ホテルのキッチンスタッフ

仕事内容 ＼✨温泉リゾートを“創る側”へ｜メンバー募集！✨／ 福井県大野市の自然豊かな場所にある温泉施設「フレアール和泉」。 2026年6月の再オープンに向けて、 “これからのホテル”を一緒に創る仲間を募集しています。 ここでは、決められた業務をこなすだけではありません。 料理や提供スタイル、オペレーション改善など、 あなたのアイデアがそのまま現場に反映される環境です。 「もっとこうしたら良くなるのに」 その気づきを形にできる面白さがあります。 ■仕事内容 料理長と共にキッチン業務を中心に、調理・運営全般に携わっていただきます。 ・仕込み、調理、盛り付けなどの基本業務 ・食材の在庫管理、発注業務（原価意識含む） ・厨房内の衛生管理、環境整備 ・提供オペレーションの改善、効率化 ・アルバイトスタッフへの指示出し、育成 ・メニュー開発のサポート（経験に応じて） ※単なる調理業務ではなく、 「より良い料理提供やオペレーション」を現場目線で考え、実行していく仕事です。 ■未経験の方へ 未経験の方でも安心してスタートできる環境です。 まずは簡単な仕込みや盛り付けなどからスタートし、 段階的にできることを増やしていきます。 ・Step1：仕込み、盛り付けなどの基本業務 ・Step2：調理補助、オペレーション理解 ・Step3：在庫管理、発注、改善提案 ・Step4：メニュー開発、マネジメントへ 「料理を仕事にしたい」「現場を良くしたい」 その意欲を重視しています。 未経験の方も歓迎します。 ＼✨この仕事の魅力✨／ ✔リニューアルオープンに関われる ✔温泉地ならではの食体験づくりに携われる ✔メニューや提供方法の改善に関われる ✔現場発信でオペレーションを変えられる ✔将来的にスーシェフとしてキャリアアップ可能

求めている人材 ・チームでの連携を大切にできる方 ・調理経験をお持ちの方（ジャンル不問）歓迎 ・現場の改善や効率化に興味がある方 ・自ら考え、主体的に動ける方 ※柔軟に業務に取り組める方を歓迎します

912-0207福井県大野市下山６３−２−２４ 九頭竜ホテル フレアール和泉 【交通手段】 交通・アクセス 越前下山駅から徒歩 15 分

月給23万円～34万円 給与詳細 基本給：月給 23万円 〜 34万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 通勤手当：30,000円（上限） 【給与例】 給与例 ・340万円/ 25歳 ・400万円/ 28歳 ・550万円/ 32歳 ・660万円/ 30歳 年齢・経験に問わずやればやるほど昇給・昇格ができる環境です。

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 21日 勤務時間例 6:00〜15:00 10:00〜19:00 13:00〜22:00 など

休日休暇 年間休日115日以上（月9-10日休み） 完全週休2日制（シフト制）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・交通費支給（規定あり） ・制服貸与 ・社会保険完備（勤務条件に応じて適用）

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 制服あり
• 副業・WワークOK
• バイク通勤OK
• 早朝
• 車通勤OK
• 月平均残業時間20時間以内
• 転勤なし
• 経験不問
• 未経験者歓迎
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 午前
• 女性管理職登用あり
• 経験者歓迎
• 残業なし
• 夜間
• 夕方
• 家賃無料
• ブランクOK
• 育休あり
• 完全週休2日制
• オープニングスタッフ
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• まかないあり
• 長期歓迎
• 深夜
• ピアスOK
• 原則定時退社
• ノルマなし
• 寮・社宅あり
• ひげOK
• 髪型・髪色自由