製菓、パティシエ

仕事内容 生菓子や焼き菓子の製造をお任せします。 当店ではすべて手作りにこだわり、丁寧にお菓子を作っています。 入社後は、あなたのスキルに合わせて少しずつ業務をお任せし、 将来的には製造全般に携わっていただきます。 さらに、チョコレート作りに挑戦するチャンスもあるので、 新しいことにチャレンジしたい方にぴったりの環境です。 幅広い世代が活躍！キャリアの選択肢も豊富 ラボには20名のスタッフが在籍し、20代～50代まで幅広い年齢層が活躍中。 男女比も半々で、シェフ2名・スーシェフ3名が部門ごとに在籍しており、 20代でシェフとして活躍するスタッフもいます。 スキルを磨いてステップアップを目指すこともできますし、 コンテストに向けて勉強する仲間も多く、お互いに刺激を受けながら成長できます。 「お菓子作りが好き」「もっと腕を磨きたい」そんな想いをお持ちの方、ぜひ一緒に働きましょう！ ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ ⭐⭐【月8日休み／17時退勤！】《賞与年2回》 チョコレートの知識がなくてもOK！ パリにも出店・コンテスト受賞歴多数でパティシエとして成長できる環境◎⭐⭐ ✅創業80年×世界クラスの技術力 国際金賞受賞チーム直伝でショコラティエ技術を極める 佐野恵美子シェフが2023年「サロン・デュ・ショコラパリ」金賞受賞！ パリ激戦区での成功実績を持つ技術を福岡で直接学べます。 複数パティシエがコンテスト実績を重ね、あなたの技術向上への情熱を全力サポート。 ✅経験者だからこそ活かせる成長環境 伝統のテンパリング技術×革新的和フレーバー開発 ・経験1年～：基礎技術習得からコンテスト挑戦まで段階的サポート ・スーシェフ・シェフへのステップアップ可能 ・独立支援制度あり（実績多数） ・20代女性シェフも活躍中 ✅プロとして働きやすい環境 月8日休み／産休・育休完備／各種社会保険完備／社員割引制度 手作り・無添加にこだわる当社で、大量生産では身につかない本物の職人技術と感性を磨きませんか？ 管理ID:fko クックビズ 株式会社が仲介する有限会社チョコレートショップ／チョコレートショップ・セントラルラボの求人の紹介案件です。

求める人材/能力 ◎一人前のパティシエを目指す方 ◎さらに高い技術を磨きたい方 ◎将来自分のお店を持ちたい方 ＞＞＞1つでも当てはまる方を歓迎いたします！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：JLPTN1相当）

福岡県福岡市博多区博多駅南6-6-2 有限会社チョコレートショップ/チョコレートショップ・セントラルラボ 勤務地 福岡県福岡市博多区博多駅南6-6-2 【交通手段】 アクセス(最寄駅) ◇JR鹿児島本線「竹下駅」から徒歩15分◇西鉄バス「榊田町」バス停から徒歩7分

月給22万3000円～28万3000円 給与 月給223000円〜283000円 固定残業時間：1ヶ月あたり24時間 固定残業代：1ヶ月あたり33000円 24時間を超える残業代は追加で支給する。

シフト制 勤務時間 シフト制

休日・休暇 シフト制／月8日 （週休2日制） 夏季休暇 冬期休暇 有給休暇 産前・産後休業／取得実績あり

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）

試用期間あり 試用期間：あり期間：6か月条件：本採用時と同様

雇用形態 正社員