オーガニック・自然食の料理長候補

仕事内容 『やりがい』も『プライベート』も『安定』も。 FANCL＆グルテンフリーのイタリアンレストランにて、 シェフとして“美も、健康も、よろこぶ”料理を届けませんか。 ーFANCL×あなたの感性で、新しいイタリアンをー ファンケルとのタイアップによるメニュー開発に携われます！ 季節に合わせたコースの組み立てや、 ファンケルの商品を取り入れた料理の開発を行います。 また、イベントテーマに合わせた特別メニューの考案や、 それに伴う食材の仕入れ先選定・オペレーション設計など、 シェフとして幅広く企画・開発に関われる環境です。 ■■具体的なお仕事内容■■ ・仕込み・調理・盛り付け ・食材管理 ・原価管理 ・食材発注 ・メニュー開発 ・衛生管理 ＼＼もちろん、働く環境も◎／／ ◆しっかり休んで、しっかり働ける 週休2日制＆平日22時・土日祝21閉店のため、 プライベートな時間もしっかり確保できます。 さらに年末年始・夏季休暇もあり、年間休日は108日！ また、駅チカ店舗のため、終電の心配もありません。 ◆安定の経営基盤で、長く安心して働ける 合宿免許エージェント事業や音楽関連事業、人財事業など 飲食のみならず、多彩な事業を8社にわたり展開するIACグループ。 多角的な経営による安定した基盤が強みです。 景気に左右されにくい環境で、安心してキャリアを築けます。 クックビズ 株式会社が仲介する株式会社小梅の求人の紹介案件です。

求める人材/能力 業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：JLPTN1相当）

東京都中央区銀座5-8-16ファンケル銀座スクエアB1F 株式会社小梅 勤務地 東京都中央区銀座5-8-16ファンケル銀座スクエアB1F 【交通手段】 アクセス(最寄駅) 銀座線・丸ノ内線・日比谷線「銀座駅」、JR・有楽町線「有楽町駅」

月給35万3540円～45万1030円 給与 月給353540円〜451030円 固定残業時間：1ヶ月あたり30時間 固定残業代：1ヶ月あたり63540円 30時間を超える残業代は追加で支給する。 賞与：年2回（前年度実績） ・昇給：1月あたり5,000円～10,000円（前年度実績）

シフト制 勤務時間 始業・終業時間：10:00～22:00 週４０時間以内、１日１０時間以内の変形労働時間制を採用のため ワークライフバランスに配慮した働き方ができます。 状況に応じて半休や早上がり、遅入りなど柔軟な勤務が可能です。 【シフト例】 10:00～16:00（実働6時間） 11:00～22:00（実働10時間／休憩1時間）

休日・休暇 年間休日105日以上 夏季休暇 年次有給休暇 産前産後・育児休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 通勤手当：5万円/月まで 雇用保険 労災保険 健康保険 厚生年金 定期健康診断

試用期間あり 試用期間：あり期間：6ヶ月条件：本採用時と同様

雇用形態 正社員