「青山セントグレース大聖堂」経験4年以上のパティシエ/ウエディングケーキ・デザート/3860595

仕事内容: ＼一生に一度を、スイーツで彩る。／ 青山セントグレース大聖堂で、特別な一日をつくるパティシエ募集◎ 賞与あり｜駅徒歩3分｜チーフパティシエへのキャリアアップも可能 ★ 表参道駅徒歩3分！青山の人気ブライダル施設 ★ ウエディングケーキからデザートまで幅広く携われる ★ 約30種類のプティガトーづくりにも挑戦 ★ お客様の目の前で仕上げるライブデザートあり ★ チーフパティシエなどキャリアアップも可能 【お仕事内容】 「青山セントグレース大聖堂」で行われる結婚式やパーティーを、スイーツで彩る仕事です。 ウエディングケーキはもちろん、プティガトーやアシェットデセール、デザートビュッフェなど、 さまざまなスイーツの製作に携わります。 ＜具体的には…＞ ・ウエディングケーキの製作 ・プティガトーの製造 ・アシェットデセールの仕込み、盛り付け ・デザートビュッフェ対応 ・季節、イベントスイーツの企画・製作 ・食材管理、衛生管理　など デザートによっては、お客様の目の前で仕上げるライブ演出も。 「つくる」だけではなく「魅せる」ことにもこだわれる環境です。 「一生に一度の一日だからこそ、スイーツにもこだわりたい。」 そんな想いをカタチにするのが、パティシエの仕事。 青山セントグレース大聖堂という特別な舞台で、 これまでの経験を活かしながら、さらにパティシエとしての可能性を広げませんか？ 皆様からのご応募をお待ちしております♪

求める人材: ◆製菓実務経験4年以上 （満たない場合も応相談） ◆ホテル・レストラン経験者歓迎！ ＼こんな方におすすめ／ ◎これまでの製菓経験を活かしたい ◎ウエディングケーキ・ブライダルスイーツに興味がある ◎製菓の幅をさらに広げたい ◎お客様を笑顔にするスイーツをつくりたい ◎世界観や演出までこだわったスイーツを手がけたい ◎将来的にチーフパティシエを目指したい

月給24万8600円～46万円 給与: ◎月給24万8,600円～46万円 ※経験・スキル・役職を考慮のうえ決定します 【月収例】 ・一般製菓スタッフ：248,600円～ ・主任クラス：270,000円～ ・管理職：チーフパティシエ以上（340,000円～） これまでのご経験をしっかり評価！ポジションに応じた待遇をご用意しています◎

変形労働時間制 勤務時間・曜日: 7：00～22：00の間で平均8時間/日 （変形労働時間制）

休暇・休日: 年間110日 ※月8～11日（シフト制）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: 賞与あり 交通費支給（月4万円迄） 残業手当 制服貸与 社会保険完備 社員割引制度 有給休暇、慶弔休暇、育児休暇制度有り

試用期間なし

その他: 《安定した基盤のもと、パティシエとして長く活躍》 ベストプランニングは、ツカダ・グローバルホールディングのグループ会社。 全国のゲストハウス・ホテル・レストランで料理を提供する、料理人で構成された会社です。 ブライダルだけでなく、ホテル・レストランなど幅広いフィールドを持つからこそ、パティシエとしてさまざまな経験を積める環境があります。 「製菓の経験を活かして、さらに仕事の幅を広げたい」 「安定した環境で、パティシエとして長くキャリアを築きたい」 そんな方にもおすすめです。 東証スタンダード市場上場グループの安定した基盤のもと、料理・製菓のプロとして次のキャリアを築いていきませんか？ 雇用形態: 正社員 給与: 248,600円 - 460,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 170時間

• 交通費支給