リゾートホテルの調理師・和食調理スタッフ/N146128

仕事内容: ＜ホテルの和食調理スタッフ＞ 配属先のホテルにて和食調理業務全般を担当いただきます。 ビュッフェ対応がメインです。 ＜主な業務＞ ・仕込み ・調理 ・盛付 ・調理器具の洗浄 ・片付け ・清掃業務 ・食材管理 ・衛生管理 ・在庫管理 ※和食：魚の下処理、お刺身、揚げ物、炒め物、煮物など ◎経験やスキルに応じて業務をお任せします 【施設概要】 函館・湯の川温泉エリアに位置するリゾートホテル内のレストランです。 和食を中心に、寿司・洋食・グリル料理など約150種類のメニューを提供するビュッフェレストランを運営しています。 北海道・函館の新鮮な魚介や地元食材を活かし、季節ごとに変化する料理を提供しているのが特徴です。 オープンキッチンスタイルのため、お客様の反応を感じながら調理に携われる環境です。

求める人材: ■応募資格 ・高卒以上 【必須】 ・調理実務経験がある方（目安：1年以上） ※ジャンル不問 【歓迎】 ・調理師資格をお持ちの方 ・ホテルや旅館、レストランなどで調理実務経験のある方 ・和食調理の経験がある方 ・チームワークを大切にできる方 ・ホテル業界でキャリアアップを目指したい方

月給26万円～30万円 給与: 月給：260,000円〜300,000円

シフト制 勤務時間・曜日: ■勤務時間：5:30〜22:30の間で実働8時間（シフト制） （例） ・5:30〜14:30 ・13:00〜22:00 ※繁忙期・閑散期により変動あり ※中抜けシフトあり ■休憩：60分（シフトによる） ■時間外労働：月平均10時間程度 ※固定残業代なし（残業代は別途支給）

休暇・休日: ■休日：月8〜9日休み（シフト制） ※年間休日105日 ■休暇 ・有給休暇（法定通り付与） ・慶弔休暇 ・産前産後・育児休暇 ・介護・看護休暇 ・リフレッシュ休暇（最大10日/年） ◎育児休業取得実績あり

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ＜通勤・環境＞ ◎通勤手当あり ◎制服貸与 ◎借上社宅あり（規定あり） ◎引越費用補助あり（規定あり） ＜保険・健康・雇用＞ ◎社会保険完備 ◎定期健康診断あり ◎再雇用制度あり ＜教育・社内交流＞ ◎研修制度あり ◎親睦会あり ＜働き方・休暇＞ ◎リフレッシュ休暇あり ◎育児休暇取得実績あり ＜グループ特典＞ ◎グループホテル割引あり

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 【応募の方法】 <選考ステップ> 応募→書類選考→面接（1～2回）→内定 応募から内定まで約1～3週間 ✅ 入社日はご相談可能です ✅ ご不明点がございましたらお気軽にご相談ください ＼ホテル和食調理・月給26万円以上／ 函館市湯の川温泉エリアのホテル内レストランで和食調理スタッフ募集！ 和食中心のビュッフェレストランで調理を担当いただきます。 調理経験の浅い方も歓迎！ 研修制度で基礎からしっかり学べる環境です。 「新しい環境で挑戦したい」 「ホテル業界で経験を積みたい」 そんな方におすすめの求人です。 ------------------------------------------------------ 【紹介企業について】 この求人は株式会社アールプラスの保有する紹介案件です。 ■ 〒060-0053 北海道札幌市中央区南3条東2-1　サンシャインビル201 ■ TEL：011-218-2197 ■ FAX: 011-218-2198 ■ 有料職業紹介許可番号/01-ユ-300458 札幌商工会議所 ------------------------------------------------------ 12528 雇用形態: 正社員 給与: 260,000円 - 300,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間