モリヒコのカフェスタッフ

仕事内容 地下鉄「南郷18丁目駅」のそば。 ハンドドリップコーヒーと エスプレッソを手軽に楽しめる、 【JB ESPRESSO MORIHICO.サイクルロード】 社員スタッフが1名 お店を卒業することとなったため、 新しい仲間を募集します◎ ✅レジ・接客 ✅ドリンク作り ✅ケーキの盛り付け ✅店内の清掃 ＼コーヒーの知識、ゼロからで大丈夫／ 「カフェで働いたことがない」 「豆の種類や器具の名前はよく分からない」 そんな方も、どうぞご安心ください。 最初から専門知識や経験があることよりも、 モリヒコのレシピや接客を、 まっさらな気持ちで一つずつ覚えていけることを 私たちは大切にしています。 分からないことは、そのままにせず確認する。 教わったことを丁寧にやってみる。 まずはそれができれば十分です◎ 少しずつ作業を覚えて、 ハンドドリップやラテアートの技術も 少しずつ身に付けていきましょう。 ＼1日の流れ／ 10:00｜早番出勤・オープン準備 開店に向けて、2名体制で準備を進めます。 ◆コーヒーマシン、ソフトクリームマシン、 食洗機などの立ち上げ ◆ケーキをショーケースに並べる ◆ウォーターサーバーやダスターの準備 ◆エスプレッソ、エスプーマの準備 ◆客席テーブルやテラス席の清掃 10:30｜オープン・カフェ業務スタート お客様をお迎えしながら、 オーダー確認や商品の提供を行います。 ◆オーダー確認 ◆ドリンク・ケーキなどの提供 ◆食器下げ、洗い物 ◆店内の整頓 など ◎空き時間にはラテづくりの練習も！ 一人ひとり、1回ずつ練習できます。 11:30｜遅番スタッフが出勤 発注や在庫確認、備品補充などを行います。 12:00｜順番にお昼休憩 1時間の休憩を取ります。 13:00～15:00頃｜午後のピークタイム ご来店が増える時間帯です。 スタッフ同士で声をかけ合いながら対応します。 ◆ドリンク作成 ◆ケーキの補充 ◆商品のラッピング ◆洗い物 16:00頃｜店内が落ち着いたら清掃・閉店準備 接客の合間に、夜の閉店作業に向けた 清掃やメンテナンスを進めます。 ◆床の掃き掃除 ◆窓やテーブルの拭き掃除 ◆ソフトクリームマシン・グラインダーの清掃 ◆ドリップ台の洗浄 19:00｜早番スタッフ退勤 19:30｜ラストオーダー・閉店作業開始 ◆レジ締め ◆エスプレッソマシンの清掃 ◆シンク・水まわりの清掃 ◆食材・備品の片付け 20:00｜クローズ・2階の清掃 ◆売上報告・入力 ◆床・トイレの清掃 ◆カトラリーなどの補充 ◆ごみ捨て 21:00｜退勤 おつかれさまでした！

求めている人材 ✅飲食・接客未経験ok ✅ほとんどのスタッフは 未経験スタートです ▼こんな方にピッタリな場所です。 □ラテアートを学びたい方 □コーヒーへの専門性を高めたい方 □人と関わることが好きな方

月給20万円以上 給与詳細 基本給：月給 20万円 〜 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり21日 〜 22日 10:00-21:00の間で実働8時間 ✅L.O.19:30

休日休暇 【定休日】毎月第2水曜日 ✅公休は月8日 ✅有給休暇 ✅年末年始

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◆賞与あり ◆交通費規定支給 ◆制服貸与 ◆社員割引

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：給与条件が異なる 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 月給 19万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

• 業界未経験歓迎
• 学歴不問
• 転勤なし
• 経験不問
• 未経験者歓迎
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 経験者歓迎
• 賞与あり
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 長期歓迎
• 駅近5分以内
• 社割あり
• 第二新卒歓迎