いちごのカットなどケーキ屋さんの製造アシスタント

仕事内容 ――――――――――――― 街のお菓子屋さんで、 ケーキづくりの一歩目を ――――――――――――― 誕生日や家族のお祝いなど、特別な日に選ばれるケーキ。 その一台一台は、たくさんの下準備があって完成します。 今回募集するのは、 そんなケーキづくりを支える、パティシエのアシスタント（正社員）です。 「お菓子づくりの仕事に興味はあるけど、製菓学校は出ていない」 そんな方も、安心してスタートできます！ ――――――――――――― 【具体的な仕事内容】 ――――――――――――― まずは、パティシエの補助業務からお任せします。 ・フルーツのカット ・食材の計量 ・焼き上がったケーキを型から外す作業 ・調理器具や作業台の洗浄 ナイフの使い方や道具の扱い方など、基礎から丁寧にお教えします。 慣れてきたら、 ・焼きの工程 ・仕上げ作業 ・味見 など、少しずつ製造にも関わっていただきます。 「できることが増えていく」実感を持ちながら、段階的にステップアップできます。 ――――――――――――― アシスタントで終わりません！ ――――――――――――― お菓子づくりを学びながら、そこで生まれたアイデアを形にし、実際の商品として世に出せる環境です。 実際に、新作はすべてスタッフ発信。 季節やイベントに合わせた商品づくりも、経験を積めば少しずつお任せしていきます。 「補助」から一歩先へ進める、やりがいある仕事です。 ――――――――――――― お菓子づくりを、仕事にしたい方へ ――――――――――――― 当店はオープンキッチン。 ケーキづくりの様子を、お客様のすぐそばで感じられる環境です。 「手を動かす仕事がしたい」 「いつか自分のカフェを開きたい」 そんな気持ちがあれば、 経験や学歴は問いません。 町のケーキ屋さんで、 お菓子づくりの一歩目を踏み出してみませんか。

求めている人材 【必須スキル・経験】 ・特になし ※学歴・職歴不問です！ 【当てはまる方は歓迎です！】 ・食品製造・調理経験がある方 ・衛生管理やチームワークを大切にできる方 ・「趣味」ではなく「仕事」として、ものづくりに向き合いたい方 ・ゆくゆくは店舗運営や独立を目指したい方も大歓迎です

職場環境 喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）

902-0068沖縄県那覇市真嘉比２丁目３０番１７号 パティスリーアプリコット真嘉比店 勤務地 マイカー通勤OK 駐車場あり 【交通手段】 交通・アクセス 沖縄都市モノレール（ゆいレール） おもろまち駅から徒歩約5分

月給19万6000円～23万6000円 給与詳細 ※基本給・一律手当の総額 基本給：月給 19万1000円 〜 23万1000円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 1ヶ月あたり5000円 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 【給与の補足】 月給200,000円〜231,000円 （内訳：基本給189,000円〜220,000円＋食事手当11,000円） ※昇給あり ※賞与年2回あり 【給与例】 給与例 【モデル年収】 入社初年度：年収300万～350万円 店長候補：年収450万円～

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり21日 〜 22日 勤務時間：7:30〜16:30 シフトによる週休2日制 ＜残業について＞ ・通常月：10時間以内 ・繁忙期（12月・3月）：最大30時間ほど ・業務改善が進んでおり、効率重視の働き方が可能

休日休暇 年間休日105日 シフトによる週休2日制 ■夏季休暇 ■年末年始休暇（1月1日～3日） ■有給休暇 ■産休育休制度 ■慶弔休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金

試用期間なし

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• バイク通勤OK
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 車通勤OK
• 転勤なし
• 経験不問
• 未経験者歓迎
• 経験者歓迎
• 有資格者歓迎
• 食費補助あり
• 研修あり
• 賞与あり
• 交通費支給
• 面接1回
• 駅近5分以内
• 社割あり
• 服装自由
• 第二新卒歓迎
• ノルマなし
• 髪型・髪色自由