駅ナカ飲食店(そば・和食)の店長候補|店舗運営・スタッフ育成

仕事内容: ＼飲食経験を、安定した環境で次のキャリアへ／ ――――――――――――――――――――――― ◆ 年間休日122日・月10日前後休み ◆ 賞与年2回／2025年度実績5.05ヶ月 ◆ 駅ナカ店舗で接客から店舗経営まで経験 ◆ 固定時間外勤務分なし・1分単位で別途支給 ◆ 店長・エリア統括へキャリアアップ ◆ 社宅・単身寮・退職金など制度も充実 ――――――――――――――――――――――― 「そばいち」「きらく」など、駅ナカの飲食店舗で店長候補として店舗運営に携わっていただきます。 まずは接客や店舗オペレーションを経験し、店舗の特徴や仕事の流れを理解するところからスタート。 その後、これまでの経験や習熟度に合わせて、スタッフ育成・勤怠管理・在庫管理・売上管理などへ仕事の幅を広げていきます。 【店舗・サービス業務】 ・店舗の営業、運営 ・お客様への接客、サービス ・店内オペレーションの管理 ・商品の提供 ・店舗環境の整備 駅を利用するさまざまなお客様が来店するため、スピードだけではなく、店舗全体を見ながらサービスを組み立てる力も身につきます。 【スタッフマネジメント】 ・アルバイトスタッフの教育、育成 ・勤怠管理 ・スタッフの評価 ・シフトや人員配置の調整 ・店舗内のチームづくり 一人で店舗を動かすのではなく、スタッフと連携しながら、より良い店舗をつくっていくポジションです。 【売上・店舗管理】 ・売上、経費などの数値管理 ・食材、商品の在庫管理 ・店舗設備、機器の管理 ・売上データの確認、分析 ・売上向上に向けた施策の実行 ・店舗オペレーションの改善 接客だけではなく「ヒト・モノ・カネ」の管理まで経験し、店舗経営に必要なスキルを総合的に身につけられます。 経験を積んだ後は店舗責任者として店舗全体を管理し、その先には複数店舗を担当するポジションも目指せます。

求める人材: 【必須条件】 ・飲食店、ホテルなどで店舗勤務経験をお持ちの方 ※アルバイトでの勤務経験も含む ・店舗運営やスタッフ管理に興味がある方 【こんな経験を活かせます】 ・飲食店での接客経験 ・そば、和食、居酒屋などでの勤務経験 ・店長、副店長、リーダー経験 ・新人やアルバイトスタッフの教育経験 ・売上、経費、在庫などの管理経験 ・シフト作成や勤怠管理の経験 ・複数店舗の管理経験

月給23万9000円～34万円 給与: 月給:239,000円～340,000円 想定年収:410万円～590万円 ※経験・能力・年齢などを考慮し決定します。 ※残業代、各種手当は別途支給します。 ※1分単位で残業代を支給します。 ※賞与年2回あり／2025年度実績5.05ヶ月 【年収例】 ・25歳：年収410万円 ・28歳 店長：年収470万円 ・40歳 エリア統括：年収590万円 ※基本給、各種手当、残業代、賞与を含む一例です。

シフト制 勤務時間・曜日: 配属先により、以下いずれかの勤務形態となります。 1ヶ月単位の変形労働時間制 ・週平均40時間以内 ・年間総労働時間1,944時間 フレックスタイム制 ・コアタイムなし ・標準労働時間8時間 ・清算期間1ヶ月 ・年間総労働時間1,944時間 ※店舗・配属先により勤務時間は異なります。

休暇・休日: 年間休日122日 月10日前後休み／シフト制 ・年次有給休暇 ・慶弔休暇 ・結婚休暇 ・分娩休暇 ・育児休業制度 ・介護休業制度 ・その他各種休暇制度 ※年次有給休暇の付与日数は入社時期によって異なります。

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ・社会保険完備 ・昇給年1回 ・賞与年2回 ・退職金制度 ・確定拠出型年金制度 ・共済会制度 ・団体定期保険 ・持株会制度 ・社宅制度 ・単身寮 ・交通費支給 ・住宅援助制度 ・グループカフェテリア倶楽部 ・育児休業制度 ・介護休業制度 ・短時間勤務制度 そのほか、職務・扶養・資格・夜間勤務など、条件に応じた各種支給制度があります。 ・子育て支援制度 育児休業から復帰後は、1日4〜7時間から勤務時間を選択できる短時間勤務制度を利用できます。 小学校卒業まで利用でき、ライフステージが変化した後も仕事を続けやすい制度を整えています。

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 「飲食の仕事は好き。でも、これからの働き方も考えたい」 「現場経験を活かして、そろそろ店長を目指したい」 「接客だけで終わらず、店舗経営まで身につけたい」 そんな方が、これまでの経験を次のキャリアにつなげられる募集です。 必要なのは、最初から完成された店長経験ではありません。 これまで店舗で身につけた接客力や、スタッフと協力してお店を動かしてきた経験も、店舗運営につながる大切なスキルです。 年間休日122日の環境で働き方も大切にしながら、スタッフ育成・売上管理・店舗改善へ少しずつ仕事の幅を広げていけます。 「飲食は続けたい。でも、今より一歩先へ進みたい」 そう感じているなら、これまでの経験を駅ナカ店舗の運営に活かしてみませんか。 まずは応募をきっかけに、これまでの経験や今後目指したいキャリアについてお聞かせください。 ※この求人は株式会社よきあすによる職業紹介案件です。応募後は株式会社よきあすの担当者よりご連絡し、ご希望やご経験をお伺いしたうえで選考をサポートいたします。 雇用形態: 正社員 給与: 239,000円 - 340,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 170時間

• 交通費支給