ゴルフ場内レストランのシェフ・調理スタッフ(幹部候補)

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、飲食調理スタッフ、調理師 ＼ 料理人を続けながら、人生に余白を。 ／ 【年休125日｜15:30定時｜残業ほぼなし】 これまで培った調理スキルを活かしながら、 『自分の人生』も大切にできる職場です。 ＜＜ 飲食業界ではかなり珍しい働き方 ＞＞ 〇 年間休日125日・完全週休2日制 〇 15:30定時・残業月10時間以内 〇 元有名ホテルの総料理長のもとで学べる 〇 ゴルフ好きにはうれしい福利厚生も！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【お仕事内容】 フレンドシップカントリークラブ内の レストランにて、調理業務をお任せします。 （毎日約200食を提供しています） ＜具体的には＞ ＊仕込み ＊調理 ＊食材発注 ＊厨房の衛生管理 ＊在庫・廃棄管理 ＊パートスタッフのシフト管理 など ＜経験者が力を発揮しやすい環境です＞ 現在、厨房は1日5名体制で運営。 ・ご飯の盛り付け ・おつまみの盛り付け ・配膳準備 ・食器洗浄 などは パートスタッフが担当しています。 役割分担ができているため、 調理や現場運営など、 本来の業務に集中しやすい環境です。 ＊＊＊ ＼朝は少し早い。でも仕事は15:30に終了／ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 仕込みはその日の朝に実施。翌日の仕込みを 夜遅くまで行うことはありません。 仕事終わりはまだ明るい時間帯。 趣味を楽しんだり、身体を休めたり… オンとオフのメリハリをつけて働けます！ ＼休めるだけじゃない、まだまだ成長可能／ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ メニュー監修を行うのは、 有名ホテルで総料理長を務めていた料理人。 長年培った技術や考え方を間近で学べます！ 「経験はあるけど、もっと腕を磨きたい」 そんな方にも最適な職場環境です。 ＜魅力は、ほかにも！＞ ＊冷凍食品に頼らず、食材本来のおいしさを 大切にした料理づくりを行っています。 ＊季節ごとに年4回のメニュー改定があり、 現場スタッフの意見も積極的に採用。 「決められたものを作るだけ」ではなく、 今までの経験やアイデアも活かせます！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ＜ 株式会社大同 ＞ 【フレンドシップカントリークラブ】 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 開場60年の茨城県常総市のゴルフ場です。 美しい水と緑を臨む林間コースで心ゆくまで ゴルフを楽しめる環境。一流コックによる 食事や温泉施設もあり、存分に趣味を楽しむ 高品質なサービスを提供しています。 ＜HP＞https://www.friendship-cc.co.jp/

求めている人材 ＜ 調理の実務経験者＊即戦力採用 ＞ 20～50代活躍中｜働きやすさ重視大歓迎 ～経験を活かし、次は長く働ける職場へ～ 【必須】調理の実務経験をお持ちの方 ※和食・洋食・中華などジャンル不問 ※経験年数不問 【歓迎】 ＊洋食調理経験者 ＊ホテルやレストランでの勤務経験者 ＊調理責任者やリーダー経験者 ＊将来的に料理長を目指したい方 【こんな方に向いています】 ・今の職場の長時間労働に疲れている ・人間関係の良い環境で働きたい ・調理の仕事は続けたい ・休日もしっかり確保したい ・これまでの経験を正当に評価してほしい ・将来を見据えて無理なく働き続けたい －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ＜入社9ヶ月・スタッフインタビュー＞ 「働くスタッフを大切に考えている」姿勢を 感じて、安心して長く働けそうと感じたこと が入社の決め手です。実際、上司の方々の 雰囲気もよく、スタッフ同士助け合いながら 働いている居心地の良い職場でした！ ＊学歴不問・年齢不問・第二新卒歓迎 ＊特別な資格必要なし！無資格歓迎！

月給30万円以上 給与詳細 ※基本給・一律手当の総額 基本給：月給 27万円 〜 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 1ヶ月あたり3万円 ※経験・年齢・スキルを考慮して決定 【一律手当の詳細】 一律職能手当…3万円 【別途支給の手当】 ＊残業手当 ＊スキルに応じて別途特別手当あり 【賞与】年2回 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ 【給与例】 給与例 【年収例】 入社2年目・41歳・ホテル調理経験者 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ＜月収36万440円＞ 月給30万円＋特別手当＋残業代（10H分） ＜年収504万円＞ 月給36万440円＋賞与＋諸手当

固定時間制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 6:30～15:30(実働8時間） ＊月残業平均10時間(残業少なめ)

休日休暇 完全週休2日制(シフト制勤務) ＊30日の月は月10日、 31日の月は月11日の休日あり 【希望シフト制】 ＊前月の20日までに申請 ＊希望休はほぼ通るので、 外せない用事は気にせずお休みOK 【年間休日】 125日 【有給休暇】 法定通り付与 【長期休暇】 育児休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 社会保険完備 交通費全額支給 残業代全額支給 家族手当（最大1万9000円） 退職金制度 資格取得支援制度 制服貸与(制服あり) 食事補助（昼食補助） 従業員割引制度 永年勤続表彰（お祝い制度） レクリエーション活動補助 休憩室あり 夏季熱中症対策(ミネラルウォーター)支給 －－－－－－－－－－－－－－－－－－ ＼ゴルフ好きの方なら…／ 従業員特典を利用して、 無料でプレーすることも可能です！ 実際に、仕事終わりにコースへ出て リフレッシュするスタッフも多数！ 15:30定時のため、 仕事終わりの時間もたっぷり。 「仕事終わりに軽くラウンド」 そんなゴルフ場ならではの働き方も〇

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 制服あり
• 年間休日120日以上
• 資格取得支援あり
• バイク通勤OK
• 学歴不問
• 車通勤OK
• 月平均残業時間20時間以内
• 転勤なし
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 通勤交通費全額支給
• 管理職・マネジャー採用
• 経験者歓迎
• 有資格者歓迎
• 退職金あり
• 賞与あり
• 育休あり
• 完全週休2日制
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• 社割あり
• 昼食補助あり
• 第二新卒歓迎
• 食事補助あり