レストランの料理長候補

仕事内容 東京・北千住にて古民家をモダンに改装した和食店でのキッチンスタッフを募集します。 20代～30代がメインで働き、若い世代が提案する和食を料理のコンセプトとしています。 日本の文化でもある「和食」をベースに様々なコトを発信していく予定です。 また「リラックス」と「発見」をサービスのコンセプトに、お客様から自分の「家」のようだと思ってもらえるような店づくりを目指しています。 ■具体的な仕事内容 ・調理業務全般 ・発注、在庫管理 ・スタッフ教育業務 ◎優しく芯のある料理 月ごとに変わるコースの内容ですが、食材の仕入れにより毎日料理内容が微妙に変わる場合も。 料理長からの料理の説明をうけて様々な食材や料理内容からまた新たな発見があります。 ▶住宅街に位置し落ち着いた佇まい 駅からの喧騒を離れ、落ち着いた住宅街の入り口に位置します。 店内のゆったりした雰囲気や、庭などもあり、スタッフの中には「仕事だけど癒されに来た」という人もいます。休憩中は庭で日向ぼっこをしたり、サービスを提供する側も心をリラックスしてお客様を迎えることが出来きます。 ▶建物は登録文化財にも申請中、内装やインテリアも細部までこだわっています 装飾品などもストーリーがや想いがある作家さんの作品を飾っています。 建物や装飾品からも刺激をうけてまたサービスに繋がることもあります！ クックビズ 株式会社が仲介する株式会社キメコンの求人の紹介案件です。

求める人材/能力 業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：JLPTN1相当）

東京都足立区千住5-6-7 株式会社キメコン 勤務地 東京都足立区千住5-6-7 【交通手段】 アクセス(最寄駅) 北千住駅

月給30万円～42万円 給与 月給300000円〜420000円 固定残業代￥73,400（45時間相当分）を含む。 45時間を超える残業代は追加で支給する。 ・昇給：あり

シフト制 勤務時間 09:00～22:30 ※基本・9時～22時30分の通し勤務 稀に下記の早上がり、遅出あり ・9時～18時 ・15時～22時30分

休日・休暇 週休2日制 夏季休暇 年末年始休暇 慶弔休暇 年次有給休暇 その他の休日・休暇 ・基本月6日休み ※定休日の水曜日以外はシフトで取得・月8日（32万～35万）・月10日（29万～32万）も選択可能※現状、月6日（6割）、月8日（4割）、月10日（0割）,■有給■夏季・冬季休暇■慶弔休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 交通費全額支給

試用期間あり 試用期間：3ヶ月試用期間中の労働条件：同条件

雇用形態 正社員