正社員
株式会社ニチダン
〒651-1106兵庫県神戸市北区
月給22万円~25万円
仕事内容 | 仕事内容 ──────────────────── ⭐この求人のイチ押しポイント⭐ ──────────────────── \残業は1日1時間程度/ 「家族との時間を大切にしたい」 「長時間勤務や深夜勤務など、 不規則なシフトから解放されたい」 「生活リズムを安定させたい」 「程よく働いて、程よく稼ぎたい」 そんな方にぴったりな環境です! 転職・移住・結婚・出産・育児など ライフステージの変化に応じて、 より安定した職場を探している方は ぜひ最後までご覧ください! ──────────────────── ⭐仕事内容⭐ ──────────────────── 患者様の社会復帰を 「食」で支える仕事です。 栄養士の献立に基づき、 患者様一人ひとりの回復状況に合わせた 食事(嚥下調整食、治療食など) の調理と提供をお願いします。 【具体的には】 ・食材の検収・仕込み・下処理 ・献立に沿った調理 ・嚥下(えんげ)調整食など、 回復状況に合わせた調理 ・アレルギーを持つ患者様への 個別対応調理 ・衛生管理 └温度管理・清掃・HACCP記録 ・食器洗浄・厨房内の清掃 <食数>150~170食程度 └職員食含む ──────────────────── 調理師としての経験が浅い方、 「病院勤務は初めて!」という方も ⭐安心してご応募ください⭐ ──────────────────── 入社後2週間〜1ヶ月間は、 マンツーマンのOJTがあります。 先輩が横について丁寧に指導しますので 慣れるまで自分のペースで習得できます。 ご希望に応じて参加いただける 調理技術研修も定期的に実施しています。 病院食の調理技術を磨き続けられる環境です。 ──────────────────── ⭐リハビリ病院だからこその、 専門性とやりがい ──────────────────── ・自分の料理が、患者様の回復を 直接支える喜びになります ・嚥下調整食など、専門的な 調理スキルが身につきます! ・医師や看護師と連携する チーム医療の一員です! ──────────────────── ⭐安定した環境で、 調理師を長く続けられます! ──────────────────── ・景気に左右されない医療福祉業界 ・創業60年以上の安定基盤で、将来も安心 ・研修も充実、キャリアアップも可能 ・産休育休の取得実績も多数 ライフステージの変化にも 柔軟に対応できる環境です ──────────────────── ⭐社員インタビュー⭐ ──────────────────── 【社員(38歳/前職:レストラン)】 ニチダンに決めたのは、 調理師の経験を活かしながら 安定した環境で働けると感じたからです。 今は毎日、家族と夕食を囲めています。 残業がほぼなく、希望休も取れるので プライベートの時間も大切にできています。 患者様が日に日に元気になり、 笑顔で『美味しかったよ』と 声をかけてくださる時や、 無事に退院される姿を見送る時に、 この仕事の大きなやりがいを感じます。 ──────────────────── ⭐アクセスについて⭐ ──────────────────── 北鈴蘭台駅、西鈴蘭台駅周辺 (車通勤20~30分圏内)から 車通勤・バイク通勤されている方が ほとんどです。無料駐車場も 完備しています! |
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求めている人材 | 求めている人材 ✅必須: ・例外事由1号・64歳以下(定年のため)※定年が65歳、再雇用制度あり ・調理師免許 └集団給食の経験は問いません! ※経験・学歴不問(中卒・高卒可) ✅歓迎スキル・経験 ━━━━━━━ ・集団給食、病院、福祉施設での調理経験 ・ジャンルを問わず、飲食業界での調理経験 ✅様々な前職の先輩が活躍中! ━━━━━━━ ・レストラン └イタリアン/フレンチ/和食/ビュッフェなど ・居酒屋、カフェのキッチンスタッフ ・学校や社員食堂の調理員 など 安定した環境で働きたい40代・50代の方、 調理の専門性を磨きたい20代・30代の方など 幅広い世代が活躍している職場です! ✅一つでも当てはまったら、ぜひご応募を! ━━━━━━━ ⏩家族との時間をもっと大切にしたい方 ⏩安定した環境で腰を据えて長く働きたい方 ⏩調理経験を誰かのために活かしたい方 ⏩指示に従ってモクモクと調理したい方 ⏩チームで協力して仕事を進めるのが好きな方 ⏩職人気質の厳しい上下関係から解放されたい方 ✅面接ではこんなことをお伺いします ━━━━━━━ ・調理師として「調理」に携わったご経験 ・大量調理に抵抗感がないか/挑戦できそうか ・勤務シフトのご確認 年齢の条件と理由:あり(例外事由1号・64歳以下(定年のため)※定年が65歳、再雇用制度あり) |
職場環境 | 職場環境 \あなたの料理が、治療の力になる/ 私たちが届けるのは、 患者様の回復を支える特別な一皿です。 安全・衛生を徹底し、 個人に合わせた美味しさを追求。 真心のおもてなしで、 「食べる喜び」を支えます。 喫煙所:なし(敷地内全て禁煙) 受動喫煙対策あり(屋内禁煙) |
勤務地 | 651-1106兵庫県神戸市北区しあわせの村1-18 神戸リハビリテーション病院 厨房 【交通手段】 交通・アクセス 粟生線 西鈴蘭台駅より車で8分 |
給与 | 月給22万円~25万円 給与詳細 ※基本給・一律手当の総額 基本給:月給 14万円 〜 16万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:あり 1ヶ月あたり8万円 〜 9万円 ※給与額はスキル・ご経験に応じて 決定します ※残業代(時間外手当)支給あり ✅資格手当あり ・調理師:5000円/月 ・栄養士:10,000円/月 ・管理栄養士:30,000円/月 ⭐昇給あり 月あたり~5000円(実績) ※条件あり ⭐賞与年2回(実績) ※業績による 【給与例】 給与例 ◆モデル年収: 入社3年目(25歳):335万円~ (月給23万円~、年2回の賞与 残業代3万~/月20時間想定) 入社4年目(26歳):365万円~ (月給25万円~、年2回の賞与 残業代3万5000円~/月20時間想定) ※手当含む |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 〜 22日 5:00~18:30のシフト制(休憩60分) シフトは1ヶ月単位で、前月後半に 確定します。早番・中番・遅番は、 週単位のローテーションに近い シフトになることが多いです。 1~2日程度の希望休もご相談いただけます。 ⭐残業ほぼなし ※変形労働時間制(1年単位) ⏰早番の例⏰ 05:30|朝食の準備を開始します 07:30|朝食の提供 チームで協力して進めます 09:00|昼食の仕込み・調理 12:00|昼食の提供 13:00|休憩(60分) 14:00|夕食の仕込み・清掃 14:30|退勤! 午後は自分の時間に♪ ⏰その他シフト例⏰ 早番:5:00〜14:00 中番:7:00〜16:00 遅番:9:30〜18:30 など |
休日・休暇 | 休日休暇 \ ✨年間休日110日!✨ / ローテーションによる 月8~10日の休みあり! 連休の取得も可能です! 2026/4月〜は、年間休日115日✨ 待遇改善に継続的に取り組んでいます! |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◆通勤手当実費支給(上限5万円) ◆制服貸与あり ◆ベネフィットステーション利用可 ◆社員紹介制度・資格取得支援制度 永年勤続表彰制度あり ◆結婚祝金・出産祝金 慶弔見舞金制度あり ◆退職金制度あり(勤続年数3年以上) ◆家賃補助あり (規定による) ◆自転車・バイク通勤可 ◆マイカー通勤可 ◆ハラスメント相談窓口あり |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ |
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仕事の特徴 |
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選考の流れ | 選考プロセス 【面接回数】1~2回(目安) 【選考期間】1ヶ月程度 |
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社名 | 株式会社ニチダン |
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事業内容 | ケータリング・フードサービス |
本社所在地 | 大阪府大阪市阿倍野区阪南町5丁目3番5号 |
代表者 | 小笠原 力一 |
企業代表番号 | 0666232551 |
企業ホームページ | https://nichidan-inc.co.jp/ |
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病院給食の調理師
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