調理スタッフ募集　経験不問

仕事内容 【職種】寿司職人兼レジ係 【仕事内容】創業60年以上の老舗マグロ仲卸店直営の寿司・丼店で、調理全般とレジ会計業務を担当していただきます。寿司、丼調理全般（仕込み、シャリ調整、握り、盛り付け等）、レジ会計業務（精算、釣銭管理、売上集計等）、食材管理（検品、鮮度管理、在庫管理等）、店舗運営（開店・閉店作業、清掃等）に従事いただきます。経験者は調理技術指導、レジ業務効率化等への貢献を期待します。未経験者には熟練職人による丁寧な指導を行います。マグロ解体、包丁技術、寿司握りの技術等を習得できる環境です。仕入れから接客まで一貫して携わり、食材への深い理解と飲食業における幅広い知識・経験を習得できます。 【求める人物像】明るく協調性があり、責任感と向上心、顧客志向を持ち、丁寧な接客を心掛けられる方。清潔感があり、衛生管理を徹底し、正確な作業を心掛けられる方。飲食業界経験者、寿司・和食調理経験者を優遇します。日本語でのコミュニケーション能力に問題のない方を求めます。 【待遇・福利厚生】正社員雇用、社会保険完備、昇給・賞与あり、交通費支給、食事補助あり、制服貸与、研修制度あり。 【応募方法】履歴書（写真添付）、職務経歴書をメールまたはお電話にてご送付ください。書類選考後、面接を実施します。 【勤務時間】シフト制（実働8時間）※勤務時間については、面接時などにご相談ください。 【休日休暇】月6日以上、年間休日105日以上、有給休暇、慶弔休暇 【給与】経験、能力を考慮の上、決定いたします。 【応募締め切り】随時受付

応募資格 ・寿司板前経験がある方限定・レジ・接客も対応できる方は給与優遇いたします！ ※本求人は、日本国内で適法に就労できる 在留資格（永住者・定住者）をお持ちの方が対象です。 ＊必須資格＊ 入管法別表第二の上欄の在留資格（居住資格） 「永住者」 「定住者」 年齢制限：45歳未満（長期勤続によるキャリア形成のため）

職場環境 敷地内全て禁煙

東京都新宿区新宿3-14-1伊勢丹新宿店B1F 株式会社B&Tマリンプロダクツカンパニー つきじ鈴富 伊勢丹新宿店 勤務地 東京都 新宿区新宿3-14-1伊勢丹新宿店B1F 【交通手段】 交通アクセス 最寄駅：新宿三丁目駅 東京メトロ丸ノ内線新宿三丁目駅より徒歩1分 JR山手線新宿駅より徒歩5分

月給31万円～38万円 給与 月給310,000円〜380,000円 正社員 月給31万円?38万円 <<給与は20日〆、当月25日払い>>※試用期間3ヶ月※給与は経験・スキルを考慮して決定します。※実力次第で昇給あります！ 昇給あり 交通費全額支給

シフト制 勤務時間 シフト制 8:00～21:00 実働時間： １月あたり 167.0時間 8:00?21:00の間のシフト制（休憩あり） 平均所定労働時間： １月あたり 167.0時間

休日休暇 週休2日制 （月8日以上休み）有給休暇 (入社6か月で10日付与) 有給休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇 社会保険完備従業員割引(10?30％off)制服貸与入社1年後より食事優待研修制度(4万円相当分) 社会保険完備 制服貸与

試用期間あり 期間: 3ヶ月 試用期間中の給与：本採用時と同じ 試用期間中の勤務時間：本採用時と同じ

キャッチコピー 新宿伊勢丹内寿司店 寿司職人・従業員募集！経験不問！週休2日制 雇用形態 正社員（人材紹介） 掲載企業名 株式会社B&Tマリンプロダクツカンパニー つきじ鈴富 伊勢丹新宿店 応募受付先電話番号 03-5408-3508 ＼こんな方にもオススメ／ 食べることが好きな方 イタリアン、フレンチ、和食・洋食、中華レストランでの勤務経験がある方 飲食店バイトや接客バイト、カフェスタッフの経験がある方 コンビニ・スーパー・飲食店・ファストフード店での勤務経験を活かしたい方 店長職やリーダー、オーナーの経験がある方 バーでのソムリエやレストラン・ホテルでの調理師（シェフ・コック）の経験がある方 キッチンスタッフ・ホールスタッフの経験を活かしたい方 食品衛生管理者の資格をお持ちの方 食品加工、食材管理、仕入れの経験がある方 食品工場（肉・鮮魚・野菜・惣菜）での盛り付け・調理・材料カット経験がある方 20代・30代の若手が活躍している職場を探している方 企業情報（備考） 企業名：株式会社 JEM 事業内容：■食品事業｜法人向け ・ミスターフード（業務用食材仕入プラットフォーム）の運営 ・青果物・加工品卸 ・一括物流管理・物流企画 ・商社機能完備 ・プライベートブランド商品開発 ・行政受託事業 ■ウェブ事業｜法人向け ・グーグルマップ対策・ウェブ制作・システム開発 ・ウェブマーケティング支援 ■有料職業紹介事業（（厚生労働大臣許可番号：13-ユ-316777）） ■食品事業｜個人向け ・フードア（産地直送食品サイト） URL：https://www.jem-111.com/index.html 豊洲のマグロ仲卸店直営の江戸前鮨店 ◆◆新宿伊勢丹のお店で、毎日美味しいお鮨を提供していますマグロを中心とした天然の魚介類の美味しさをお客様にお伝えする持ち帰り鮨店です。母体は1963年築地に創業した天然鮮魚の仲卸で、特に天然まぐろに定評があります。老舗の仲卸が全国各地から届く食材の中から選び抜いた食材の美味しさを、鮨や丼に変えてお客様に提供いたします。?◆サービスにこだわる◆?仲卸『鈴富』として長年営業してきた中で“この美味しさを直接お客様に届けたい”という想いがつのり、鮨店『つきじ鈴富 すし富』をオープン。現在は複数の有名百貨店/商業施設へも出店し、イートインやテイクアウトでも気軽に『鈴富』の天然まぐろをお愉しみいただけます。新宿伊勢丹店は『つきじ鈴富』の味を手軽に味わっていただくテイクアウト専門店です。すべてその場で職人が握る本格的な寿司をご用意しております。ご家庭のお食事やお手土産、お祝いの日のお食事等にご利用いただいています。

• 業界未経験歓迎
• フリーター歓迎
• 早朝
• 学歴不問
• 未経験者歓迎
• 経験者歓迎
• 夜間
• 有資格者歓迎
• 食費補助あり
• 夕方
• ブランクOK
• まかないあり
• 長期歓迎
• フルタイム歓迎
• 深夜
• 週4日以上OK
• 昼食補助あり
• 食事補助あり