スペインバルのホールスタッフ(店長候補)

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食エリアマネージャー、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食店長/支配人 2026年12月、秋葉原に誕生する新しいLIZARRAN。 JR秋葉原駅から徒歩3分。 本格スペインバル「LIZARRAN（リザラン）」がオープンします。 今回つくるのは、ただ新しい店舗ではありません。 これからのLIZARRANのスタンダードとなる、新しいモデル店舗です。 約25坪の空間には、炭火オーブン「JOSPER」を目の前にしたライブ感あふれるカウンター、 30〜40名が楽しめるスタンディングエリア、10名ほどの隠し個室、開放的なテラスを設けます。 店の主役は、スペインの市場やバルのようなスタンディングスタイル。 ショーケースに並ぶ彩り豊かなピンチョスやタパスを見ながら、 「これが食べたい」「このワインと合わせたい」とお客様自身が自由に料理を選ぶ。 料理が焼ける音や香り、スタッフとの会話まで含めて楽しめる、 活気とライブ感のあるお店を目指しています。 料理は500〜1,000円ほどの上質なピンチョス・タパスを中心に、 日替わり鮮魚や生牡蠣など素材を活かした魚介料理、 JOSPERで豪快に焼き上げる羊・鴨・チュレトンなどの肉料理まで幅広く提供。 スペインワインも50mlから気軽に飲み比べができ、 料理に合わせた一杯をご提案するなど、お客様との会話を楽しめるのもこの店ならではです。 仕事帰りに一杯だけ立ち寄る方から、 個室でコース料理をゆっくり楽しむ方まで、 さまざまなお客様に合わせたサービスを提供していきます。 気軽に入れる。 でも、料理もサービスも本気。 そんなLIZARRANを秋葉原から発信し、 この店舗をモデルとして今後は東京・神奈川へ新たな出店も予定しています。 店長候補としてお任せしたいのは、 完成された店舗を運営することだけではありません。 オープニングメンバーと一緒に、 「どんな接客ならもっと楽しんでもらえるか」 「どうすればスタッフが働きやすい店になるか」 「また来たいと思ってもらえる店にするには何が必要か」 を考えながら、新しいLIZARRANをつくっていくポジションです。 まずは接客・店舗業務からスタートし、 スタッフ育成やシフト管理、売上管理、店舗づくりなど、 少しずつマネジメント業務にも携わっていただきます。 【仕事内容】 ・お客様のご案内 ・料理・ドリンクの提供 ・レジ対応 ・予約対応 ・テーブルセッティング ・スタッフ育成 ・店舗運営サポート 毎年実施しているスペイン研修では、本場のワイナリーやレストランを訪問し、料理やワイン、食文化を実際に学ぶことができます。 接客だけではなく、「食」をもっと好きになれる仕事です。 ◆◇上場企業の安定基盤だからこそ！新規出店計画中！◇◆ 現在も新規出店を予定しており、今後も店舗拡大を進めています。 店舗数の拡大に伴い、新たなポジションも増えているため、 キャリアアップを目指したい方にもぴったりの環境です。 ◆◇リザランで働く魅力 ◇◆ 実働7時間30分！ 上場企業の当社では、無理なく働ける労働環境を整えています。 労働時間8時間半、休憩1時間、実働7時間半で みんなで効率的に仕事を進められるよう意識しています。 メリハリをもって働きたい方にはピッタリの環境です★ ◆◇ライフイベントもしっかりサポート◇◆ 結婚や出産、お子様の入学など、様々なライフイベントに祝い金を支給！ 万が一の時にも見舞金・弔慰金を会社からお支払いします。 こんなに様々な手当があるのは、スタッフの人生に寄り添いたいから！ 一緒に喜んで、悲しみは分かち合えるような関係でいたいと思っています。 ◆◇老後も安心！将来への備え◇◆ 【人生100年時代】と言われる現代。 将来への不安を軽減して安心して働いてほしいから 企業型の確定拠出年金制度を導入しています。 給与とは別に、あなたの将来のために会社が貯金をおこないます。 長く働きたい方や、安定した人生を歩みたい方にもおすすめです。

求めている人材 【経験・資格不問】 こんな方を歓迎します。 □ 将来は店長や店舗運営にも挑戦したい □ 接客や飲食の仕事が好き □ 料理やワインに興味がある □ 人を笑顔にすることが好き □ おしゃれなお店で働きたい □ チームで協力しながら働くことが好き 経験よりも、「もっと接客を楽しみたい」「料理やワインを学びたい」という気持ちを大切にしています。

月給35万円～40万円 給与詳細 基本給：月給 35万円 〜 40万円 固定残業代：あり 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ◆固定残業時間30時間 ◆固定残業代超過分支給 ◆昇給年1回 ◆交通費全額支給 ◆退職金制度 ◆深夜手当 ※ご経験・ご年齢を考慮のうえ決定いたします。 【給与例】 給与例 【月収例】 ◆店長候補：月給35万円～40万円 ◆店長：月給40万円～50万円 【年収例】 ◆入社1年目（ホールスタッフ）：年収360万円 ◆入社2年目（店長候補）：年収450万円 ◆入社3年目（店長）：年収550万円 店舗拡大中のため、実力や意欲次第で早期キャリアアップも可能です。

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり7時間30分 平均勤務日数：1ヶ月あたり18日 〜 20日 10:00〜23:00の間でシフト制（実働7時間30分） 【シフト例】 ・10:00〜18:30 ・12:00〜20:30 ・14:30〜23:00 飲食業界では珍しい実働7時間30分。チームで協力しながら効率よく業務を進めることで、仕事もプライベートも大切にできる働き方を実現しています。 月の労働時間：170時間〜180時間＋みなし残業

休日休暇 月8日以上 ◆有給休暇（年5日以上は必ず取得可能） ◆慶弔休暇 ◆産休・育休

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 交通費全額支給・退職金制度・確定拠出年金など、長く安心して働ける制度を整えています。 リザランならではの魅力は、毎年実施している本場スペインでの研修。現地のワイナリーやレストランを訪れ、料理やワイン、スペインの食文化を実際に学べます。 結婚・出産・入学祝い金などライフイベントを支える制度も充実。飲食を楽しみながら、将来まで安心して働ける環境です。 ◆交通費全額支給 ◆退職金制度 ◆深夜手当 ◆慶弔見舞金 ◆結婚祝金 ◆出産祝金 ◆入学祝金 ◆死亡弔慰金 ◆傷病見舞金 ◆災害見舞金 ◆確定拠出年金制度（将来像に合わせて運用可能） ◆社員旅行 └2019年：イタリア・シチリア島 └2025年：スペイン・カタルーニャ／バスク地方（1週間） ※2025年以降は毎年スペインのワイナリーで研修予定です

試用期間なし

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 経験不問
• 未経験者歓迎
• 通勤交通費全額支給
• 経験者歓迎
• 研修あり
• 育休あり
• オープニングスタッフ
• 固定給25万円以上
• まかないあり
• 駅近5分以内
• ノルマなし
• 固定給35万円以上