新店OPEN!!/池袋エリア焼き鳥店の店長候補

仕事内容: 「ただ飲食で働く」のではなく、 “お客様を本当に幸せにできる店”で働きたい。 そう思って転職活動をしている方は多いはずです！ しかし現場が忙しすぎると、 本来やりたい仕事や、丁寧に向き合う時間を失いがちです。 飲食の醍醐味である“喜ばれる瞬間”を大事にしたい方ほど、 今の環境に物足りなさを感じているのではないでしょうか。 -- その想いを、ここで取り戻せます。 -- ■ 70年の“焼き鳥の歴史”を背景に、27年続く一翠が新しい挑戦へ 母体である 翠商事は70年間、地域に根ざした焼き鳥事業を展開。 その中で育ったブランドのひとつが、今年で27年目の『焼き鳥ダイニング 一翠』。 さらに、別ブランドとして約30年続いた焼き鳥店もあり、 長い年月をかけて“焼き鳥の技・品質・想い”を受け継いできました。 社員からも 「歴史がありつつ、新しい挑戦に前向きなのが魅力」 という声が多い会社です。 ---- ・70年で積み上げた焼き鳥の技 ・地域のお客様に愛されてきた品質 ・“食で幸せをつくる”という真っ直ぐな想い この土台の上に、 新規出店・ブランド展開など、次の挑戦が本格的に進んでいます。 安定と挑戦のバランスがあるからこそ、経験者が伸びる余白が大きい。 -------- ■ お任せしたいのは、新規店の店長候補 裁量を持ちながら店舗運営に深く関われます。 居酒屋経験を活かし、 仕込み・焼き・ホール・マネジメントまで幅広く担当。 将来の店長・独立を視野に入れる方には、 運営の全てを学べる環境が整っています。 ＿＿＿＿＿

求める人材: 【必須】 ・飲食経験5年以上 ・居酒屋での実務経験（店長未経験OK） ・日本語での指示・接客が可能（N1） 【歓迎】 ・串・焼き鳥の調理経験 ・ホール／キッチン両方の経験 ・店舗運営・数値管理の経験 ・キャリアUPを目指す方 和食・洋食・焼き鳥・鮨・ビストロなど、 業態は問いません。 ＿＿＿＿＿

東京都豊島区 焼き鳥ダイニング一翠 勤務地: 敷地内禁煙 【交通手段】 アクセス: 焼き鳥ダイニング 一翠（いっすい） 東京都豊島区池袋1-1-10 新新園ビルB1F 「池袋駅」東口より徒歩1分の駅チカ！

月給32万3820円～40万6980円 給与: 固定残業代あり：月給 ￥323,820 〜 ￥406,980は1か月当たりの固定残業代￥92,350〜￥116,060（45時間相当分）を含む。45時間を超える残業代は追加で支給する。 月給32万3820円〜40万6980円 （基本給＋固定残業代＋手当） ※超過分は別途支給 ※賞与あり ■年収例 ・550万円（入社3年目） ・500万円（入社2年目） 421万円（入社1年目）

シフト制 勤務時間・曜日: シフト制／実働8時間 ・平日：14:00〜23:30 土日祝：12:00〜23:30 ※火曜定休

休暇・休日: ・月8〜10日休み ・年末年始

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ・社会保険完備 ・食事補助 ・社員割引 ・髪型・髪色自由 ・独立支援制度

試用期間なし

その他: 歴史のある企業です 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 323,820円 - 406,980円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 168時間 職歴: * 飲食店: 5年 (必須) 言語: * 指示・接客が可能な日本語 (必須)

• 社員登用あり
• 交通費支給
• 駅近5分以内