日本料理店の板前

仕事内容 割烹料理店での板前を募集いたします。 横浜・銀座・南青山・大手企業の専用料亭にて料理長を務めた料理長が、 静岡でお店を開いて5年半が経ちました。 沢山の地元や遠方のお客様をもてなし、 予約の絶えないお店になっています。 日本料理の基本から、 旬の食材を素材本来の味を引き出させるような繊細なお料理を提供しています。 食材は、鮮魚/うなぎ/和牛/蟹/鮑など、高級食材も扱います。 お弁当に店内飲食にと、仕込みから品出しまで、 お料理を通して人の心を温かくする、料理冥利に尽きるお仕事をしていただけます。 日本食が好き・お料理が好き・自分の技量を試したい・顔がほころぶような笑顔にさせることが好き。 そんな方のご応募をお待ちしています。

求めている人材 ・なんでも探究心を持って取り組める方 ・調理師免許保持者や調理師学校のご出身、飲食店での調理経験がると優遇します

静岡県静岡市葵区七間町13‐11　1Ｆ 割烹　柊(ひいらぎ) 【交通手段】 交通・アクセス 新静岡駅から徒歩13分

月給25万円以上 給与詳細 基本給：月給 25万円 〜 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 毎年請求制度あり 賞与は夏と冬（年2回） 社会保険加入あり 通勤中に使える保険加入制度あり 有給あり

固定時間制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり22日

休日休暇 定休日：毎週月曜日・第三日曜日 その他、月3日ほど希望のお休みが取れます。

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金

試用期間あり 試用・研修期間：1ヶ月間 試用・研修期間の条件：給与・勤務時間条件が異なる 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 時給 1500円 〜 【勤務形態】 本採用と異なる 勤務形態：シフト制

• バイク通勤OK
• 学歴不問
• 職場見学可
• 転勤なし
• 賞与あり
• ブランクOK
• 面接1回
• 第二新卒歓迎
• 履歴書不要