業務用洋菓子製造パティシエ

仕事内容 ✅月給30～35万円の高待遇！ ✅基本土日祝休み◎長期休暇あり ✅賞与年2回（計2ヶ月分実績） ✅通常期は残業少なめのメリハリ勤務 ✅新商品開発にも携われる環境 ─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘ 「経験はある。でも、任せてもらえない」 「新商品の提案をしても、 なかなか通らない」 「経験をもっと正当に評価してほしい」 ――そんな想いを抱えている方へ。 当社は冷凍業務用ケーキを 製造する専門メーカー。 当社の製造部では現在、 60代のベテランパティシエが 中心となって現場を支えています。 だからこそ今、 これまで培ってきた技術を “中核メンバー”として発揮していただける 次の世代を担う存在を求めています。 ベテランの技術を受け継ぎながら、 あなたの若い感性や提案で 進化させ新商品へ。 ただ作るだけではなく、 「どう売れるか」「原価はいくらか」 まで考える。 パティシエとして、 一段上のステージに進みませんか。 ─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘ ◆仕事内容 製造部の中心メンバーとして、 冷凍業務用ケーキの製造を お任せします。 ⏩具体的には… ◇スポンジ製造 ◇タルト/パイ製造 ◇ムース/ロール製造 ◇材料の計量、仕込み ◇ナッペ、カット、絞り ◇攪拌、焼成 など 工程全体に携わりながら、 新商品の企画・開発にも 参加していただきます。 単なる製造担当ではなく、 「現場を支え、次代をつくる存在」 としての活躍を期待しています✊ ━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✨“作る”だけで終わらない環境✨ ━━━━━━━━━━━━━━━━━ ⭐新商品開発に直接関われる ˚⊹⁺‧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈‧⁺ ⊹˚ 若い感性やトレンド視点も歓迎！ 提案が商品化される チャンスがあります！ ⭐原価計算・商品提案も担える環境 ˚⊹⁺‧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈‧⁺ ⊹˚ 面接では、レシピ考案や原価意識に ついてもお聞きします。 ただし、原価計算の実務経験が 浅くても問題ありません。 「これから身につけたい」 という意欲があれば、 ベテランスタッフが丁寧にお教えします。 “感覚だけ”ではなく、 数字で語れるパティシエへ。 ここでステップアップできます。 ⭐月給30万円以上スタート ˚⊹⁺‧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈‧⁺ ⊹˚ これまでの経験をきちんと評価。 賞与年2回・昇給制度ありで、 将来設計も描けます。 ━━━━━━━━━━━━━━━━ ✨働きやすさも妥協なし✨ ━━━━━━━━━━━━━━━━ ⏩基本土日祝休み ※繁忙期は土曜出勤あり ⏩GW・お盆・年末年始休暇あり ⏩転勤なし/マイカー通勤可 ⏩通常期は残業ほぼなし/8:00～16:45 ※繁忙期やイレギュラー対応時は 残業をお願いする場合があります 安定した生産体制のもと、 無理のない働き方を実現しています。 ─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘

求めている人材 【必須条件】 ⭐パティシエ実務経験 をお持ちの方(目安3年以上) 【こんな方、歓迎！】 ✅洋菓子製造の実務経験 ✅製菓専門学校卒の方歓迎 ✅製菓衛生師・菓子製造技能士を お持ちの方 ✅レシピ考案の経験がある方 ✅原材料費の計算や原価意識をお持ちの方 ✅自分のアイデアを形にしたい方 ✅製造部の中心として活躍したい方 ⏩ご自身で考案・製造された洋菓子の 写真等があれば面接時にご持参ください。 「経験を、次のステージで活かしたい」 その想いを、私たちは歓迎します✨ ••━━━━━━ ••●•• ━━━━━━•• ◎経験者歓迎 ◎第二新卒歓迎 ◎ブランクOK ＜活かせる経験・スキルなど＞ 洋菓子製造、パティシエ実務経験 スポンジ・タルト・ムース製造 焼成・ナッペ・仕上げ工程全般 冷凍ケーキ製造、量産製造経験 ホテル・レストラン製菓経験 カフェ・パティスリー勤務経験 レシピ開発、新商品開発 原価計算、材料コスト管理 仕込み・配合設計 製造工程管理、品質管理 後輩指導・現場リーダー経験 製菓衛生師、菓子製造技能士 年齢の条件と理由：あり（例外事由1号・65歳未満（定年のため））

職場環境 少数精鋭の落ち着いた製造部門。 ベテランスタッフが在籍し、 技術を共有しながら 協力して進めています。 製造に集中できる環境です。

512-1113三重県四日市市鹿間町41-2 ノーブルフーズ株式会社 【交通手段】 交通・アクセス 「内部駅」より車で約15分 / 「近鉄四日市駅」より車で約20分 / ★車通勤OK

月給30万円～35万円 給与詳細 基本給：月給 30万円 〜 35万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

固定時間制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり21日 〜 22日 ⏰8:00～16:45 （休憩45分）

休日休暇 ■完全週休2日制(土日祝休) ※繁忙期は土曜勤務あり ■有給休暇(入社6ヶ月後に10日付与) ■GW休暇 ■お盆休み ■年末年始休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ✨昇給あり(年1回) ✨賞与あり(年2回/計2ヶ月分) ✨通勤手当(3万円迄/月) ✨家族手当(5千円/扶養家族1人につき) ✨マイカー通勤OK

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 車通勤OK
• 月平均残業時間20時間以内
• 午前
• 経験者歓迎
• 有資格者歓迎
• 夕方
• 完全週休2日制
• 交通費支給
• 長期歓迎
• 長期休暇あり
• 土日祝休み
• 第二新卒歓迎