仕事内容 | 仕事内容 雇用形態:正社員 職種:飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 □■────────────── \あなたのアイデアをお店のメニューに!/ 店舗づくり&商品開発も楽しめる【魚がイチバン】 自分らしく活躍できる「店長候補」募集! 料理の考案からPOP作成・SNSまで得意を活かせる環境◎ ──────────────■□ <仕事内容> 常連様も多い海鮮居酒屋で、ホール・キッチン・店舗運営・商品開発をお任せします! ●ホール:ご案内、料理・お酒の提供、おすすめのご案内、レジ、片付けなど ●キッチン:調理補助、仕込み・調理、新メニューの試作など ●店舗運営:スタッフ育成・シフト管理・食材・売上管理など ●商品開発・店舗づくり:新メニュー・季節メニューの考案、POP作成、SNS発信など ※オーダーはセルフ端末が中心なので、接客やアイデア出しに集中できます! ✅アイデアが形になる!商品開発に携われる面白さ  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 「この魚なら、こんな料理が合いそう!」そんな発想が大歓迎! 届いた新鮮な魚を見ながら新しいメニューを試作したり、裏メニューを考案したり。自分のアイデアが実際にお客様へ提供される感動を味わえます! ✅料理だけじゃない!得意なことが何でも活かせる  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 「絵を描くのが好き」「POPや看板のデザインが得意」「SNS発信が得意」など、あなたの特技が店舗づくりに直結! 過去にはスタッフが手掛けた看板がお店の顔になったことも◎料理が得意な方も、デザインや工夫が得意な方も、自分らしく輝けます。 ✅未経験歓迎!ゼロから挑戦できるサポート体制  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 商品開発や調理の経験がなくても問題ありません! まずはホール・キッチン業務でお店の雰囲気を知ることからスタート。 魚や料理の知識を少しずつ身につけながら、「自分ならこうしたい」を一つずつ形にしていけます! ✅決められた作業だけじゃない、ワクワクする環境  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ マニュアル通りに動くだけでなく、自分の考えでお店を盛り上げていけるのが魅力です。 やりがいを持って楽しく働きながら、店舗運営や企画力を身につけられます! |
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求めている人材 | 求めている人材 ✅応募条件・歓迎  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ・飲食業界未経験の方歓迎 ・料理や商品開発に興味がある方 ・新しいアイデアを考えるのが好きな方 ・自分の得意を仕事に活かしたい方 ・料理の腕を磨きたい方 ・接客や人と接する仕事が好きな方 ・ブランクのある方もOK 飲食経験や商品開発の経験は問いません。 「こんな料理を作ってみたい」 「もっとお店を良くしたい」 「自分のアイデアを形にしたい」 そんな気持ちを大切にしています。 ✅こんな方を歓迎します  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ・魚や料理が好きな方 ・料理を考えたり工夫したりするのが好きな方 ・新メニューの開発に興味がある方 ・自分のアイデアを仕事に活かしたい方 ・POPや看板などを作るのが好きな方 ・絵やデザインなど、自分の特技を活かしたい方 ・店舗づくりに積極的に関わりたい方 ・周囲と協力して仕事を進められる方 ✅あなたのアイデアをメニューにできます  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 商品開発の経験は必要ありません。 まずは店舗の仕事を覚えながら、魚や料理について学んでいきます。 慣れてきたら、新メニューのアイデア出しや試作にも挑戦できます。 料理だけでなく、POPや看板など、あなたの得意分野を活かせる機会も。 「自分のアイデアがお店の商品になる」 そんな仕事に挑戦してみませんか? 年齢の条件と理由:あり(18歳以上(労働基準法により年少者の深夜労働禁止) 60歳未満(定年60歳のため)) |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 幅広い世代が活躍中!料理やアイデアを活かして、新メニューの開発にも挑戦できます。自分の得意を店舗づくりに活かせる環境です。 喫煙所:喫煙所あり(屋内) 多い年齢層 10 代 20 代 30 代 40 代 50 代 60 代 70 代〜 特徴・ポイント お客様との対話が少ない マニュアル通りの仕事 1人作業が多い 立ち仕事が多い 力仕事が少ない 室内の仕事が多い 色んな勤務地で働く |
勤務地 | 102-0073東京都千代田区九段北1丁目3番地1Vort九段下2階 魚がイチバン 九段靖国通り店 勤務地 〒1020073東京都千代田区九段北1丁目3番地1 Vort九段下 2階 【交通手段】 交通・アクセス 九段下駅から徒歩1分 |
給与 | 月給29万1950円~37万1570円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 22万円 〜 28万円 固定残業代:あり 1ヶ月あたり7万1950円 〜 9万1570円(固定残業時間:1ヶ月あたり45時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし 昇給あり 賞与あり(年2回) 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ 実践を通してスキルが身につくOJT形式の研修です。 【給与例】 給与例 【月収例】 ・未経験・入社1年目 一般社員/月収26万円 (月給22万円+各種手当) ・未経験・入社2年目 調理主任/月収29万円 (月給23万円+各種手当) 頑張りをちゃんと評価します! なので、飲食店未経験でも大歓迎です! 【年収】 20代店長/360万円 |
勤務時間 | 変形労働時間制 勤務時間詳細 総労働時間:1ヶ月あたり172時間 10:00〜0:00(休憩60分) ※月平均時間外労働時間/30時間 ※36協定における特別条項 あり ※新規店舗開店準備等のときは、 6回を限度として1ケ月75時間まで、 1年720時間まで延長できる。 |
休日・休暇 | 休日休暇 <年間休日112日> シフトによる月9日休み (2月のみ8日) +有休消化 ※6ヶ月経過後の 年次有給休暇日数:10日 |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ◆交通費実費支給 (上限あり) 月額50,000円 ◆確定拠出年金 ◆定年年齢一律60歳 ◆再雇用制度あり (上限年齢上限65歳まで) ◆育児休業取得実績あり ◆転勤の可能性あり (通勤可能圏内) |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ 実践を通してスキルが身につくOJT形式の研修です。 |
仕事に関するPR | |
仕事の特徴 |
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選考の流れ | 選考プロセス ★選考フロー 【まずは面接へ】 履歴書・職務経歴書をお持ちください。 これまでのご経験やお仕事について、ざっくばらんにお話ししましょう! 面接時にご希望の勤務店舗がございましたら、ぜひお聞かせください。 ご希望を伺いながら、配属店舗を一緒に考えていきます。 【カジュアル面談も実施中!】 「まずは仕事内容を知りたい」 「職場の雰囲気を見てから決めたい」 そんな方も大歓迎です! 実際の店舗の雰囲気や仕事内容を知っていただいたうえで、選考を進めていただけます。 気になることや不安なことも、お気軽にご相談ください。 ※基本的にはご来社での面接をお願いしております。 ※ご来社が難しい場合は、WEB面接にも対応可能です。 ※WEB面接の場合、店舗見学をご希望の方はご相談ください。 ※面接日・入社日はご相談に応じます。 【選考期間】 応募から内定までは1~2週間以内を予定しています。 |
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募集人数 | 2人 |
社名 | 株式会社テラケン |
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事業内容 | ケータリング・フードサービス |
本社所在地 | 東京都千代田区岩本町3丁目10番7号 |
代表者 | 野田 安秀 |
お問い合わせ先 | 0356871280 |
企業ホームページ | https://teraken.co.jp/ |
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正社員
(公式 梅の花グループ)魚がイチバンの商品開発
株式会社テラケン
〒102-0073東京都千代田区九段北
月給29万1950円~37万1570円
(公式 梅の花グループ)魚がイチバンの商品開発
株式会社テラケン