寿司屋の寿司職人/111117

仕事内容: 【仕事内容】 今回、募集をしている「息子」と呼ばれる業態は、 カウンター鮨の入門店として、 カウンター鮨のクオリティ・ホスピタリティの中に、 気軽に一貫から注文できる廻転鮨の楽しさを取り入れた、 ハイブリッド型の新しい形のお店です！ ※こちらの店舗は新規オープン予定のため、 一部情報は仮の内容となります。詳細は決まり次第ご案内いたします。 【お仕事内容紹介】 ・魚介類（魚、貝類、甲殻類など）の下処理・仕込み・切り付け ・一品料理の調理・盛り付け・提供準備 ・寿司の握り・盛り付け・カウンターでの提供 ・接客業務（カウンター業務含む） などなど 【お店の紹介】 ◆客単価：5000~6000円ほど ◆お客様男女比：6:4（他店息子業態実績） ◆特徴：タッチパネルより1貫から注文可能◎ 若手見習い職人からベテラン職人まで幅広い年代の方が働いています。 常にお客様との会話を大切にしており、お客様が何を期待されているのかまで把握したり、どうしたら心から食事を楽しんでいただけるかを考えられるような、ホスピタリティのある方々が働いています。 夢を持っている方、常に成長していきたい方は大歓迎です！

求める人材: ★経験者のみ募集／学歴不問 ◆経験年数は問いません。 ┗見習いレベルでも構いません。 「本気で学びたい」「もっと上を目指したい」という気持ちを何より重視します。 ◆回転寿司や立ち食い寿司など、どんな業態でもOK。 ┗あなたの経験は、ここで必ず活きます。 ◆社会人経験10年以上の方も歓迎。 ┗ブランクがある方も、もう一度「寿司の世界」に戻ってきませんか？ ★銀座おのでらでは、海外勤務・語学を活かせるチャンスも！ 現在、海外展開にも力を入れています！ また、日常的に外国からのお客様も多くいらっしゃいます。 英語・中国語などの語学力がある方は、ぜひ活かしてください。 ※もちろん語学力は必須ではありません。

東京都港区 鮨 銀座おのでら 息子赤坂店 勤務地: 東京都港区赤坂4-2-8 【交通手段】 アクセス: 赤坂駅（千代田線）から徒歩4分 赤坂見附駅（丸ノ内線）から徒歩4分

月給35万円～50万円 給与: ※想定年収 4,200,000円 ～ 6,000,000円 ※年俸制を採用しています。

シフト制 勤務時間・曜日: シフト制 1日あたりの実働時間：最大8時間/日 9：00～23：00の間でシフト制 ＜シフト例＞ 9：00～18：00 11：00～20：00 14：00～23：00 等

休暇・休日: ＜年間休日121日＞ ■シフト制 （月9日~11日休み） ※希望休の相談可。 ■有給休暇 ┗5日以上の取得が必須のため、取りにくいということはありません！ ■産前・産後休暇 ※取得・復職実績あり ■育児休暇 ※取得実績あり

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ■昇給年1回（7月） ■交通費全額支給 ■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■時間外手当（超過分） ■役職手当 ■退職金あり ■制服貸与 ■食事補助あり ■社員割引あり ■引っ越し準備金制度あり └★自宅から店舗（勤務地）まで通勤片道90分以上かかる方限定★  引越しをされる方には、引越し費用+初期費用を最大50万円まで会社で負担します！  この機会に新天地で頑張っていきたい方にもおすすめです！ ※海外勤務の場合、ビザ申請、転宅費用、家賃補助あり！

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 『この求人は飲食転職専門サイト「フーズラボ」に掲載中の案件です！ フーズラボとは、、、 POINT 1 飲食業界の業態・職種を網羅した求人を扱っています！ POINT 2 飲食店とすぐにやりとりができます！ POINT 3 書面の履歴書なしで、indeedからも簡単に応募ができる！』 最新の試用期間、社会保険、平均所定労働時間、 固定残業代については、面接にてご確認ください！ 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 350,000円 - 500,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間

• 交通費支給
• 駅近5分以内