恵比寿のタコスレストランで未来を描く店長候補

仕事内容 恵比寿の風が、少し甘く香る夕暮れ。 異国の音楽とスパイスの香りが混ざり合う路地の奥に、 「la la tacos」は、今日も静かに灯りをともします。 タコスのトルティーヤが焼ける音。 グラスの氷が奏でるリズム。 笑い声が重なり、街の鼓動と溶け合う。 ──ここであなたにお願いしたいのは、 “お店を動かす人”ではなく、“お店を生み出す人”になること。 スタッフの声を聴きながら、空間を整え、 新しいメニューやイベントを企てる。 お客様の「また来たい」を、デザインする。 経験よりも、 「楽しいことを本気で形にしたい」という気持ちがあれば大丈夫。 この場所は、想いの数だけ形を変えるキャンバスです。 お店について 「la la tacos 恵比寿店」は、LAの自由なエネルギーを、 日本の感性で包み込んだ“ハイブリッド・タコスレストラン”。 ランチタイムはオフィス街の笑顔でにぎわい、 夜になると、音楽とネオンに誘われた大人たちが集まる。 トルティーヤの香りとカラフルな照明が混ざり合うこの空間は、 まるで海外のフードマーケットのよう。 スタッフもお客様も、肩の力を抜いて楽しめる―― そんな“街のオアシス”です。 【仕事内容】 店長候補として、お店づくりのすべてに関わります。 ・ホール業務（接客・レジ・料理提供） ・簡単な調理や盛り付け ・スタッフの育成・シフト管理 ・在庫や発注の管理 ・売上管理・イベント企画 最初は現場で雰囲気を感じるところから。 その後、店舗運営のノウハウを少しずつ身につけ、 やがてあなたのアイデアが、 お店の“味”や“空気”を変えていく日が来ます。 やりがい ・自分の発想でお店が動く瞬間がある。 ・お客様の笑顔を間近で感じられる。 ・仲間の成長を支え、チームをつくっていける。 ・キャリアアップも、夢も、どちらも諦めなくていい。 この仕事は、「経営」と「クリエイティブ」の交差点。 数字を追うだけではない、“人と想いで動く経営”を、あなたと。 こんな方に。 ・料理や食文化が好きな方 ・人と関わることに喜びを感じる方 ・仲間と共にお店を育てていきたい方 ・恵比寿の街に、自分の色を残したい方

求めている人材 la la tacosでは、経験よりも「気配り」や「思いやり」を大切にしています。 接客も調理も、少しずつ覚えていければ大丈夫。 人と関わることが好きな方、日々の中にちょっとした喜びを見つけられる方を歓迎します。 ◆未経験の方へ 飲食業界の経験がなくても大丈夫です。 大切なのは「人が好き」「料理やお店づくりに興味がある」という気持ち。 ・お客様の「美味しい！」という声を聞くのが嬉しい方 ・笑顔で人と接するのが得意、または得意になりたい方 ・新しいことを学びながら成長していきたい方 ・チームで働くことにやりがいを感じられる方 最初は簡単な接客や調理補助からスタートできるので、安心してください。 仲間と一緒に少しずつスキルを身につけ、ゆくゆくはお店を動かすリーダーへと成長できます。 ◆経験者の方へ 飲食店での勤務経験や、店長・副店長などのマネジメント経験をお持ちの方は即戦力として大歓迎です。 ・スタッフをまとめ、チームを育てていくのが得意な方 ・店舗運営や売上管理の経験を活かして、さらなるキャリアを築きたい方 ・「自分のお店を持ちたい」「将来独立したい」など大きな目標を持っている方 ・恵比寿という立地を活かし、企画やアイデアでお客様を楽しませたい方 これまでの経験を活かしつつ、自分のカラーをお店づくりに反映させられる環境です。 次のステージへ進みたい方にぴったりです。

職場環境 現場の判断を尊重し、アイデアや工夫をそのまま形にできる自由さが魅力です。 もちろん最初からすべてを背負う必要はなく、研修や先輩のサポートがあるので安心。 経験を重ねるごとに任されるやりがいを実感できます。

150-0013東京都渋谷区恵比寿２－３７－５ la la tacos　恵比寿店 【交通手段】 交通・アクセス 広尾駅から徒歩10分/恵比寿駅から徒歩15分/都営バス「恵比寿三丁目」から徒歩1分

月給27万円～30万円 給与詳細 基本給：月給 27万円 〜 30万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※試用期間が終了したら、売り上げに応じたチームインセンティブあり

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 〜 24日 10：00～22：00※実働8時間 （早番）10：00～19：00 （遅番）13：00～22：00

休日休暇 月8日（月曜日定休、他） 夏季休暇 年末年始 有給休暇 慶弔休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 社会保険完備 昇給年1回 賞与年1回（業績により） 制服貸与 社割あり 売り上げに応じたチームインセンティブあり

試用期間あり 試用・研修期間：6ヶ月 試用・研修期間の条件：給与条件が異なる ※試用期間中は契約社員となります。 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 月給 26万5000円 〜 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• 主婦・主夫歓迎
• フリーター歓迎
• 学歴不問
• 経験不問
• 未経験者歓迎
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 経験者歓迎
• 賞与あり
• ブランクOK
• インセンティブあり
• 女性が活躍中
• 固定給25万円以上
• 長期歓迎
• 社割あり
• 第二新卒歓迎
• 髪型・髪色自由