仕事内容 | 仕事内容 雇用形態:正社員 職種:飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 ✼┈┈┈┈┈┈┈ここがPoint┈┈┈┈┈┈✼ ✅ 飲食店での実務経験を活かせる ✅ 大手飲食グループ運営で安定して働ける ✅ 新橋駅徒歩1分!通勤しやすい好立地 ✅ 店長候補としてスタッフ育成へ ✅ 月給35万~40万円|安定収入 ✼┈┈┈┈┈┈┈ここがPoint┈┈┈┈┈┈✼ 「馬並み家 新橋」を運営するのは、多彩な飲食ブランドを展開するDDグループです。 馬並み家 新橋は、新橋駅から徒歩1分。 青森県から直送される馬肉を使い、馬刺しや馬焼肉、オリジナルの馬肉すき焼き「歌麿鍋」などを提供するお店です。 【具体的な仕事内容】 「馬並み家」の店長候補として、これまでの飲食経験を活かして店舗業務に携わり、スタッフ育成や売上管理にも取り組んでいただきます。 <店舗業務> ・お客様のご案内 ・オーダー対応 ・料理やドリンクの提供 ・テーブルの片付け ・簡単な盛り付け ・食材の仕込み ・洗い場 ・店内清掃 ・本格的な調理 <店舗運営に関わる業務> ・食材管理 ・スタッフ教育 ・売上管理 ・店舗運営 店舗で経験を重ねながら、将来は店長を目指せます。 【1日の流れ】 ▼出勤 予約状況や当日の担当を確認します。 ▼開店準備 店内清掃やテーブルセッティング、料理の仕込みなどを行います。 ▼営業スタート お客様のご案内や料理の提供、簡単な調理などを担当します。 ▼営業中 スタッフ同士で声を掛け合いながら店舗を運営。 分からないことがあれば、周りのスタッフに確認しながら進められます。 ▼閉店作業 片付けや清掃、翌日の準備をして終了です。 【✨大手飲食グループならではの環境】 さまざまな飲食ブランドを展開するグループだからこそ、一つの店舗だけにとらわれず、幅広い経験を積んでいける環境があります。 【✨ちょっと珍しい料理も学べる】 馬並み家の特徴は、青森県から直送される馬肉。 馬刺しだけでなく、焼肉や鍋など、さまざまな馬肉料理を提供しています。 一般的な居酒屋とは少し違った食材や料理に触れられるのも、このお店ならではの面白さです。 【✨キャリアパス】 店舗で経験を積んだ後は、本人の希望や適性に合わせて仕事の幅を広げていけます。 ・接客スキルを磨く ・調理スキルを身につける ・スタッフ育成に挑戦する ・店長を目指す ・店舗運営を学ぶ ・複数店舗の運営に携わる ・別ブランドや別業態に挑戦する など、飲食店で培った経験を活かしながら、 店長に向けて仕事の幅を広げられます。 |
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求めている人材 | 求めている人材 【✨求める人材】 飲食店での実務経験がある方(ホール・キッチンいずれか) 店長経験は問いません。 【こんな方を歓迎します】 ・接客に挑戦してみたい方 ・人と話すことが好きな方 ・仲間と協力して働きたい方 ・安定した会社で長く働きたい方 ・新しい仕事にチャレンジしたい方 ・将来は店長として店舗運営を担いたい方 馬肉について知識を深めながら、 これまでの飲食経験も活かせます。 食材の魅力を伝える接客に加えて、 お店全体を見る仕事にも関われます。 |
職場環境・雰囲気 | 多い年齢層 10 代 20 代 30 代 40 代 50 代 60 代 70 代〜 特徴・ポイント お客様との対話が少ない マニュアル通りの仕事 1人作業が多い 立ち仕事が多い 力仕事が少ない 室内の仕事が多い 色んな勤務地で働く |
勤務地 | 105-0004東京都港区新橋2-9-17第2常磐ビル1F 馬並み家【2013】 勤務地 〒1050004東京都港区新橋2-9-17 第2常磐ビル1F 【交通手段】 交通・アクセス JR新橋駅 徒歩1分 |
給与 | 月給35万円~40万円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 26万720円 〜 28万4800円 固定残業代:あり 1ヶ月あたり8万9280円 〜 11万5200円(固定残業時間:1ヶ月あたり45時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 総労働時間:1ヶ月あたり160時間 10:00~23:30 (シフト制/休憩あり) ※店舗により営業時間が異なります |
休日・休暇 | 休日休暇 ■休日 年間休日107日 月9日休 ※2月のみ8日(閏年は9日) ■休暇 年次有給休暇 弔慰休暇 結婚休暇 産前産後休暇 育児休暇 介護休暇 子の看護休暇 他 |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・昇給・昇格年2回(3月・9月) ・決算賞与(業績による) ・バースデークーポン (1万円分のお食事券) ・お友達紹介制度2万円 (社員・アルバイト) ・入社祝金制度(社員・アルバイト) ・社員割引制度 (自社店舗の飲食代金30%割引) ・食事補助 (店舗でのまかない・食事を一部補助) ・福利厚生倶楽部会員証支給 (350万種の福利厚生サービス) ・社会保険完備 (雇用・労災・健康・厚生年金) ・各種手当(役職、残業・深夜) ・交通費規定支給(月15万円まで支給可) ・こども手当 (扶養する子供1名あたり5千円) ・健康診断 ・制服貸与 ・結婚・出産祝金制度 ・カムバック制度(アルムナイ採用制度) ・社内公募制度 (switch!/本社部門への異動も可) ・各種研修・表彰制度など (調理・接客研修、各種コンテスト等) ・財形貯蓄制度 ・全社員総会 ・新規事業提案制度 ・社内報(WITH)発行 ・資格取得補助制度 (食品衛生責任者・防火管理者) ・内部通報制度 ・BCP(安否確認システム導入) 等 |
試用期間 | 試用期間なし |
仕事に関するPR | |
仕事の特徴 |
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社名 | 株式会社DDグループ |
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事業内容 | レストラン・カフェ |
本社所在地 | 東京都港区芝4丁目1番23号三田NNビル18階 |
代表者 | 松村厚久 |
企業代表番号 | 0368586080 |
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正社員
店長候補|経験を活かす馬肉料理店|月9休み|長期休暇あり
株式会社DDグループ
〒105-0004東京都港区新橋
月給35万円~40万円
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店長候補|経験を活かす馬肉料理店|月9休み|長期休暇あり
株式会社DDグループ
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