方 ＊スタッフの取りまとめや後輩指導の経験がある方 ※店舗管理業務の経験はなくても問題ありません。

〒460-0003愛知県名古屋市中区錦３丁目3-15 (株)センダン　ホテルビスタ名古屋(錦) 【215】中途採用窓口 勤務地備考 〒460-0003 愛知県名古屋市中区錦３丁目３ー１５ 【交通手段】 アクセス 名古屋市営桜通線 久屋大通4番口徒歩約2分、名古屋市営名城線/名古屋市営名港線 久屋大通4番口徒歩約2分、名古屋市営東山線 栄（愛知県）1番口徒歩約5分

月給23万円～28万円 給与 月給 23万円～28万円 （一律手当を含む） ※上記給与には一律住宅手当5,000円が含まれます ※給与は面接時経験等を考慮し決定 ＜各種手当あり＞ ・資格手当 管理栄養士：月10,000円 栄養士/調理師：月2,000円など ・交通費(1ヶ月上限4万円まで) ・役職手当 ・家族（扶養）手当 ・時間外勤務手当 ・深夜勤務手当 ・休日勤務手当 ・各種資格講習手当 交通費：交通費支給 交通費支給あり（月上限4万円までの実費分） 【交通アクセス】 ・地下鉄名城線or地下鉄桜通線「久屋大通駅」 4番出口より徒歩2分 ・地下鉄名城線or地下鉄東山線「栄駅」 1番出口より徒歩5分

変形労働時間制 勤務時間 総労働時間：1ヶ月あたり173時間 シフト制/実働8時間 1ヶ月単位の変形労働時間制 平均月間総労働時間173時間 ※残業月20時間以下 ＜シフト例＞ 5:00～14:00 夜遅くまでの勤務はないため、 「生活リズムを整えたい」 という方にもおすすめです。 午後の時間を有効に使え、 家族との時間や趣味の時間など、 プライベートと無理なく両立できます。

休日 シフト制によるローテーション 【休暇】 ・年次有給休暇（初年度10日） ・産前産後休暇 ・育児休暇 ・介護休暇 ・慶弔休暇 ・特別休暇 など ＜年間休日103日＞

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・賞与あり ・健康診断 ・社員持株会 ・借り上げ社宅あり ・育児休業制度 ・介護休業制度 ・共済会制度 ・退職金制度 【問い合わせ先】 セントラルサービスシステムグループ 求人応募受付窓口 0120-411-292 受付時間：平日10時～18時

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

その他 長期歓迎、交通費支給、制服あり、駅チカ･駅ナカ 【ブランド名】 (株)センダン 【事業内容】 従業員用食堂など食堂運営を中心とするフードサービス業務、レストラン運営

• 制服あり
• 介護休暇あり
• 学歴不問
• 月平均残業時間20時間以内
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 管理職・マネジャー採用
• 経験者歓迎
• 有資格者歓迎
• 研修あり
• 退職金あり
• 賞与あり
• ブランクOK
• 育休あり
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 駅近5分以内
• 寮・社宅あり