カプリチョーザのホールスタッフ

仕事内容 ＼ここがおススメ！／ ■月給29万900円～38万5000円 ■年間休日110日＆連休取得もOK！ ■イタリア研修など充実の研修制度 ■給与は前職給与・経験・能力を考慮 ■トラットリアの質の高い接客が身につく ■店長・本部職など多彩なキャリアパス ■20代からシニアまで 年間1200万人が来店する人気店！ ＜仕事内容＞ 南イタリアの陽気でにぎやかな トラットリア（大衆食堂）で、 ホール業務全般をお任せします。 ・お客様のご案内、オーダー受付 ・お料理やドリンクの配膳、テーブル片付け ・お会計、レジ業務 など トラットリアならではの 質の高い接客スキルを身につけながら、 チーム全体で声を掛け合い、 にぎやかにお店を盛り上げる 接客スタイルが特徴です！ 業務に慣れてきたら、 アルバイトスタッフの育成や シフト作成、売上管理などの マネジメント業務にも挑戦できます！ ＜描けるキャリアパス＞ 一人ひとりの希望や適性に合わせた 多彩なキャリアをご用意しています。 ・ホールスタッフ ・副店長 ・店長 ・エリアマネジャー ・本部（企画・出店担当・人財育成部門） 現場経験を積んだ後は、 複数店舗の統括や本部職など、 様々なキャリアへステップアップ可能です！ 思い出も味わえるレストラン 陽気でにぎやか 気取らず楽しめる南イタリアのトラットリア 『カプリチョーザ』は、 南イタリアの街角にある 大衆食堂''トラットリア''を イメージしたレストラン。 大皿料理をみんなで囲み、 自然と会話が生まれるにぎやかな空間。 初めてでも、つい 「また来たい」と思える 温かさと活気があります。 チーム全員で声を掛け合い、 店舗全体を盛り上げるスタイルだからこそ、 スタッフ同士の一体感も抜群です。 1978年に渋谷で誕生して以来、 そのスタイルを大切にしながら、 国内外の多くのお客様に 親しまれ続けています。 カプリチョーザの歩みとこだわり 創業者が注いだ情熱と 40年以上愛され続ける本場の味 【カプリチョーザの原点】 「カプリチョーザ」とは、 イタリア語で“気まぐれ”という意味。 南イタリアの大衆食堂 （トラットリア）をコンセプトに、 本場イタリアの味を気取らずに わいわいと取り分けて楽しむスタイル。 味・ボリューム・お値打ち感、 そして楽しさを兼ね備え、 創業から長きにわたり 幅広い層から支持されています。 【創業者の情熱とブランドの歴史】 創業者の本多征昭は、 イタリア料理に魅せられて 1962年に単身渡伊。 国立エナルクホテル学校を最優秀生で卒業し ヨーロッパのコンテストで数々の賞を受賞。 その功績が認められ、1970年大阪万博の イタリア館シェフを務めました。 そして1978年、東京・渋谷に わずか6坪の「華婦里蝶座」を開店。 「手作りの美味しさ」 「大盛りを取り分けて食べる楽しさ」 「お手頃価格」でたちまち大行列店へ。 1985年には（株）WDI JAPANと提携し、 多店舗展開・海外展開へと成長しました。 本多が情熱を込めて生み出したレシピは、 今も変わらず大切に受け継がれています。 【創業レシピとトマトへの徹底したこだわり】 不動の人気を誇る 『トマトとニンニクのスパゲティ』や 『シチリア風ライスコロッケ』、 『イカとツナのサラダ』など、 創業以来の味を実直に守り続けています。 味の決め手となるトマトは、 南イタリア・プーリア州フォッジアの 契約農場で毎年 8月に収穫される完熟トマト。 厳しい基準をクリアしたものだけを厳選し その年の水分量や糖度・酸味に合わせて 丁寧に調整した特製トマトソースです。 【ホスピタリティ溢れるサービス】 メニューの美味しさと同様に 大切にしているのが、 ゲストへの思いやりの心(ホスピタリティ)。 アットホームな雰囲気を大切にし、 小さなお子様連れのご家族からシニアまで すべてのお客様に心地よく笑顔で 過ごしていただける空間を届けています。

資格 飲食業界が初めての方も大歓迎！ 充実の研修制度（WDIカレッジ）で 基礎からしっかりサポートします。 ＜こんな方におすすめ＞ ・安定企業で正社員として働きたい方 ・トラットリアの上質な 接客スキルを身につけたい方 ・チームで声を掛け合い、 お店を盛り上げるのが好きな方 ・将来的に店長や本部職へ ステップアップしたい方 ・接客や販売の経験を活かしたい方

月給29万900円～38万5000円 給与 月給 29万900円～38万5000円 （固定残業代や一律手当を含む） 固定残業代：1ヶ月あたり5万4000円以上（固定残業時間：30時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する ※給与は経験・能力・前職給与を考慮します ・賞与：年2回（業績に応じて支給） ・昇給査定：年1回 交通費：通勤交通費全額支給

シフト制 勤務時間 実働時間：7時間45分/日 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日～22日 9:00～22:00（シフト制） ※店舗営業時間やシフトにより変動します

休日 月8日～10日 ★年間休日110日 ・年次有給休暇（取得率92％！） ・連続休暇の取得も可能！ ＼メリハリをつけて働ける環境／ 飲食業界トップクラスの 【有給取得率92％】を誇り、 公休と組み合わせた連休も取得可能！ 「飲食＝休めない」という不安なく、 プライベートを大切にしながら 腰を据えて長く働ける環境です。

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・交通費全額支給 ・昇給査定年1回 ・賞与年2回（業績に応じ支給） ・各種社会保険完備 ・制服貸与 ・海外研修制度（イタリア研修など） ・各種研修制度（WDIカレッジ） ・社員持株会制度 ・記念日ディナー券 ・社員結婚祝金・出産祝金 ・優秀社員表彰制度 ・永年勤続表彰制度

試用期間あり 試用・研修期間：3ヵ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

その他 【ブランド名】 カプリチョーザ 【事業内容】 カジュアルイタリアン

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• フリーター歓迎
• 学歴不問
• 経験不問
• 未経験者歓迎
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 通勤交通費全額支給
• 管理職・マネジャー採用
• 経験者歓迎
• 駅ナカ
• 研修あり
• 賞与あり
• ブランクOK
• オープニングスタッフ
• 固定給25万円以上
• 駅近5分以内
• 社割あり
• 第二新卒歓迎
• ノルマなし