ホテル内レストランの和食調理スタッフ(経験者歓迎)

仕事内容 「和食の経験を、もう一段階上のステージへ。」 研究学園駅前のランドマーク『ホテルベストランド』内にある「お菜屋 わだ家」。 現在、世代交代のタイミングを迎え、チームを支えてくれる「調理経験者」の仲間を急募しています。 「居酒屋で少し調理をしていた」 「和食経験は浅いけど、もっと学びたい」 そんな方も大歓迎です。 研究学園駅前のランドマーク『ホテルベストランド』内にある「お菜屋 わだ家」では、あなたの新しい一歩を全員で支えます。 ■お仕事の内容 まずはあなたの経験に合わせて、できるところからお任せします。 例えば… ・仕込み ・盛り付け ・揚げ物や焼き場などの調理 ・メニューの仕込み準備 ・在庫管理、発注補助 など 「和食は初めて」という方もご安心ください。 洋食や居酒屋など、ジャンルが違っても「包丁を握ってきた」「火の前に立ってきた」というその経験が、今の私たちには何よりの即戦力です。 経験がある方には、早い段階でメイン調理もお任せします。 オープンキッチンのため、お客様の「美味しい！」を直接感じられるのもこの仕事の魅力です。 また、経験を積めば新メニューの提案や店舗運営にも関わることが可能。 将来的には、料理長や店舗の中心メンバーとして活躍する道もあります。 ■20代〜30代が中心の「温かなチーム」 現在、男女問わず若手スタッフが活躍中。「困ったことがあれば上司も一緒になって真剣に考える」のが当社のスタイルです。ピリピリした厳しい修行の場ではなく、お互いを思いやる、まさに「わが家」のような雰囲気です。 【ここがポイント】 1. 「料理」と「生活」を両立できる 月8日以上のお休み、残業は月20時間以内。 ホテル直営だからこその労務管理で、自分の時間や家族との時間をしっかり守れます。 2. 自分の価値をダイレクトに感じられる オープンキッチンなので、お客様の「美味しい！」がすぐ届きます。 また、今回の募集はチームの「要」となるポジション。 あなたの提案や工夫が、お店の新しい味を作っていきます。 3. つくばで、腰を据えて。 転勤なし。 地域に根ざしたベストランドグループだから、将来設計も立てやすい環境です。 【お菜屋 わだ家について】 芸能人プロデユースのお店。 「居酒屋以上、割烹未満」 わが家に帰ってホッとできるような、まごころを提供する店。 それが「わだ家」の原点です。 関西風のふんわり甘めのダシを使った豚のしゃぶしゃぶとアッコさん監修の創作料理（わらじコロッケ、冷アッコ、出し巻き玉子など）などを提供しております。 わだ家のカウンター席は料理人がお客様を近くに感じることができるよう、オープンキッチン・スタイルにしております。 お客様にとっても、ひとつひとつのお料理が作り上げていく過程を垣間見ることができます。 【ベストランドは…】 大手宿泊予約サイト「お客様評価の高いビジネスホテルランキング」全国第4位！茨城県つくば市で創業30年以上！ 不動産業・ホテル業・飲食業として地域に密着したサービスを提供してきた当社は、従業員同士やお客様との距離感も近くアットホームな社風です！

求めている人材 ◇ジャンル不問で調理経験がある方歓迎 （居酒屋・和食・ホテル・飲食店など） ◇第二新卒歓迎 ◇和食を学びたい方 ◇安定した会社で長く働きたい方 ◇将来的に料理長や店舗運営にも興味がある方 ※アルバイトでの調理経験も歓迎

305-0817茨城県つくば市研究学園5-8-4 ホテルベストランド 【交通手段】 交通・アクセス つくばエクスプレス線 研究学園駅から徒歩約1分

月給21万5500円～30万4500円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 18万8000円 〜 26万6000円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり2万7500円 〜 3万8500円（固定残業時間：1ヶ月あたり20時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ◆昇給年1回 ◆賞与年2回（2024年支給実績：2.7ヶ月分） 【給与例】 給与例 初年度年収例 270万円～380万円

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり160時間 〜 177時間 9：00～23：30 1ヶ月シフト制160～177時間 実働8時間程度

休日休暇 週休2日制（月8日以上） 年次有給休暇 連続休暇 誕生日・慶弔・介護・永年勤続休暇 産前産後・育児休暇取得実績あり ◆自分の生活も大切に働けるのが、定着率が高い理由の1つです！

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◇交通費規定（3万円迄） ◇昇給（年1回） ◇制服貸与 ◇賞与（年2回：2024年度実績2．5ヶ月） ◇車・バイク・自転車通勤可能：無料駐車場有 ◇子ども手当 ◇企業型確定拠出年金制度 ◇社割最大半額（系列飲食店・ホテル宿泊/大浴場・サウナは無料◎）

試用期間なし

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• 資格取得支援あり
• フリーター歓迎
• 介護休暇あり
• バイク通勤OK
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 車通勤OK
• 月平均残業時間20時間以内
• 転勤なし
• 住宅手当あり
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 経験者歓迎
• 駅ナカ
• 有資格者歓迎
• 食費補助あり
• 退職金あり
• 賞与あり
• 育休あり
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 長期歓迎
• 駅近5分以内
• 資格取得手当あり
• 社割あり
• 第二新卒歓迎
• 食事補助あり
• 入社祝い金あり