和定食　店長候補

仕事内容 この求人5つのポイント！ ✅️牛カツ業態シェア日本一！国内外100店舗超の成長ブランド ✅️東証プライム上場グループ企業だから充実の福利厚生 ✅️京都勤務・転居を伴う転勤なし ✅️月給35万円～ ＋ 月9日公休（年間108日休）＋ 決算賞与 ✅️毎年10店舗出店・ポスト続々 京都勝牛は、関西・関東を中心に京都勝牛、 NICK STOCK等のカフェ業態を中心に現在63店舗 を展開している創業20年目の飲食チェーン企業です。 老舗過ぎず、かといってベンチャーでもない、安定・安心で 昇進への挑戦が無理なくできるバランス型企業です。 ■《こんな理由から募集します》 現在、高い定着率、社員紹介などで既存店の人員は充足していますが、26年中に京都で5店舗を新規オープン予定。 新店出店による追加募集です。 新しい人間関係、最新/最先端の機材で無駄のない運営、また清潔感ある環境で新しいスタートを切りませんか？ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✨生まれ変わる京都勝牛✨ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 東証プライム上場企業のグループ会社になり、社名もゴリップから京都勝牛に変更。 もともと「牛カツ」を日本と世界に広めた「新しいものを作る力」と上場企業基準の「はたらきやすさ×好待遇」で京都勝牛は前進を続けています。 一例： ・労務環境の改善 ・休日制度 ・評価制度 ・キャリア制度 ・教育体制 まずは、面接でなく、店舗見学でもOK。新生・京都勝牛について是非一度案内させてください。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✨安定と成長スピードのハイブリッド企業✨ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【仕事内容】 まずは店舗運営全般をお任せします。 具体的には、 ・接客業務 ・調理業務 ・アルバイトスタッフの教育 ・シフト作成 ・売上管理 ・発注業務 ・店舗改善施策の実施 など。 京都勝牛では、 仕込みやオペレーションの標準化が進んでいるため、 「現場作業に追われてマネジメントができない」 という状況になりにくい環境です。 店長として、 人材育成や店舗づくりに集中しやすい体制を整えています。 【店長経験者が入社を決める理由】 ■ 成長ポストが多い 出店計画が続いているため、 店長の先のキャリアを描きやすい環境です。 ■ 教育する文化がある 売上だけでなく、 人材育成も評価対象。 人を育てることが好きな方が活躍しています。 ■ 京都で働き続けられる 転居を伴う転勤なし。 慣れ親しんだ土地で、 キャリアアップを目指せます。 ■ 労働環境が整っている 上場グループ企業として、 働き方改革も推進。 飲食業界の中では休日や制度面も整っています。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✨自己流に頼らない。“育つ仕組み”が整っています✨ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 外部研修×階層別教育制度を導入。 ・若手アルバイトのモチベーション管理 ・Z世代とのコミュニケーション ・今の時代のマネジメント などを体系的に学び直せます。 また、入社後2週間は教育基幹店での座学・OJT研修を実施。 「配属されて、アルバイトに仕事の進め方を聞かないといけない」 なんて店長候補としてお迎えする方に肩身狭い思いをさせる ことはありません。

求めている人材 【必須条件】 ・飲食店での勤務経験をお持ちの方 （アルバイト経験のみは除く） ・人と関わる仕事が好きな方 ・将来的に店長やSVなど、キャリアアップを目指したい方 【歓迎条件】 ・飲食店での店長経験をお持ちの方 ・アルバイト教育や新人育成の経験をお持ちの方 ・売上管理やシフト作成の経験をお持ちの方 ・成長企業でキャリアアップしたい方 ・京都で腰を据えて働きたい方 そんな方を歓迎します♪

600-8216京都府京都市下京区東塩小路町590-2　京都ヨドバシ6Ｆ 牛カツ京都勝牛 京都ヨドバシ店 【交通手段】 交通・アクセス 各線「京都駅」直結

月給35万円以上 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 28万8300円 〜 固定残業代：あり 1ヶ月あたり6万1700円（固定残業時間：1ヶ月あたり30時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 固定残業代あり：月給 ￥350,000 〜 は1か月当たりの固定残業代￥61,700（30時間相当分）を含む。30時間を超える残業代は追加で支給する。 【補足】 ※給与は、これまでの飲食経験・マネジメント経験・スキルを総合的に考慮の上、決定いたします。 アルバイトを含めて飲食店での勤務経験がない方は、店舗スタッフポジションからスタートとなる場合があります。面接時にお伝えします。 ※実際に、 ・入社3か月で店長昇格 ・入社6か月でSV昇格 など、年齢や社歴に関係なくキャリアアップ実績があります。 【給与例】 給与例 役職別年収例 ・一般社員 300万円～ ・店長 400万円～ ・スーパーバイザー 500万円～ ・副部長 600万円～ ・部長 800万円～

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり173時間 10:00〜23:00の間でシフト制 ＜シフト例＞ ・10:00〜19:00 ・12:00〜21:00 ・14:00〜23:00 シフトにより、早入り、遅入りを選択をできます。 また、当社は社員の休みを決めてから、 アルバイトさんにシフト提出をしてもらっています。 ご家族との休日合わせもばっちりです♪ 1日の労働時間 8時間00分 ✅️ 平均残業時間は1日1〜2時間程度 ✅️ 残業代は1分単位で全額支給 ✅️ 残業（深夜）手当もきちんとつきます！ ✅️ 終電考慮（必ず終電までに帰れます） ✅️ 休暇・休日 シフト制（月間公休9日） ✅️ 年間休日108日 ✅ 有給休暇連続取得制度有り ✅ 土日祝も休みやすい職場環境

休日休暇 ✅️ 休暇・休日 シフト制（月9日休み） ✅️ 年間休日108日

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ✅️ 有給年間5日消費で更に5日間のリフレッシュ休日付与!（有給扱いではなく、社員が自由に使える休日権利です） ✅️ 社会保険完備 ✅️ 交通費全額支給（5万円まで） ✅️ 報奨金制度有 ✅️ 有給休暇(法定通り) ✅ 産前産後・育児休暇 ✅️ まかない補助あり ✅️ 退職金制度あり ✅️ 内部研修制度 ✅️ 外部研修制度 ✅️ 資格取得支援制度あり ✅️ 社内レクリエーション ✅️ 制服無料貸与

試用期間あり 試用・研修期間：3ヵ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• フリーター歓迎
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 職場見学可
• 転勤なし
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 通勤交通費全額支給
• 午前
• 経験者歓迎
• 夜間
• 食費補助あり
• 研修あり
• 夕方
• 賞与あり
• ブランクOK
• オープニングスタッフ
• インセンティブあり
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• まかないあり
• 長期歓迎
• 面接1回
• 社割あり
• 昼食補助あり
• 第二新卒歓迎
• 原則定時退社
• 履歴書不要
• 食事補助あり
• 髪型・髪色自由