リゾートホテルの調理スタッフ(2676181)

仕事内容: 草津温泉ホテルヴィレッジの厨房にて、 調理業務全般をお任せします。 【具体的な仕事内容】 ・食材の仕込み、下ごしらえ ・料理の調理、盛り付け ・ブッフェ料理の準備、補充 ・食材の在庫確認、発注補助 ・調理器具や厨房内の衛生管理 ・その他、調理に関わる業務全般 ご家族連れや三世代での旅行、 友人同士のグループなど、 幅広いお客様が訪れるリゾートホテルです。 ブッフェをはじめ、フレンチや日本料理など、 さまざまな調理スタイルに触れられるのが魅力。 上州牛や上州麦豚、地元野菜などの食材を活かし、 季節感や彩りにもこだわった料理を提供します。 これまでの調理経験を活かしながら、 幅広い料理の技術や知識を深めていける仕事です。

求める人材: 【必須】 ・飲食店・ホテル・旅館などでの調理実務経験がある方 【歓迎】 ・調理師免許をお持ちの方 ・ホテルやレストランでの調理経験がある方 ・洋食、和食、ブッフェなどの経験がある方 ・さまざまな調理スタイルに挑戦したい方

月給24万円～32万円

変形労働時間制 勤務時間・曜日: 06:00〜00:00 ※1年単位の変形労働時間制 ※週平均40時間勤務 ※休憩あり ※月平均所定労働時間：173.3時間

休暇・休日: ■休日・休暇 ・シフト制（月7〜14日休み） ・月平均8日程度休み ・年間休日105日 ・有給休暇 ・特別休暇 ・慶弔休暇 ・産前産後休暇 ・子どもの看護休暇 ※計画休館に伴う長期連休の取得実績あり ※2024年度実績：11連休、5連休×2回、3連休、4連休 ※長期連休の日数・回数は年度によって異なります。

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ※経験・スキルを考慮して決定 ■試用期間 ・3ヵ月 ※期間中の給与・待遇に変更なし ■待遇・福利厚生 ・社会保険完備 （健康保険/厚生年金保険/労災保険/雇用保険） ・昇給年1回（4月） ・賞与年2回 ・交通費支給（規定あり） ・時間外手当全額支給 ・深夜手当 ・役職手当（規定あり） ・家族手当（規定あり） ・職務手当（規定あり） ・住宅手当（規定あり） ・社員寮完備（月額7,000円〜13,000円） ・従業員食堂あり（1食250円） ・制服貸与 ・財形貯蓄制度 ・自社施設割引制度 ・家族無料宿泊制度 ・自己啓発支援制度 ・社員表彰制度 ・定期健康診断 ・育児・介護・傷病休業制度

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 雇用形態: 正社員 給与: 240,000円 - 320,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間18分

• 交通費支給