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正社員

病院給食の調理師

株式会社ニチダン

〒651-1106兵庫県神戸市北区

月給22万円~25万円

仕事概要

仕事内容

仕事内容 \あなたの料理が、回復への活力になる/ 「深夜までの勤務で、 家族との時間がとれない…」 「将来性や、体力に不安がある…」 そんな想いを抱えていませんか? 当社なら、その悩みをすべて解決できます。 ✅残業ほぼゼロで、毎日家族の待つ食卓へ ✅創業60年以上の安定基盤で、将来も安心 ✅「食」で支えるリハビリという、 新たな専門性 あなたの経験が、 患者様の「日常を取り戻す」 大きな力に変わります。 ニチダンで、 新しいやりがいを見つけませんか? ──────────────────── ⭐あなたにお願いしたいお仕事⭐ ──────────────────── 患者様の社会復帰を 「食」で支える仕事です。 栄養士の献立に基づき、 患者様一人ひとりの回復状況に合わせた食事 (嚥下調整食、治療食など) の調理と提供をお願いします。 【具体的には】 ✅食材の検収・仕込み・下処理 ✅献立に沿った調理 └煮る・焼く・揚げる・蒸す等 ✅嚥下(えんげ)調整食など、 回復状況に合わせた調理 ✅アレルギーを持つ患者様への 個別対応調理 ✅衛生管理 └温度管理・清掃・HACCP記録 ✅食器洗浄・厨房内の清掃 ✅<食数>150~170食程度 └職員食含む ⭐リハビリ病院だからこその、 専門性とやりがい ・自分の料理が、 患者様の回復を直接支える喜びに ・嚥下調整食など、 専門的な調理スキルが身につく ・医師や看護師と連携する チーム医療の一員です ⭐安定した環境で、 調理師を長く続けられる ・景気に左右されない 医療福祉業界で経営基盤も安定 ・研修も充実、キャリアアップも可能 ・産休育休の取得実績も多数 ライフステージの変化にも 柔軟に対応できる環境です ⭐マイカー・バイク通勤OK!駐車場も完備 ・駅からの距離を気にせず、 快適に通勤できます ──────────────────── ⭐社員インタビュー⭐ ──────────────────── 【社員(38歳/前職:レストラン)】 ニチダンに決めたのは、 調理師の経験を活かしながら 安定した環境で働けると感じたからです。 今は毎日、家族と夕食を囲めています。 残業がほぼなく、希望休も取れるので プライベートの時間も大切にできています。 患者様が日に日に元気になり、 笑顔で『美味しかったよ』と 声をかけてくださる時や、 無事に退院される姿を見送る時に、 この仕事の大きなやりがいを感じます。

求めている人材

求めている人材 ✅必須:調理師免許 └集団給食の経験は問いません! ※経験・学歴不問 ✅歓迎スキル・経験 ━━━━━━━ ・集団給食、病院、福祉施設での調理経験 ・ジャンルを問わず、飲食業界での調理経験 ✅様々な前職の先輩が活躍中! ━━━━━━━ ・レストラン └イタリアン/フレンチ/和食/ビュッフェなど ・居酒屋、カフェのキッチンスタッフ ・学校や社員食堂の調理員 など ✅一つでも当てはまったら、ぜひご応募を! ━━━━━━━ ⏩家族との時間をもっと大切にしたい方 ⏩安定した環境で、 腰を据えて長く働きたい方 ⏩これまでの調理経験を、 誰かのために活かしたい方 ⏩チームで協力して 仕事を進めるのが好きな方 ⏩誰かの「回復」を支える仕事に 興味がある方 年齢の条件と理由:あり(例外事由1号・64歳以下(定年のため)※定年が65歳、再雇用制度あり)

職場環境

職場環境 \あなたの料理が、治療の力になる/ 私たちが届けるのは、 患者様の回復を支える特別な一皿です。 安全・衛生を徹底し、 個人に合わせた美味しさを追求。 真心のおもてなしで、 「食べる喜び」を支えます。 喫煙所:なし(敷地内全て禁煙) 受動喫煙対策あり(屋内禁煙)

勤務地

651-1106兵庫県神戸市北区しあわせの村1-18 神戸リハビリテーション病院 厨房 【交通手段】 交通・アクセス 粟生線 西鈴蘭台駅より車で8分

給与

月給22万円~25万円 給与詳細 ※基本給・一律手当の総額 基本給:月給 14万円 〜 16万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:あり 1ヶ月あたり8万円 〜 9万円 ※給与額はスキル・ご経験に応じて 決定します ⭐昇給あり 月あたり0円~5000円(実績) ※条件あり ⭐賞与年2回(実績) ※業績による 【給与例】 給与例 ◆モデル年収: 入社3年目(25歳):335万円~ (月給23万円~、年2回の賞与 残業代3万~/月20時間想定) 入社4年目(26歳):365万円~ (月給25万円~、年2回の賞与 残業代3万5000円~/月20時間想定) ※手当含む

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 〜 22日 5:00~18:30のシフト制(休憩60分) ⭐残業ほぼなし ※変形労働時間制(1年単位) ⏰早番の例⏰ 05:30|朝食の準備を開始します 07:30|朝食の提供 チームで協力して進めます 09:00|昼食の仕込み・調理 12:00|昼食の提供 13:00|休憩(60分) 14:00|夕食の仕込み・清掃 14:30|退勤! 午後は自分の時間に♪

休日・休暇

休日休暇 \ ✨年間休日110日!✨ / ローテーションによる 月8~10日の休みあり

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◆通勤手当実費支給(上限5万円) ◆制服貸与あり ◆ベネフィットステーション利用可 ◆社員紹介制度・資格取得支援制度 永年勤続表彰制度あり ◆結婚祝金・出産祝金 慶弔見舞金制度あり ◆退職金制度あり(勤続年数3年以上) ◆家賃補助あり (規定による) ◆自転車・バイク通勤可 ◆マイカー通勤可 ◆ハラスメント相談窓口あり

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

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Image【残業ほぼなし】調理師の経験で、誰かの「もう一度」を支えるImage

仕事の特徴

  • 制服あり
  • 資格取得支援あり
  • 介護休暇あり
  • バイク通勤OK
  • 学歴不問
  • 車通勤OK
  • 転勤なし
  • 経験不問
  • 住宅手当あり
  • 経験者歓迎
  • 有資格者歓迎
  • 研修あり
  • 退職金あり
  • 賞与あり
  • 育休あり
  • 交通費支給
  • 資格取得手当あり
  • 寮・社宅あり
  • 食事補助あり

応募について

選考の流れ

選考プロセス 【面接回数】1~2回(目安) 【選考期間】1ヶ月程度

企業情報

社名

株式会社ニチダンホームページ

代表者

小笠原 力一

本社所在地

大阪府大阪市阿倍野区阪南町5丁目3番5号

企業代表番号

0666232551

事業内容

ケータリング・フードサービス

病院給食の調理師

株式会社ニチダン