調理スタッフ(旬の料理とお酒が楽しめる居酒屋)

仕事内容 旬の食材を使った和食中心の居酒屋で、 調理業務全般をお任せします。 【具体的には】 ・仕込み、調理、盛り付け ・食材管理、仕入れ補助 ・メニュー構成の相談、提案 ・キッチン内の衛生管理 など まずはこれまでのご経験や得意分野を 活かせるポジションからスタートします。 すべてを一度に任せることはありません。 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 【仕事のポイント】 常連のお客様が多く、 「料理をきちんと評価してもらえる環境」で 落ち着いて調理に集中できます。 将来的には、 ・新メニューの考案 ・原価管理や仕入れの考え方 ・店舗運営の考え方 なども、希望や適性に応じて 段階的にお伝えします。 独立志向がある方にとっても、 現場でリアルに学べる環境です。

求めている人材 【必須条件】 ・飲食店での実務経験が3年以上ある方 （業態不問／居酒屋・和食経験者は尚歓迎） 【こんな方を想定しています】 ・調理の基礎が一通り身についている ・指示を待つだけでなく、考えて動ける ・料理を仕事として長く続けたい ・今の職場で評価や裁量に物足りなさを感じている 【年齢不問・学歴不問・資格不問】 ブランクがある方も、 経験年数を満たしていればご相談ください。 「とにかく人数が欲しい」採用ではありません。 経験をきちんと評価し、戦力として迎える採用です。

職場環境 客層も高く､ゆったりとした 上質な空間なので､ 落ち着いて仕事ができますよ! カウンターのお客様との 会話も楽しめます。 個人店ならではのあたたかさが 詰まったお店です！ 現在はアルバイトを含め､ 計9名でお店を運営しています｡ 喫煙所：喫煙所あり（屋外）

310-0803茨城県水戸市城南2-7-1 山久(水戸市) 勤務地 【駅チカ店舗で通勤ラクラク！市外からのアクセスも良好】 ｢那珂市役所｣から車で25分 ｢茨城町役場｣から車で25分 ｢ひたちなか市役所｣から車で21分 ｢城里町役場｣から車で30分 ｢笠間市役所｣から車で34分 【交通手段】 交通・アクセス ｢水戸駅｣から徒歩5分

月給32万円以上 給与詳細 基本給：月給 32万円 〜 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし （経験･能力により初任給決定）

固定時間制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり25日 12:00～24:00(実働8時間)

休日休暇 日曜､月曜(月1回)

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 社会保険完備 交通費支給（規定あり） 制服貸与 車･バイク･自転車通勤OK(駐車場完備)

試用期間あり 試用・研修期間：2ヶ月 試用・研修期間の条件：給与条件が異なる 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 月給 28万円 〜 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

• 制服あり
• バイク通勤OK
• 学歴不問
• 車通勤OK
• 職場見学可
• 経験者歓迎
• 有資格者歓迎
• ブランクOK
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• 長期歓迎
• 面接1回
• 駅近5分以内
• 食事補助あり