新規オープンのウニ料理店のレストランマネージャー候補

【正社員／店長候補】2025年11月、江の島に新規オープン ★江ノ島リゾートのウニ料理専門店｜世界展開を目指すブランドで店舗責任者に挑戦しませんか？★月給35万円〜★店舗運営に携われる ★独立支援制度あり ★スキルアップ補助制度あり ★メディア出演多数のオーナーから学べる 新規オープンのウニ料理店のレストランマネージャー候補 神奈川県藤沢市江の島1-8-6 正社員 求人の特徴 週 3・4 日から OK 中卒・中認合格 大卒 専門卒 短大卒 高卒・高認合格 高専卒 交通費支給 有給休暇あり フリーター歓迎 中卒歓迎 主婦・主夫歓迎 学歴不問 未経験者歓迎 高卒歓迎 転職回数不問 固定給 25 万円以上 残業手当あり 業務内容 江ノ島のリゾートエリアにある、 カリブ海をイメージしたおしゃれな空間のウニ料理専門店での店舗運営をお任せします。 私たちが追求しているのは、 「単なる食事」ではなく、 ホスピタリティ × エンターテイメントの融合。 料理・空間・接客すべてを通して “体験価値”を提供するお店づくりを行っています。 【具体的な業務内容】 ・店舗運営全般 ・スタッフマネジメント ・売上・原価管理 ・サービス品質の向上 ・メニュー開発サポート ・ブランド価値向上の企画立案 当店は数百種類のドリンクを扱い、 ウニ料理に特化した専門店という 他にはない強いコンセプトを持っています。 今後は全国、そして世界へ展開できる可能性を秘めたブランドです。 単なる“飲食店勤務”ではなく、 ブランドを一緒に育てていくポジションです。 職種 新規オープンのウニ料理店のレストランマネージャー候補 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制 リモートワーク制度 リモートワークなし

求める人物像 【応募資格】 資格・学歴、いっさい不問。 【必要な経験等】 未経験OK（調理後経験者は優遇） 学歴不問（中卒、高卒、大卒いずれの方もご活躍頂けます） 【こんな方にオススメです】 ・リゾート感あるおしゃれな空間で働きたい方 ・飲食を「仕事」以上に「価値ある体験」として考えたい方 ・将来、より大きな舞台で活躍したい方 ・世界に通用するブランドづくりに関わりたい方 ・成長意欲の高い20〜30代の方 当社は、「学びと成長」を掲げる会社です。 世界に羽ばたける可能性を持つ商材だからこそ、理念に共感し、共に挑戦してくれる仲間を求めています。 まだ完成していないブランドだからこそ、あなたの挑戦がそのまま会社の成長になります。。 学歴 学歴不問（中卒、高卒、大卒いずれの方もご活躍頂けます）

〒160-0036神奈川県藤沢市江の島1-8-6 株式会社辻田ファーム/uniRA(ウニラ)江の島本店 就業場所 神奈川県藤沢市江の島1-8-6 勤務先名 株式会社辻田ファーム/uniRA（ウニラ）江の島本店

月給35万円～100万円 給与 月給：350,000円 〜 1,000,000円 固定残業：あり 固定残業時間：1ヶ月あたり 30.0時間 固定残業代：1ヶ月あたり 52,500円 ※経験・能力・前職給与・希望給与を考慮し決定いたします。 ※30時間を超える時間外労働分についての割増賃金は追加で支給します ※本求人に記載の給与は本求人に記載の条件の場合の例です。 試用期間 試用期間：あり 期間：3カ月 月給：300,000円 〜 400,000円 固定残業：あり 固定残業時間：1ヶ月あたり 30.0時間（うち法定内：0.0時間） 固定残業代：1ヶ月あたり 52,500円 試用期間最長3ヶ月

シフト制 就業時間 08:00-21:00（シフト制） ★実働8時間＋残業 休憩時間: 2～3時間 ※実働シフトによる 時間外 あり

休日 月8日休み（シフト制） 夏期・冬期休暇あり その他休暇相談

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 通勤手当 全額支給 ※上限あり（月額1万5000円まで） 待遇・福利厚生 ・ 服装・髪型自由（仕事実績に伴う） ・ 交通費規定支給 ・ 有給休暇制度 ・ リファラル採用制度 ・ボーナス制度あり ※3か月ごと支給 ・ 習い事やスキルアップ補助制度 ・ 社内レクリエーション（BBQ・納会・新年会など） ・ 様々な社内外勉強会（社内ワイン勉強会や社内食材勉強会など） 加入保険 健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり

試用期間あり 試用期間：あり 期間：3カ月 月給：300,000円 〜 400,000円 固定残業：あり    固定残業時間：1ヶ月あたり 30.0時間（うち法定内：0.0時間）    固定残業代：1ヶ月あたり 52,500円 試用期間最長3ヶ月

採用人数 4名(人) 会社名 株式会社辻田ファーム 業種 レストラン・カフェ 代表者名 辻田 所在地 東京都新宿区荒木町３－３－２Ｆ 事業内容 飲食店事業 電話番号 08052006605

• 主婦・主夫歓迎
• フリーター歓迎
• 学歴不問
• 未経験者歓迎
• 交通費支給
• 固定給25万円以上